Подставки для тортов были необходимы среднестатистическому пекарю на протяжении десятилетий. Они делают все: от помощи в установке тортов до демонстрации угощений для всех желающих в магазине или на мероприятии. Это одна из причин, по которой они являются основным продуктом на любом большом празднике.
Однако эти изделия более универсальны, чем люди себе представляют. Они могут быть как очаровательными предметами декора, так и креативными экспонатами чего угодно. Еще лучше, что в настоящее время они пользуются большим спросом, что делает их прекрасной возможностью для любого розничного торговца на рынке выпечки.
Несмотря на свою простоту, подставки для тортов требуют некоторого размышления, прежде чем вы решите их закупить. В этой статье будет освещено все, что розничным торговцам следует учесть, прежде чем добавлять их в свои новые поступления в 2025 году.
Содержание
Почему розничным торговцам следует закупать стенды для тортов?
4 вещи, которые следует учитывать при выборе подставки для торта
1. Знайте свою клиентскую базу
2. материалы
3. Размеры и стиль
4. Долговечность и практичность.
Презентация: как демонстрировать подставки для тортов в магазине или в Интернете
В заключение
Почему розничным торговцам следует закупать стенды для тортов?
Давайте начнем с самого простого вопроса: зачем вообще добавлять подставки для торта в вашу линейку продуктов? На первый взгляд они могут показаться нишевыми товарами, которые интересуют только профессиональных пекарей или организаторов свадеб. Но на самом деле подставки для тортов должны быть интересны широкому кругу клиентов. Вот некоторые люди, которым они могут понадобиться:
- Домашние артисты, которые устраивают дни рождения, праздники или небольшие вечеринки и хотят создать эффектное центральное место.
- Любители декора, которым нравится украшать свой интерьер элегантными предметами декора, даже если это не касается торта. (Потребители могут использовать их для свечей, цветов или в качестве основы для мини-садов суккулентов)
- Дарители подарков, ищущие что-то уникальное. Подставки для торта — это один из тех предметов, которые люди часто не думают покупать для себя, но любят получать.
Вот кое-что интересное для ритейлеров: Подставки для тортов может плотно вписаться в несколько разделов, включая товары для дома, планирование мероприятий, кухонные гаджеты или общие подарочные принадлежности. Такая адаптивность означает больше внимания к продукту и потенциально больше продаж.
Итак, сколько людей ищут этот продукт? Согласно данным Google, подставки для тортов привлекли 135,000 2025 поисковых запросов за первые два месяца 10 года. Это число уже на 2024% больше, чем средний показатель 110,000 года в 2025 XNUMX поисковых запросов, что доказывает, что в XNUMX году больше людей захотят подставки для тортов.
4 вещи, которые следует учитывать при выборе подставки для торта
1. Знайте свою клиентскую базу
Прежде чем углубляться в материалы и стили, это поможет вам определить, кому вы продаете. Ваши постоянные клиенты в основном:
- Покупатели с ограниченным бюджетом, которые ценят выгодные предложения на повседневные товары?
- Браузеры среднего класса, которым нужно достойное качество по низкой цене?
- Организаторы элитных мероприятий или клиенты, разбирающиеся в дизайне, — кто станет вкладывать средства во что-то особенное?
Понимание этого заранее избавит розничных торговцев от необходимости перегружать свои витрины продукты что их клиентская база может игнорировать. Конечно, они могут смешивать разнообразие, но сосредоточение на том, что больше всего резонирует с покупателями, позволит сохранить инвентарь скудным, а прибыль — более здоровой.
2. материалы
Подставки для тортов изготавливаются из удивительного множества материалов, каждый из которых несет в себе свою атмосферу:
| Материалы | Кому это нравится? | Плюсы | Минусы |
| Стекло | Покупатель, который ищет классическую элегантность. | Неподвластный времени образ, который часто прекрасно демонстрирует десерт, если потребители используют его для тортов. | Хрупкий товар, опасный для транспортировки или в условиях оживленной розничной торговли. |
| Керамика или фарфор | Те, кто ищет более традиционную или элитную эстетику. | Он производит впечатление прочного, основательного, создающего атмосферу «особого случая». | Он может расколоться или треснуть, если его неправильно хранить или выставлять напоказ. |
| Металл (нержавеющая сталь, алюминий и т.д.) | Покупатели, предпочитающие современный или индустриальный стиль. | Обычно он легче керамики и менее подвержен разрушению, чем стекло. | Некоторые покрытия легко царапаются. Кроме того, на полированных металлах видны все отпечатки пальцев. |
| Дерево | Идеально подходит для поклонников деревенского шика, любителей фермерского стиля или организаторов вечеринок в стиле бохо. | Подставки для торта из дерева имеют теплую, естественную эстетику, которая может гармонировать с различными темами декора. | Они могут потребовать более тщательной очистки (обычно только ручной стирки) и могут деформироваться, если продавцы не запечатают их должным образом. |
| Акрил или пластик | Людям, которым нужен экономичный вариант, не требующий особого ухода, — часто для детских вечеринок или мероприятий на открытом воздухе. | Эти подставки для торта легкие и небьющиеся. Они также более экономичны для кошелька. | Они могут производить впечатление менее «премиальных» и могут царапаться при неправильном обращении. |
Совет для розничных продавцов: если у вас достаточно места на полках или онлайн-платформа, которая это позволяет, предлагайте по крайней мере два типа материалов. Это поможет вам привлечь покупателей, которые ищут бюджетную или более высококлассную вещь.
3. Размеры и стиль
Стандартный 9-дюймовый подставка для торта может быть, идеально подходит для повседневной домашней выпечки, но если розничные торговцы ориентируются на организаторов свадеб, им может понадобиться что-то побольше (10 дюймов, 12 дюймов, а иногда и больше).
- Пьедестал против плоской вершины: Стойки на пьедестале имеют культовый, возвышенный вид. Плоские стойки имеют более короткий профиль, что делает их современными и удобными для хранения.
- Многоярусные стенды отлично подходят для демонстрации кексов или других десертов. Они также пользуются успехом во время свадебных сезонов или для больших фуршетов с десертами.
- Изменения высоты: некоторые стенды едва достигают дюйма в высоту, в то время как другие весьма драматичны. Более высокий пьедестал может создать визуальный стиль для витрин магазина (и мероприятий).
Профессиональный ход: предложите как минимум одну стойку поменьше (8 или 9 дюймов) и одну большую (10-12 дюймов). Этот простой диапазон поможет широкому сегменту вашего рынка найти то, что соответствует их потребностям.
4. Долговечность и практичность.
В то время как подставки для торта Основная функция — выглядеть красиво, практичность по-прежнему важна, особенно с точки зрения продавца. Шаткие основания или слишком тонкое блюдо могут привести к недовольству клиентов (и к грязному провалу, если многослойный торт опрокинется на чьем-то мероприятии). Итак, вот несколько советов, которые помогут избежать таких ситуаций:
- Проверьте прочность конструкции: прочное ли основание? Надежно ли закреплен верх? Как он закреплен — на клей, винты и т. д.?
- Грузоподъемность: сообщите потребителям, какой вес может выдержать стойка. Розничные торговцы могут спросить производителей или проверить их отзывы, если они не знают.
- Простота хранения: Некоторые клиенты беспокоятся о том, можно ли разобрать или сложить подставки. Если хранение является общей проблемой, выделите подставки, которые особенно удобны для хранения.
.
Презентация: как демонстрировать подставки для тортов в магазине или в Интернете
Подставки для тортов лучше всего смотрятся, когда на них что-то выставлено. Если у розничных продавцов есть физический магазин, они могут рассмотреть возможность размещения на подставке искусственного торта или стопки красиво глазированных кексов (это могут быть пластиковые модели — никто не должен знать) для того, чтобы дать покупателям немедленный эффект «вау». Также они могут рассмотреть следующие моменты:
- Группа по эстетике: Если у розничных продавцов атмосфера фермерского шика, они могут разместить деревянные подставки с некоторыми винтажными кухонными принадлежностями. Аналогично они могут сочетать блестящие металлические подставки с изящной посудой, если розничные продавцы ориентируются на современную публику.
- Возможности перекрестных продаж: подумайте о размещении подставок для тортов рядом с принадлежностями для выпечки, украшениями для тортов или украшениями для вечеринок. Людям нравится место, где можно купить подставку, набор для украшения и конфетти одновременно.
- Тактика в Интернете: Огромным плюсом будет использование высококачественных фотографий, показывающих стенд с разных ракурсов (в идеале с настоящим тортом или десертом). Компании также должны добавлять четкие размеры в описания продуктов, чтобы люди не были грубо удивлены, когда увидят стенд лично.
В заключение
Подставки для тортов могут выглядеть как простые постаменты, но они имеют большой вес в мире розничной торговли — в прямом и переносном смысле. Продумывая подборку материалов, размеров и ценовых ориентиров и продвигая их таким образом, чтобы разжигать воображение покупателей, розничные торговцы могут превратить подставки для тортов из второстепенного товара в выдающуюся часть своего инвентаря.
