À quand remonte la dernière fois qu'un four a impressionné quelqu'un ? Bien sûr, il y a eu des améliorations, comme l'autonettoyage ici et la cuisson par convection là, mais rien qui ait vraiment impressionné le monde depuis des décennies. Mais les fours à intelligence artificielle semblent changer la donne et sont à l'origine de certaines des plus grandes innovations du mouvement des cuisines intelligentes.
Les fours à intelligence artificielle, en particulier, sont déjà prometteurs dans la façon dont les consommateurs abordent la cuisine, offrant des résultats parfaits à chaque fois. Dans la perspective de révolutionner la façon dont les gens cuisinent, il est logique que les détaillants ajoutent des fours à intelligence artificielle à leur inventaire.
Mais avant de se lancer, les détaillants doivent d’abord comprendre les fonctionnalités offertes par ces gadgets futuristes. Qu’est-ce qui fait fonctionner les fours à intelligence artificielle ? Pourquoi les clients devraient-ils s’y intéresser ? Et quels sont les meilleurs modèles que les entreprises devraient rechercher avant de se lancer ? Examinons cela de plus près.
Table des matières
Que sont les fours AI ?
Pourquoi les détaillants devraient-ils s’intéresser aux fours IA ?
Principales caractéristiques que les détaillants devraient rechercher lors de l'approvisionnement de fours AI
Réflexions finales
Que sont les fours AI ?

Fours IA sont des appareils de cuisine de haute technologie qui aident les utilisateurs à cuisiner avec plus de précision et moins de devinettes. Ces appareils exploitent l'intelligence artificielle pour reconnaître ce qu'il y a à l'intérieur, recommander les meilleurs réglages de cuisson et même ajuster les réglages à la volée si les choses ne se passent pas comme prévu.
Par exemple, si les bords d'un plateau de biscuits à mi-cuisson commencent à dorer trop rapidement, une Four IA reconnaîtra le problème et ajustera la température ou le temps pour sauvegarder le lot.
Le four Samsung Series 7 Bespoke AI, par exemple, propose une technologie AI Pro Cooking qui recommande le mode de cuisson, le temps et la température pour différents plats. Les consommateurs peuvent également vérifier leurs efforts grâce à l'application SmartThings (impressionnant !), qui recommande également des options de repas en fonction d'une multitude de facteurs, tels que les statistiques d'entraînement de l'utilisateur et les ingrédients présents dans la maison. Enfin, le four est également doté d'un système de détection de brûlures pour garantir que rien ne ressort noir.
Pourquoi les détaillants devraient-ils s’intéresser aux fours IA ?
Le marché de la maison intelligente est en plein essor et ne ralentira pas de sitôt, avec de plus en plus de personnes qui modernisent leur maison avec des appareils pour rendre la vie plus pratique, plus efficace et généralement plus futuriste. Statista montre le marché valait 154.4 milliards USD en 2024 et devrait croître à un TCAC de 10.17 %. On peut le dire sans se tromper.
Les fours à intelligence artificielle s'adaptent parfaitement à cette tendance et séduisent des clients tels que :
- Des parents occupés qui doivent faire autre chose tout en préparant le dîner
- Les passionnés de technologie qui aiment l'idée d'une cuisine high-tech
Les chefs en herbe qui souhaitent que leurs plats aient une apparence (et un goût) professionnels
Principales caractéristiques que les détaillants devraient rechercher lors de l'approvisionnement de fours AI
1. Fonctions de cuisson intelligentes

À l'aube de Fours IA, l'époque des désastres liés aux repas trop ou pas assez cuits est presque révolue. En effet, ces appareils sont capables de reconnaître ce qu'il y a à l'intérieur (un poulet entier, une pizza ou un plateau de biscuits) et de choisir automatiquement la température, le temps et les réglages les plus adaptés.
Certains modèles peuvent également s'ajuster à mi-cuisson, en réduisant automatiquement la chaleur si un plat est sur le point de brûler. Il suffit d'insérer les aliments, d'appuyer sur un bouton et d'attendre le repas parfait à chaque fois.
2. Caméras intégrées
Bien que l’idée d’une caméra dans un four Cela peut paraître un peu exagéré, mais ils sont formidables dans le sens où ils permettent à l'utilisateur de voir ce qui se passe à l'intérieur, où qu'il soit, sans avoir besoin d'ouvrir la porte.
Cela signifie qu'ils ne risquent pas de perdre de la chaleur ou n'ont pas besoin de deviner si la nourriture est cuite.
3. Intégration Wi-Fi et maison intelligente

Grâce à la connectivité Wi-Fi, les clients peuvent contrôler leur four depuis n'importe où : la voiture, le bureau ou, plus probablement, le canapé. S'ils sont en retard, ils peuvent également le régler pour qu'il préchauffe en rentrant chez eux. S'ils ont les mains pleines, ils peuvent même demander à Alexa de le faire.
De plus, ces fours fonctionnent bien avec d’autres appareils de cuisine intelligents, se synchronisant avec des réfrigérateurs intelligents ou des applications de planification des repas, ce qui fait que le dîner est moins une corvée et davantage un effort d’équipe.
4. Recettes préprogrammées

Et si l'utilisateur n'a pas de recette particulière en tête ? Fours IA sont livrés avec des recettes préprogrammées, ce qui signifie qu'au lieu de deviner le temps nécessaire pour certains aliments ou de plisser les yeux sur une boîte pour obtenir des instructions, ils peuvent simplement appuyer sur un bouton de fonction de cuisson désigné et le appareil intelligent s'occupera du reste. Les fours AI sont préchargés avec des centaines de paramètres via des applications connectées pour une expérience de cuisson plus aventureuse.
5. Efficacité énergétique
Personne ne veut d’une facture d’énergie extrêmement élevée, c’est pourquoi les clients seront doublement heureux d’apprendre que les fours AI sont incroyablement économes en énergie.
Ces fours intelligents utilisent l'énergie avec précision, cuisant les aliments plus rapidement et plus efficacement. Beaucoup s'éteignent même automatiquement une fois la cuisson terminée, ce qui évite aux clients de les laisser allumés par accident. Ces facteurs seront particulièrement appréciés par les consommateurs de plus en plus soucieux de l'environnement.
6. Conception conviviale

Tout le monde n'est pas un génie de la technologie, et beaucoup d'entre nous peuvent encore se sentir dépassés face à des gadgets sophistiqués. C'est pourquoi conception conviviale C'est important et de nombreux fabricants de fours IA le reconnaissent, en les équipant de grands écrans tactiles faciles à lire et d'interfaces d'application simples.
Certain fours ils proposent même des tutoriels étape par étape pour les nouveaux utilisateurs, mettant ainsi les initiés à l'aise.
Réflexions finales
Les fours à intelligence artificielle sont une véritable révolution dans le domaine des cuisines intelligentes. Ils peuvent aider les clients à préparer des repas plus rapidement, à éviter les accidents culinaires et à transformer leur cuisine en un paradis pour les amateurs de technologie. Les détaillants peuvent alors les proposer pour attirer de nouveaux clients et rester à la pointe des tendances. Après tout, qui ne veut pas d'un gadget qui prépare pratiquement le dîner pour lui ?