Скорее всего, любой, кто проводит время на кухне (или даже если он просто ценитель еды на вынос), слышал о мультиварках. За последние несколько лет эти удобные приборы появились на бесчисленных столешницах, иногда даже заменяя старые гаджеты, такие как мультиварки и рисоварки.
Но что такое мультиварка, и как узнать, какую из них ваши целевые потребители купят быстрее всего? В этом руководстве будут рассмотрены мультиварки, их применение и основные моменты, которые следует учитывать при их закупке в 2025 году.
Содержание
Что такое мультиварка?
Почему они так популярны?
Ключевые функции, на которые следует обратить внимание
1. Приготовление под давлением
2. Медленное приготовление
3. Обжаривание или обжаривание
4. Рис или зерновые
5. Дополнительные функции (йогурт, выпечка, су-вид и т. д.)
4 фактора, которые следует учитывать перед выбором подходящей мультиварки
1. Размер
2. Панель управления и интерфейс
3. Функции безопасности
4. Качество сборки и материалов
Заключение
Что такое мультиварка?

Подумайте о мультиварка как главный помощник на кухне — одна умная кастрюля, которая может справиться со всеми видами готовки. Это как иметь несколько кухонных гаджетов в одном, экономя пользователям время, место и усилия без необходимости разжигать плиту или духовку. А вот и крутая часть: мультиварки обычно имеют встроенную панель управления и нагревательный элемент.
Эта удивительная функция означает, что пользователям не нужно нянчиться с кастрюлей, постоянно регулировать температуру или перекладывать продукты из кастрюли в кастрюлю. Они просто бросают ингредиенты, выбирают правильную настройку, закрывают крышку (если они готовят под давлением) и позволяют машина работа. Это серьезная экономия времени для потребителей с плотным графиком или тех, кто просто хочет поужинать с минимумом суеты.
Почему они так популярны?
Привлекательность мультиварки выходит за рамки простого удобства. В настоящее время данные Google показывают, что эти приборы привлекли 135,000 2025 поисковых запросов в феврале 10 года — на 110,000% больше, чем в среднем 2024 XNUMX в XNUMX году. Они стали популярным товаром по нескольким причинам:
- Экономия места: Вместо того, чтобы загромождать свои кухни мультиваркой, рисоваркой и скороваркой, потребители могут заменить их одной мультиваркой. Такая экономия места огромна, если они живут в квартире или хотят навести порядок на столешницах.
- Эффективность: Лучшее мультиварки, особенно те, которые оснащены функциями приготовления под давлением, готовят еду значительно быстрее, чем в мультиварке или на плите. Пользователи могут превратить жесткие куски мяса в нежные кусочки менее чем за час.
- Универсальность: Разнообразие режимов приготовления (скороварка, томление, тушение, приготовление на пару, поддержание в теплом состоянии и т. д.) позволяет потребителям готовить самые разные блюда: от супов и рагу до йогурта и чизкейка.
- Экономия энергии: Мультиварки обычно потребляют меньше энергии, чем духовка или полноценная варочная панель, поскольку они концентрируют тепло в меньшем, замкнутом пространстве.
- Удобные рецепты: Благодаря растущей популярности мультиварок потребители могут найти в Интернете бесчисленное множество рецептов, адаптированных для этих приборов, что делает эксперименты проще, чем когда-либо.
Ключевые функции, на которые следует обратить внимание

Когда ритейлеры начинают просматривать мультиварки, они могут заметить, что эти устройства поставляются с несколькими предустановленными настройками до десятка или более. Вот основные из них, на которые следует обратить внимание:
1. Приготовление под давлением
Приготовление под давлением отлично подходит для ускорения процесса приготовления. Например, тушеное мясо может превратиться из жесткого в нежное примерно за 45 минут при приготовлении под давлением вместо трех-четырех часов в обычной духовке.
Предупреждение: приготовление пищи под давлением может показаться пугающим для потребителей, которые только начинают это делать. Однако современные мультиварки имеют встроенные функции безопасности, которые делают это намного проще, чем кажется.
2. Медленное приготовление
Хотя потребители могут готовить быстро под давлением, иногда рецепт становится вкуснее после долгого, медленного томления — например, тушеная свинина или чили. Вот почему режим медленного приготовления важен.
Предупреждение: если потребители переходят с традиционной медленноварки, они проверят, работает ли функция медленноварки мультиварки при температурах, соответствующих их текущим. Некоторые работают горячее или холоднее, чем автономные медленноварки, поэтому добавьте эту информацию в описания продуктов.
3. Обжаривание или обжаривание
В некоторых рецептах говорится: «Обжарьте мясо на плите, прежде чем перекладывать его в мультиварку». Однако, используя режим обжаривания, потребители могут выполнить этот шаг в своих мультиварках, а затем переключиться в режим скороварки или медленной готовки, не пачкая отдельную кастрюлю.
Предупреждение: потребители должны знать, насколько горячим становится режим обжаривания. Некоторые устройства лучше подходят для быстрого поджаривания пищи, в то время как другие могут быть лучше для размягчения лука или чеснока.
4. Рис или зерновые
Многие покупают мультиварки в качестве замены своим рисоваркам, поэтому, если ваша целевая аудитория ест много риса, киноа или других злаков, выбирайте модели с надежными функциями приготовления злаков.
Предупреждение: разные модели могут давать разную текстуру риса (пушистый или липкий). Некоторые потребители могут хотеть идеально приготовленный рис, поэтому убедитесь, что вы правильно рекламируете характеристики риса или зерна.
5. Дополнительные функции (йогурт, выпечка, су-вид и т. д.)
Некоторые модели выходят за рамки базовых возможностей. Приготовление йогурта стало популярным дополнением, а некоторые мультиварки даже имеют насадки для приготовления в режиме су-вид или жарки на воздухе. Вот список дополнительных функций, которые могут быть у мультиварок:
- Жарка на воздухе
- Обезвоживать
- Steam
- вакуум
Предупреждение: Дополнительные функции могут повысить цену. Чтобы удовлетворить обе стороны рынка, предложите инвентарь более простых, более бюджетных и многофункциональных версий.
4 фактора, которые следует учитывать перед выбором подходящей мультиварки
1. Размер

Мультиварки Обычно объем варьируется от 4 до 8 кварт (от 4 до 7 литров, иногда даже больше). Меньшая модель может быть достаточной, если потребители готовят только для одного или двух человек. Однако, если вы любите оставлять еду или кормите большую семью, стремитесь к 6 квартам или больше.
Однако пространство для приготовления пищи в мультиварке обычно немного меньше, чем указано в рекламе. Потребители также не могут заполнить его доверху, поскольку для приготовления пищи нужно место. Поэтому информируйте покупателей с помощью отказа от ответственности или убедитесь, что в руководстве указано, сколько они могут безопасно добавить.
2. Панель управления и интерфейс

A удобная панель управления может избавить потребителей от догадок и разочарований. Им понравятся модели с цифровыми дисплеями, показывающими время и режимы приготовления. Если ваши потребители совершают покупки лично, рассмотрите возможность настройки режима отображения, чтобы они могли нажимать кнопки или поворачивать ручку (если она есть), чтобы увидеть, все ли интуитивно понятно. Если они совершают покупки онлайн, предложите им взглянуть на руководство пользователя или короткое демонстрационное видео.
3. Функции безопасности

Мультиварки, даже современные электрические, могут пугать, если потребители никогда не пользовались ими. Если они новички, предложите им варианты с крышками, которые фиксируются на месте и не открываются, пока давление (если готовка под давлением) не будет полностью сброшено, а также с интуитивно понятными выпускными клапанами.
Дополнительный совет: Автоматическое отключение и функция отложенного старта также могут быть приятными бонусами. Они обеспечивают душевное спокойствие, если потребители готовят, находясь вдали от кухни.
4. Качество сборки и материалов
Большинство мультиварок имеют внутреннюю емкость из нержавеющей стали или антипригарного покрытия. Нержавеющая сталь прочная и может выдерживать металлические приборы, в то время как антипригарное покрытие легче чистить (но может потребовать более бережного ухода). Розничные торговцы также могут предложить кастрюли с керамическим покрытием с теми же преимуществами, что и антипригарное покрытие.
Примечание по обслуживанию: прежде чем выбрать материал, убедитесь, что его можно мыть в посудомоечной машине. Потребители увидят в этой особенности огромную экономию времени.
Заключение
Мультиварка может стать огромным приобретением для любой кухни. Она экономит время, освобождает место и открывает новые возможности для готовки. Независимо от того, являются ли потребители опытными домашними поварами или только начинают, выбор подходящей мультиварки в основном сводится к определению наиболее важных для них функций — вместимости, пользовательского интерфейса, безопасности или специальных режимов, таких как приготовление йогурта.
Как только они найдут то, что соответствует их критериям, они начнут экспериментировать. Розничным торговцам нужно только убедиться, что у них есть то, что хотят потребители, и они будут наслаждаться частью этого модного кухонного продукта.