किसी किताब को उसके कवर से आंकना: पैकेजिंग किस तरह स्थिरता का संकेत दे सकती है

टिकाऊ पैकेजिंग एक शक्तिशाली उपकरण है, जो उपभोक्ता की धारणा और खरीदारी को आकार देने के साथ-साथ ब्रांड के पर्यावरण के प्रति समर्पण को भी प्रदर्शित करता है।

व्यवसायों के लिए स्थिरता महत्वपूर्ण है, और विश्व आर्थिक मंच के अनुसार, 90% अधिकारी इससे सहमत हैं। चाहे यह निवेशकों की मांग से प्रेरित हो, बैंकों द्वारा ESG क्रेडेंशियल्स की निगरानी से या हमारे ग्रह के दीर्घकालिक भविष्य के लिए वास्तविक जुनून से, शायद यह अलग बात है। महत्वपूर्ण बात यह है कि स्थिरता तेज़ी से सभी व्यवसायों के लिए एक महत्वपूर्ण विचार बन रही है।

यह सिर्फ़ बैंकों या बोर्ड के लिए ही ज़रूरी नहीं है, बल्कि उपभोक्ताओं के लिए भी एक अहम विचार है। डेलॉइट की 2023 की 'द सस्टेनेबल कंज्यूमर' रिपोर्ट के अनुसार, पिछले साल उपभोक्ताओं ने पिछले साल की तुलना में ज़्यादा संधारणीय आदतें अपनाईं। उठाए गए कदमों के संदर्भ में, 75% ने घरेलू कचरे को रीसाइकिल या खाद में बदल दिया है, 68% ने अपने खाने की बर्बादी को कम कर दिया है और 64% ने सिंगल यूज़ पैकेजिंग का इस्तेमाल सीमित कर दिया है।

तीन में से एक उपभोक्ता ने नैतिक या स्थिरता संबंधी चिंताओं के कारण कुछ ब्रांड और उत्पाद खरीदना भी बंद कर दिया है। जबकि इसमें कोई संदेह नहीं है कि जब टिकाऊ प्रथाओं की बात आती है तो अधिकांश ब्रांड काम कर रहे हैं, उन्हें यह भी सोचने की ज़रूरत है कि वे उपभोक्ताओं के लिए इसे आसानी से कैसे बता सकते हैं।

विशेष रूप से एफएमसीजी ब्रांडों के बारे में सोचें, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि उनकी स्थिरता संबंधी प्रतिबद्धताएं और कार्य उनकी वेबसाइटों या रिपोर्टों में उल्लिखित हैं, फिर भी वे अपनी साप्ताहिक खरीदारी करने वाले उपभोक्ताओं को अपनी स्थिरता संबंधी प्रतिबद्धताओं के बारे में आसानी से कैसे बता सकते हैं?

यहीं पर पैकेजिंग वास्तविक अंतर ला सकती है। पैकेजिंग न केवल कंपनी की पहचान और ब्रांडिंग का एक अनिवार्य हिस्सा है, बल्कि सही तरीके से इस्तेमाल किए जाने पर यह ब्रांड के मूल्यों और स्थिरता प्रतिबद्धताओं का एक मजबूत संकेतक भी हो सकता है। अक्सर पैकेजिंग उपभोक्ताओं के लिए किसी उत्पाद के साथ पहला अनुभव होता है, इसलिए यह इसकी स्थिरता साख को जल्दी और प्रभावी ढंग से प्रदर्शित करने का एक महत्वपूर्ण अवसर है।

टिकाऊ पैकेजिंग उपभोक्ताओं को क्या बताती है

बोस्टन कंसल्टिंग ग्रुप द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि तीन में से दो से ज़्यादा उपभोक्ताओं ने घोषित किया है कि पर्यावरण के अनुकूल, रिसाइकिल करने योग्य पैकेजिंग उनके लिए महत्वपूर्ण है। डेलॉइट के शोध में भी इसी तरह की भावनाएँ दिखाई देती हैं, जिसमें सर्वेक्षण किए गए आधे से ज़्यादा लोगों ने कहा कि वे ऐसे उत्पाद को ज़्यादा टिकाऊ मानते हैं जिसमें रिसाइकिल करने योग्य, खाद बनाने योग्य या बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग का इस्तेमाल किया गया हो।

शोध के अनुसार, औसत ब्रिटिश व्यक्ति सुपरमार्केट में हर बार 37 मिनट बिताता है। खरीदारी का निर्णय लेने के लिए इतने कम समय के साथ, पैकेजिंग उपभोक्ता के निर्णय लेने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, इसलिए FMCG ब्रांड जो अपनी स्थिरता साख को प्रदर्शित करना चाहते हैं, उन्हें इसे यथासंभव आसान बनाने की आवश्यकता है।

प्रो कार्टन, कार्टन और कार्टनबोर्ड निर्माताओं के यूरोपीय संघ के शोध से पता चलता है कि 80% से अधिक ब्रिटिश लोग कागज और नालीदार कार्डबोर्ड की पुनर्चक्रणीयता के बारे में सबसे अधिक आश्वस्त हैं। इसलिए, इन सामग्रियों को चुनने वाले ब्रांड आसानी से अपने उत्पादों की पुनर्चक्रणीयता का संकेत दे रहे हैं।

हालांकि यह सीधा लग सकता है, लेकिन पैकेजिंग जो थोड़ी "देहाती" दिखती है और कागज़ की सामग्री से बनी होने के रूप में आसानी से पहचानी जा सकती है, बनाम प्लास्टिक की तरह दिखने वाली या अन्य पौधे-आधारित समाधानों की नकल करने वाली पैकेजिंग, ब्रांड के स्थिरता के साथ संबंध को प्रदर्शित करने के लिए सबसे अच्छा काम करती है। इसलिए, नालीदार और ढाले हुए फाइबर जैसी सामग्रियों का मतलब है कि उपभोक्ता आसानी से सामग्री की पहचान कर सकते हैं और जान सकते हैं कि यह पुनर्चक्रण योग्य है, बजाय इसके कि उन्हें एक नई टिकाऊ सामग्री पर शोध करना पड़े जो उन्हें पहले नहीं मिली हो।

हाल के वर्षों में इस दृष्टिकोण को अपनाने वाले व्यवसायों के बहुत सारे उदाहरण हैं। जनवरी में प्रिंगल्स ने उपभोक्ताओं के लिए आसान रीसाइकिलिंग के लिए अपनी क्लासिक ट्यूब पैकेजिंग को बदल दिया। ट्यूब के निचले हिस्से में धातु को भी रीसाइकिल किए गए कागज से बदल दिया गया है, और प्लास्टिक की टोपी भी रीसाइकिल करने योग्य है। ब्रांड के अनुसार, बदली हुई पैकेजिंग अभी भी क्रिस्प्स को 15 महीने तक ताज़ा रखेगी।

खास तौर पर खाद्य उत्पादों के लिए, प्लास्टिक को छोड़कर कागज़ या मोल्डेड फाइबर पैकेजिंग अपनाना ब्रांड पोजिशनिंग से कहीं ज़्यादा फ़ायदेमंद है। प्लास्टिक के विपरीत, मोल्डेड फाइबर या कागज़ नमी को सोख सकता है, और भोजन को लंबे समय तक ताज़ा रख सकता है, साथ ही पूरी तरह से रिसाइकिल और बायोडिग्रेडेबल भी हो सकता है - यह न केवल उपभोक्ताओं के लिए एक अतिरिक्त फ़ायदा है, बल्कि स्टॉकिस्टों के लिए भी है, जिन्हें अपनी आपूर्ति श्रृंखला पर स्थिरता के प्रभाव पर विचार करने की ज़रूरत है।

टिकाऊ पैकेजिंग के लाभ उपभोक्ता की धारणा से परे

हालाँकि पैकेजिंग बदलना एक बड़ी प्रतिबद्धता की तरह लग सकता है, लेकिन किसी व्यवसाय पर इसके प्रभाव को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए। यह न केवल नए उपभोक्ताओं को आकर्षित कर सकता है जो स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध ब्रांडों की तलाश कर रहे हैं, बल्कि यह विभिन्न स्थिरता प्रतिबद्धताओं को पूरा करने में भी एक लंबा रास्ता तय कर सकता है और किसी व्यवसाय की दीर्घकालिक स्थिरता रणनीति का एक अभिन्न तत्व बन सकता है। उदाहरण के लिए, व्यवसाय इसे अपने SBTi (विज्ञान-आधारित लक्ष्य) बनाने और पूरा करने में शामिल कर सकते हैं, और अपने व्यापक CSRD (कॉर्पोरेट स्थिरता रिपोर्टिंग निर्देश) रिपोर्टिंग में इस स्थायी बदलाव की घोषणा भी कर सकते हैं।

एक बार जब ब्रांड टिकाऊ पैकेजिंग के लिए प्रतिबद्ध हो जाते हैं, तो वे उस पैकेजिंग का उपयोग करके उपभोक्ताओं को सही तरीके से रीसाइक्लिंग के बारे में शिक्षित करने के लिए इसे एक कदम आगे ले जा सकते हैं, उनके पैकेजिंग को कैसे रीसाइकिल किया जाना चाहिए, इस पर स्पष्ट निर्देश प्रिंट करके। इससे उपभोक्ताओं के व्यक्तिगत पर्यावरणीय प्रभाव में कमी आती है, और बदले में व्यवसाय के स्कोप 3 प्रभाव, यानी व्यवसाय की आंतरिक आपूर्ति श्रृंखला से परे बनाया गया प्रभाव - विस्तारित निर्माता जिम्मेदारी (EPR) के प्रति व्यवसाय के प्रयासों का और समर्थन करता है।

संधारणीय पैकेजिंग सिर्फ़ नए ग्राहकों को आकर्षित करने में ही मदद नहीं करती, बल्कि यह FMCG ब्रांडों को लंबे समय में कई वित्तीय लाभ भी देती है। संधारणीय पैकेजिंग से परिवहन और इन्वेंट्री लागत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, ग्राहक वफ़ादारी बढ़ सकती है, प्लास्टिक पैकेजिंग टैक्स हट सकता है और व्यवसायों को सब्सिडी/टैक्स क्रेडिट के रूप में सरकार से सहायता प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।

व्यवसाय वहां कैसे पहुंच सकते हैं?

पैकेजिंग बदलना भले ही मुश्किल लग सकता है, लेकिन इसके फायदे नुकसान से कहीं ज़्यादा हैं और सही पार्टनर के साथ बदलाव की प्रक्रिया लंबी या जटिल नहीं होनी चाहिए। कलन यूरोप की मोल्डेड फाइबर और कोरुगेटेड पैकेजिंग की एकमात्र संयुक्त निर्माता है और टिकाऊ पैकेजिंग में अग्रणी होने के नाते, हम लगभग हर क्षेत्र में सभी आकार के व्यवसायों को उनकी मौजूदा पैकेजिंग को सिर्फ़ छह हफ़्तों में ज़्यादा टिकाऊ पेपर आधारित विकल्प में बदलने में सहायता करते हैं।

पिछले दो वर्षों में हमने 1 देशों में ग्राहकों के लिए 35 बिलियन से अधिक प्लास्टिक मुक्त पैकेजिंग इकाइयों का उत्पादन किया है, साथ ही सुपरमार्केट और प्रमुख खुदरा विक्रेताओं जैसे व्यवसायों को शिक्षित किया है कि एकल-उपयोग प्लास्टिक को मोल्डेड फाइबर के साथ बदलना कितना सरल हो सकता है और अधिक टिकाऊ भविष्य के लिए प्लास्टिक के लिए पुनर्चक्रण योग्य, खाद बनाने योग्य और जैवनिम्नीकरणीय विकल्पों को अपनाने का अवसर कितना बड़ा है।

टिकाऊ पैकेजिंग को पूरी तरह से अपनाना कभी भी रातों-रात संभव नहीं है। लेकिन सही साझेदार और उपलब्ध वैकल्पिक पैकेजिंग पर निरंतर शिक्षा के साथ, ब्रांड यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि उनके पास बेहतर और अधिक सूचित विकल्प बनाने के लिए आवश्यक उपकरण और ज्ञान है।

अंतिम विचार

पैकेजिंग किसी ब्रांड की पहचान का एक अभिन्न अंग है, इसलिए अपनी स्थिरता रणनीति पर विचार करते समय इसे अनदेखा नहीं किया जाना चाहिए। यदि आप अपने व्यवसाय में संधारणीय प्रथाओं को शामिल कर रहे हैं, लेकिन आपकी पैकेजिंग यह नहीं दर्शाती है कि यह आपको निराश कर रही है।

चूंकि प्लास्टिक कचरा एक प्रमुख पर्यावरणीय चुनौती बना हुआ है, और अधिकांश उपभोक्ता अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए इसे समाप्त करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, इसलिए टिकाऊ पैकेजिंग का उपयोग करना न केवल हरित भविष्य की दिशा में एक मजबूत कदम है, बल्कि उन उपभोक्ताओं के एक नए समूह के लिए भी है जो स्थिरता-दिमाग वाले ब्रांडों की तलाश कर रहे हैं।

के बारे में लेखक: डेविड मैकडोनाल्ड टिकाऊ पैकेजिंग समाधान प्रदाता कंपनी कुलेन के सीईओ और मालिक हैं।

स्रोत द्वारा पैकेजिंग गेटवे

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