Con la alta adopción de tecnología ecológica, este es el momento perfecto para aprovechar la influencia de los envases de alimentos sostenibles. El La tendencia ha ganado un gran impulso. en los últimos años y se prevé que persista durante este año y en el futuro.
Este artículo explora tres razones por las que las empresas deberían cambiar a envases de alimentos sostenibles, antes de descubrir cinco tendencias en aumento de envases de alimentos sostenibles que hay que conocer.
Índice del contenido
¿Por qué utilizar envases sostenibles?
Cinco últimas tendencias en envasado de alimentos sostenibles a tener en cuenta
Vuélvete ecológico con estas tendencias
¿Por qué utilizar envases de alimentos sostenibles?
Misiones envasado de alimentos ha ido ganando suficiente tracción para reemplazar las alternativas tradicionales como estándar. Cada vez más consumidores están adoptando una mentalidad ecológica, lo que lo convierte en el momento perfecto para cambiar a lo ecológico.
Actualmente, la industria global de envasado de alimentos sostenible alcanzará los 229.38 millones de dólares, con potencial de alcanzar los 316.31 millones de dólares en 2027.
¿Aún no estás convencido de cambiar a envases de alimentos sostenibles? Aquí hay tres razones para hacer que las empresas piensen lo contrario.
Materiales renovables y reciclables.
El énfasis en el envasado de alimentos sostenible se centra en la adopción de recursos renovables como bioplásticos, sustancias compostables o biodegradables y papel de origen responsable.
Estas opciones tienen como objetivo disminuir la dependencia de recursos limitados al mismo tiempo que fomentan una economía circular y atraen clientes con conciencia ecológica (más de 50% de los consumidores globales en 2021). Además, los envases sostenibles poseen una sencilla reciclabilidad, lo que garantiza un procesamiento y una reutilización eficaces.
Reducción de residuos de envases
La reducción de residuos a lo largo del ciclo de vida del envase es un beneficio fundamental del envasado de alimentos sostenible. Permite a las empresas ajustar las dimensiones del embalaje, reducir el consumo de material, evitar componentes/capas innecesarias y adoptar diseños ligeros.
En última instancia, esta reducción de residuos ayuda a las empresas a ahorrar costes y al mismo tiempo reducir su impacto ecológico.
Compatibilidad de diseño innovador
Los envases sostenibles adoptan con frecuencia conceptos inventivos que amplifican su compatibilidad medioambiental. Estos conceptos abarcan ideas como envases comestibles, que buscan erradicar por completo los residuos, o envases minimalistas que frenan el uso excesivo de materiales.
Al adoptar la innovación, las empresas pueden superar los límites de la sostenibilidad y descubrir soluciones imaginativas que fomenten el bienestar ambiental y una experiencia gratificante para el consumidor.
Cinco últimas tendencias en envasado de alimentos sostenibles a tener en cuenta
Embalaje minimalista
El minimalismo encarna claridad y eficiencia. Pero los envases de alimentos diseño minimalista Emplea líneas limpias, tipografía fuerte y una gama de colores restringida para un paquete visualmente impactante y fácilmente comprensible.
El packaging minimalista no se limita a la estética. También prioriza la reducción de materiales innecesarios y la mejora de la eficiencia del espacio. Como resultado, envases de alimentos minimalistas reduce los residuos sin sacrificar la protección del producto, colocándolo entre las mejores soluciones de embalaje ecológico.
Más importante, embalaje minimalista atrae fuertemente a los consumidores que buscan proteger los recursos naturales. Un estudio reveló que el 92% de los consumidores gravitan hacia empresas que utilizan envases ecológicos, biodegradables o minimalistas.
En su centro, embalaje minimalista Evita detalles que llamen la atención y que puedan desviar la atención del consumidor de los productos. También son reciclables, ya que los fabricantes evitan complicar los envases minimalistas con materiales, adhesivos u otros elementos adicionales.
Curiosamente, embalaje minimalista sigue creciendo y evolucionando, aumentando las posibilidades de que los diseños se vuelvan más simplistas y requieran menos materiales, lo que resulta en la combinación definitiva de máxima simplicidad y mínimo impacto ambiental.
Bioplásticos
No es ningún secreto que los plásticos de un solo uso dañan el medio ambiente. Esta es la razón por la que las tendencias recientes impulsan el envasado de alimentos ecológico, y bioplásticos Ofrezca una solución clave aquí. De hecho, bioplásticos están ganando atención por su potencial explosivo en los envases de alimentos porque no contienen productos químicos nocivos ni resultan riesgosos para los usuarios finales. Además de esto, los bioplásticos no atraen bacterias peligrosas ni devuelven productos químicos al medio ambiente, lo que los hace prácticos para el envasado de alimentos.
Aunque son similares a los plásticos tradicionales, bioplásticos Se encuentran en un mundo completamente diferente y no presentan los inconvenientes medioambientales de los plásticos convencionales.
En un claro reflejo de las prioridades de los consumidores, 74% están dispuestos a invertir más en envases sostenibles. Sorprendentemente, casi una cuarta parte de estos consumidores están incluso dispuestos a absorber un coste adicional del 10% o más. Este convincente sentimiento del mercado subraya el creciente atractivo de los bioplásticos como una opción fantástica para las marcas de alimentos ecológicos.
Además, la investigación dice que los bioplásticos experimentarán crecimiento significativo en los próximos años a medida que más marcas cambien de plásticos dañinos a alternativas sostenibles.
Envases comestibles
Cada vez más consumidores se están volviendo conscientes del medio ambiente, lo que aumenta la demanda de soluciones de embalaje más ecológicas. Respondiendo a esta demanda, las empresas han introducido en el mercado una innovación sorprendente: envases comestibles. Este movimiento inesperado ha repercutido en la industria y ha captado la atención de todos.
Aunque la envases digeribles Puede que inicialmente pareciera inverosímil, pero se ha convertido en una de las estrategias de mayor impacto en la batalla contra los desechos plásticos. Su potencial es tan significativo que podría marcar el comienzo de una era de desperdicio cero.
Fiel a su nombre, envases de alimentos comestibles presenta diseños que los usuarios finales pueden consumir o biodegradar como los alimentos que encierra. La naturaleza transitoria de su diseño es lo que posiciona a los envases de alimentos comestibles como una alternativa notablemente sostenible.
Sin embargo, envases comestibles viene con su parte de limitaciones. Por ejemplo, versiones específicas requieren un embalaje adicional para protegerlas de los contaminantes y garantizar que sean consumibles.
Además, las preocupaciones sobre la envases comestibles Puede surgir higiene, particularmente cuando se exponen a diferentes condiciones ambientales durante el transporte.
Independientemente de estos problemas, envases comestibles sigue ganando impulso debido al potencial de solucionar sus inconvenientes, y las investigaciones coinciden. Los expertos dicen que la demanda de envases comestibles puede aumentar a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 14.31% para 2030, alcanzando los 2.8 millones de dólares a nivel mundial.
Liderando el mercado se encuentran productos innovadores que demuestran el potencial de las pajitas, envoltorios y recipientes para alimentos comestibles.
Materiales compostables
Estas soluciones de embalaje adoptan un enfoque diferente hacia la sostenibilidad. Los fabricantes combinan diversos materiales reciclados y de origen vegetal para crear un producto totalmente solución respetuosa con el medio ambiente. A diferencia de otras alternativas que pueden liberar sustancias químicas nocivas al desecharlos, los envases compostables contribuyen positivamente al medio ambiente al mejorar la salud del suelo.
Crear el entorno ideal para que los microorganismos prosperen y se descompongan. envases compostables Es crucial. Los contenedores de compost ofrecen el escenario perfecto para este envasado de alimentos sostenible, proporcionando los elementos necesarios como nutrientes, humedad, oxígeno y calor para crear las condiciones óptimas para la descomposición.
En circunstancias óptimas, envases compostables puede descomponerse en 12 semanas, convirtiéndose en una capa superior de tierra rica y quebradiza con un aroma terroso. Luego, los consumidores pueden eliminarlos en la tierra del jardín, enriqueciéndola con nutrientes.
Estos son algunos de los más populares. materiales compostables las empresas pueden utilizar para sus envases sostenibles:
- PLA (ácido poliláctico): un bioplástico de origen vegetal elaborado a partir de maíz.
- Papel reciclado: desde envases de comida hasta tazas de café, el papel reciclable ofrece un material de embalaje totalmente compostable.
- Bagazo/fibra de caña de azúcar: Derivado de los restos de tallos de caña de azúcar, este material funciona como una alternativa compostable al papel.
- Bambú: dado que es renovable y abundante, es uno de los materiales más populares para envases compostables.
El mercado de envases compostables también parece prometedor. La investigación predice que obtendrá USD 18.9 billones en ingresos totales. Además, los expertos prevén que la demanda de envases de alimentos compostables aumentará una tasa compuesta anual del 4.5% entre 2023 y 2033.
Embalaje recargable
Embalaje recargable ofrece dos perspectivas distintas. La primera perspectiva considera esta opción de envasado como un medio para que los consumidores utilicen continuamente un producto reponiendo su contenido cuando se agota.
El segundo sigue la línea del reciclaje. En esta perspectiva, las empresas utilizan envases fabricados con materiales reciclables, lo que les permite renovar o refabricar cuando los consumidores devuelven los contenedores vacíos.
Aunque ambas perspectivas difieren, tienen algo en común: minimizar la huella ecológica. En su totalidad, embalaje recargable reduce la necesidad de fabricar nuevos envases, colocándolo firmemente en el camino sostenible y de ahorro de costes.
Algunas empresas pueden ir más allá y motivar a los consumidores a participar en programas de recarga. Los clientes pueden recuperar sus contenedores iniciales y reciba un precio con descuento por una recarga.
Más importante aún, la mercado de envases recargables crecerá exponencialmente en los próximos años. Los expertos prevén un crecimiento de 109.67 millones de dólares en 2022 a 159.54 millones de dólares en 2029 con una tasa compuesta anual del 5.5%.
Vuélvete ecológico con estas tendencias
Los envases sostenibles son cruciales para las empresas alimentarias que buscan satisfacer la demanda de los consumidores de opciones respetuosas con el medio ambiente. En verdad, cambiar a sostenibilidad envasado de alimentos destaca un compromiso con la reducción de residuos, la conservación de recursos y las prácticas de reciclaje.
Sin embargo, satisfacer la demanda de envases ecológicos requiere estrategias como evaluaciones del ciclo de vida, principios de diseño ecológico y colaboraciones con fabricantes de envases confiables y sostenibles, garantizando que sus envases de alimentos se alineen con los principios de sostenibilidad.
Recuerde estar atento a los envases de alimentos sostenibles minimalistas, bioplásticos, comestibles, compostables y recargables, ya que dominarán la industria.
