Cada temporada cálida viene con la necesidad de unas sabrosas parrillas en el patio trasero. Pero no todas las parrillas se adaptarán a la ocasión. Como el carbón y el gas no son los únicos tipos de parrillas en el mercado, las empresas tienen muchas más opciones para almacenar, y cada una ofrece diferentes fuentes de calefacción y combustible. Algunos incluso cambian el sabor general de los platos asados en ellos.
En este artículo, las empresas pueden explorar diversas y fantásticas parrillas para barbacoa que atraerán a los amantes de la parrilla en 2022-2023.
Índice del contenido
¿Qué tan grande es el mercado de parrillas para barbacoa?
Siete tipos de parrillas para barbacoa que a los consumidores siempre les encantarán
Consumidores diferentes, y la parrilla BBQ perfecta para ellos
Factores a tener en cuenta antes de elegir una barbacoa
Ve a buscar estas parrillas para barbacoa
¿Qué tan grande es el mercado de parrillas para barbacoa?
A nivel mundial, el mercado de la parrilla de barbacoa alcanzó un valor de $ 4.79 mil millones en 2018. Los expertos de GVR proyectan que el mercado continuará expandiéndose a una CAGR impresionante de 4.5% durante el período de pronóstico (2019 a 2025). El crecimiento del mercado de esta industria se atribuye a las crecientes tendencias de comidas al aire libre durante los fines de semana y los días festivos entre la población más joven.
El segmento de gas tuvo la participación más alta del mercado de parrillas para barbacoa en 2018. Generó $ 2.67 millones en ingresos, lo que representa más del 50 % de la industria. Otros segmentos continúan expandiéndose a medida que la comida casera se vuelve más popular entre los consumidores. Como resultado, la industria global mantiene una fuerte presencia y talla grande.
Siete tipos de parrillas para barbacoa que a los consumidores siempre les encantarán
Parrillas de pellets de madera
Las empresas pueden atraer fácilmente a los consumidores que aman un rico sabor ahumado agregado a sus platos con parrillas de pellets de madera. Estas parrillas para barbacoa son la mejor combinación de una parrilla de gas estándar, un ahumador de carbón y un horno de cocina. Estos chicos malos pueden hornear, ahumar y cocinar casi cualquier cosa.
Además del sabor ahumado, parrillas de pellets de madera también son fáciles de usar y dan a los alimentos una textura tierna. Todo lo que los consumidores deben hacer es establecer la temperatura correcta y cerrar la tapa durante el tiempo requerido. La tapa actúa como una cámara que evita que el humo se escape, lo que permite que penetre en la comida para obtener un auténtico sabor ahumado.
Con estas parrillas, los vendedores pueden atraer a los consumidores que buscan un fumador que no interfiera. Las parrillas de pellets de madera también pueden usar pellets especiales con una variedad de sabores de madera.
Parrillas de gas
Asar a la parrilla no es más fácil que parrillas de gas. Estos aparatos para cocinar al aire libre utilizan tanques de gas natural o propano como combustible. Algunas variantes cuentan con cajas de cocina con tapa y ruedas, lo que las hace portátiles.
Parrillas de gas ofrezca quemadores de metal debajo de la superficie de cocción, que generan pequeñas llamas. Aunque pequeñas, estas llamas producen suficiente calor para cocinar los platos correctamente. Pero no habrá un sabor ahumado atractivo.
El punto de venta para parrillas de gas es lo rápido que cocinan los platos. También son aptos para principiantes, ya que los consumidores necesitan poca o ninguna experiencia para usar una parrilla de gas con éxito.
Las parrillas de gas atraen a los consumidores que desean tener mucho espacio para asar y operaciones fáciles.
Parrillas de carbón
Asar platos a la brasa es un clásico. Las fiestas al aire libre, los días de campo en climas cálidos y las comidas al aire libre en el patio trasero son excelentes maneras en que los consumidores pueden utilizar parrillas de carbón. No olvide el último sabor ahumado que el carbón vegetal agrega a los platos.
Las empresas pueden abastecerse de estas parrillas para proporcionar una parrilla al aire libre más asequible y portátil. Los minoristas también pueden ofrecer diseños con zonas calientes y directas para dorar y dorar; y una unidad enfriadora para asados lentos e indirectos.
A diferencia de las parrillas de gas, las brasas se calientan lentamente y carecen de un control de temperatura preciso, pero pueden alcanzar hasta 700 grados Fahrenheit. Parrillas de carbón también vienen en diferentes tipos. Los vendedores pueden comprar parrillas de carbón de cerámica, tetera o de barril.
Los amantes de la parrilla que buscan una forma económica de asar, pero les gusta el sabor a carbón, son consumidores ideales para parrillas de carbón.
Los fumadores
Lo que no debe amar parrillas para fumadores? Estos aparatos horizontales ofrecen un control total sobre el proceso de ahumado. Pueden establecer temperaturas más bajas sin esfuerzo para una cocción más suave y lenta y sabores mejorados.
A pesar de sus sabrosas y tiernas propuestas, los fumadores necesita más experiencia en el manejo que otras parrillas para barbacoa. Su diseño hace que cocinen los platos junto a la fuente de calor en lugar de directamente encima. Sin embargo, es más complicado de lo que parece.
Los vendedores pueden atraer a consumidores más experimentados que pueden manejar la parrilla con humo. Los asadores principiantes pueden necesitar sesiones de práctica antes de obtener los mejores resultados, lo que convierte a los expertos en consumidores ideales para las parrillas para fumadores.
Parrillas eléctricas al aire libre
Parrillas eléctricas elimine la necesidad de limpiar carbón o recargar gas. Estas parrillas solo necesitan tomas de corriente para funcionar y aun así ofrecerán excelentes platos.
Estas parrillas utilizan elementos eléctricos para suministrar calor constante para cocinar. Parrillas eléctricas ofrecer una forma para que las empresas presenten una alternativa más segura y eficiente a los consumidores preocupados por asar a la parrilla sobre el fuego.
La mayoría de las parrillas eléctricas cuentan con bandejas de goteo debajo de la rejilla de calentamiento. Al asar, estas sartenes atraparán los jugos que se escapan de la carne y otros platos.
Los minoristas pueden utilizar parrillas eléctricas para atraer a los consumidores que viven en áreas con restricciones para asar a la parrilla a gas o carbón. A los asadores sin grandes espacios al aire libre también les encantarán las parrillas eléctricas.
Parrillas de interior
No todas las parrillas tienen que ser enormes. Función de parrillas interiores tamaños más pequeños que apenas ocuparán espacio en la encimera de la cocina. Tampoco liberarán humo, lo que los hace lo suficientemente seguros para cocinar en el interior.
Las empresas pueden abastecerse de tres parrilla interior tipos: planchas, sartenes grill y parrillas abiertas. Las parrillas para interiores presentan a los consumidores una alternativa asequible y apta para principiantes a las parrillas al aire libre.
Por lo tanto, las empresas pueden comercializar parrillas para barbacoa de interior a los consumidores sin grandes espacios al aire libre.
Parrillas portátiles
Parrillas portátiles haga que cocinar mientras viaja o durante los viajes de campamento sea fácil. Los vendedores que ofrecen parrillas portátiles pueden atraer a los consumidores a quienes les resulta difícil cargar equipos pesados mientras cocinan a la parrilla.
Además de ser fácil de usar, parrillas portátiles son increíblemente resistentes y convenientes. Solo necesitan pequeños tanques de propano (16 oz) para funcionar, y los consumidores pueden guardarlos debajo de la tapa de la parrilla cuando los transportan.
Parrillas portátiles son ideales para los consumidores que prefieren asar a la parrilla en la carretera en lugar de en el patio trasero.
Consumidores diferentes, y la parrilla BBQ perfecta para ellos
Asadores que están en el proceso de barbacoa y asan comidas lentas.
Las parrillas de carbón son perfectas para este tipo de clientes. Pueden comenzar el proceso de barbacoa encendiendo un fuego y calentando la parrilla para cocinar los platos lentamente. También disfrutarán de la sensación nostálgica de la quema de carbón.
Consumidores que quieren comenzar el proceso de asado rápido
Las parrillas de gas son la opción para los consumidores que prefieren el carril rápido. En lugar de esperar media hora con las parrillas de carbón, los consumidores pueden cocinar en 10 minutos con una parrilla de gas.
Personas que cocinan a la parrilla muchos alimentos de cocción rápida.
El sabor ahumado es fantástico, pero no todos los alimentos pueden esperar tanto tiempo para absorberlo. Los consumidores que cocinan comidas como salchichas, bistecs, brochetas vegetarianas o hamburguesas prefieren usar una parrilla de gas.
Factores a tener en cuenta antes de elegir una barbacoa
Accesorios
Sin duda, los accesorios hacen que el proceso de asado sea más cómodo. Los artículos como los estantes laterales pueden ser útiles para asar a la parrilla. Las empresas también pueden ofrecer pequeñas mesas plegables para consumidores sin grandes espacios.
Las chimeneas también son efectivas para parrillas de carbón. Ayudan a iniciar un incendio sin necesidad de palos de trampa o líquido inflamable.
Portabilidad
Las empresas siempre deben considerar la portabilidad antes de elegir una parrilla para barbacoa. Dependiendo de las preferencias del consumidor, pueden abastecerse de parrillas con ruedas o capacidades de desmontaje. A los consumidores siempre en movimiento les encantarán las parrillas con funciones de desmontaje. A los asadores que prefieren las parrillas regulares al aire libre les encantarán las ruedas para un fácil almacenamiento.
Ve a buscar estas parrillas para barbacoa
Aunque las parrillas para barbacoa plantean muchos problemas de seguridad, los consumidores aún pueden disfrutar de la cocina al aire libre siempre que sigan los procedimientos necesarios.
Algunos apartamentos y condominios imponen restricciones en ciertos tipos de parrillas para evitar accidentes por incendio. Sin embargo, los consumidores aún pueden disfrutar el sabor de los alimentos a la parrilla con alternativas eléctricas y de interior.
Independientemente de los riesgos de seguridad, las empresas pueden aprovechar estas parrillas de pellets de madera, gas, carbón, ahumadores, eléctricas para exteriores, para interiores y portátiles que a los consumidores les encantarán en 2022-2023.
