Nada supera el agradable olor de la comida que se sirve en ocasiones especiales, días festivos e incluso noches normales. Si bien la comida es la atracción principal, los platos para servir que la contienen también contribuyen a la magia del foodgasm.
Servir los platos es clave para mejorar la experiencia gastronómica. Elevan fácilmente el atractivo estético de la comida en diferentes entornos. Sin duda, tan importante es la presentación como el sabor y la calidad.
Pero la gran variedad de comida conlleva también una gran cantidad de platos para servir. Este artículo destacará cinco platos de moda que los consumidores buscan para llevar su experiencia gastronómica a un nivel completamente nuevo.
Índice del contenido
¿Cuál es el tamaño del mercado de servicios de servicio?
Platos para servir: 5 tendencias a seguir en 2024
Palabras finales
¿Cuál es el tamaño del mercado de servicios de servicio?
Según los expertos, la mercado mundial de servicios de servicio fue de 12.18 mil millones de dólares en 2021. Proyectan que crecerá a 17.10 mil millones de dólares para 2030 a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3.84%. La creciente demanda de aplicaciones comerciales es una de las principales fuerzas impulsoras que impulsan la expansión del mercado.
Los utensilios de cerámica y vidrio también han registrado un aumento de popularidad en los países desarrollados y en desarrollo, lo que, según los expertos, ha fortalecido la tasa de crecimiento del mercado. Las redes sociales y los programas de cocina también han tenido un impacto positivo en el mercado de los utensilios para servir.
En 2018, Europa fue responsable de más del 30.0% de los ingresos del mercado de serverware, lo que la convierte en la región más lucrativa. Sin embargo, los expertos creen que Asia-Pacífico crecerá rápidamente (4.2%) entre 2022 y 2030.
Además, los tazones y fuentes han sido el segmento dominante desde 2018, representando más del 30% de las ventas del mercado global. Los analistas sugieren que los platos irritantes registrarán la CAGR más alta (4.6%) durante el período de pronóstico.
Platos para servir: 5 tendencias a seguir en 2024
1. Bochas
A lo largo de la historia, varias culturas han utilizado cuencos con diversos fines culinarios. La historia muestra que el cuenco más antiguo tiene unos 18,000 años. Pero, ¿cómo se adaptan estos platos en los tiempos modernos? ¡Excepcionalmente bien, con más de 673,000 búsquedas en enero de 2024!
Desde los cereales de la mañana hasta cenas más elegantes, la mayoría de las comidas que comen los consumidores comienzan y terminan con tazones. A diferencia de la antigüedad, los fabricantes ahora hacer tazones de diferentes materiales, incluidos cerámica, metal, madera y plástico, cada uno de los cuales ofrece una estética única.
cuencos modernos También tienen varias formas y tamaños, lo que permite a los consumidores modificar fácilmente su mesa y la etiqueta de servicio. En otras palabras, usarán tazones de diferentes tamaños para alimentos específicos. Por ejemplo, los tazones de postre son siempre los más pequeños, mientras que los de refrigerio pueden ser de tamaño mediano.
Los fruteros son un gran ejemplo de magníficos utensilios para servir: ayudan a mantener todas las delicias saludables en un solo lugar y, al mismo tiempo, ofrecen una estética impresionante. Ensaladeras También son la opción ideal para servir diferentes platos nutritivos debido a su variedad de formas y diseños.
2. Platos
Una vez cosa de realeza, platos para servir son una manera increíble para que los consumidores eleven su hospitalidad y agreguen elegancia a las fiestas en casa. Los platos han visto un aumento en el interés recientemente, ya que los datos de Google muestran que aumentaron de 40500 en 2023 a 74,000 búsquedas en enero de 2024.
platos para servir son los utensilios perfectos para exhibir y servir diversos alimentos. Sus diseños son increíblemente funcionales, ya que el objetivo principal es permitir a los consumidores llevar y presentar varios alimentos a la vez.
Pero hay más. platos para servir son una de las piezas de servicio más multifuncionales. Los consumidores pueden pasar fácilmente de la cocina al comedor. Además, son versátiles, lo que les permite contener diversos alimentos y bebidas sin problemas.
Los platos para servir también son fáciles de usar y mantener, lo que ayuda a solidificar su posición como elemento esencial para el hogar y el comedor de hoy en día. Los fabricantes pueden ofrecer platos en formas y tamaños únicos para aumentar su atractivo estético. Además, pueden proceder de piedra, vidrio, cerámica o madera.
3. Tableros y bandejas
Cuando los consumidores quieren entretener a familiares y amigos (¡con comida, por supuesto!), a menudo recurren a tablas y bandejas para servir. Son utensilios imprescindibles para presentar comida a varios invitados. Por lo tanto, no sorprende que hayan recibido 1.8 millones de búsquedas en enero de 2024.
Una elegante tabla de gres o una cálida y rústica bandeja de bambú pueden resaltar fácilmente la belleza de una comida. Sin embargo, la estética no lo es todo. este servicio es bueno para. Las tablas y bandejas también evitan que los consumidores tengan que ir a la cocina varias veces.
Sin embargo, los consumidores no elegirán cualquier tabla o bandeja vieja para tener bocadillos para su próximo evento. Les encantarán los que hacen un esfuerzo adicional para hacer que las comidas sean más atractivas. Por ejemplo, grandes tablas o bandejas de madera son excelentes como centros de mesa espectaculares, mientras que las tablas de quesos más pequeñas son ideales para reuniones amistosas.
Además de los materiales enumerados anteriormente, tableros y bandejas Puede venir en muchos estilos. La madera de acacia es una opción popular por su tacto suave y su superficie resistente a los arañazos. El bambú es el rey de las bandejas y tablas antibacterianas, pero también ofrece un acabado bonito y denso.
Los diseños son otra gran ventaja de este servicio. Los consumidores pueden conseguirlos en tonos blancos o neutros para lograr la mayor versatilidad. También pueden optar por patrones preciosos, como salpicaduras de pintura o flores, si se sienten atrevidos. Los patrones retro y los adornos dorados son las mejores opciones para el lujo y la elegancia clásicos.
4. Jarras y recipientes para bebidas
Los alimentos sólidos no son los únicos que merecen servirse con estilo. Los alimentos líquidos también pueden contribuir a la ración estética. con jarras y botes de bebidas.
Jarras para servir, también conocidas como breas, suelen tener tamaños más grandes con asas y picos para verter fácilmente. Los consumidores suelen utilizarlos para servir bebidas frías, como agua, té helado, limonada o ponche de frutas. Algunas jarras para servir pueden tener tapas para mantener el líquido fresco y evitar derrames.
Por otra parte, ollas de bebidas suelen ser de menor tamaño. Su función es servir bebidas calientes, como café o té. Además de su atractivo estético, las jarras para bebidas están hechas de materiales resistentes al calor como cerámica o vidrio para retener su calor y aroma. Algunos incluso pueden tener elementos incorporados para mantener las bebidas calientes durante más tiempo.
5. Platos para calentar
¿Alguna vez te has preguntado cómo los establecimientos de servicios de alimentación mantienen la comida caliente? Su secreto es platos de frotamiento. Este recipiente para servir tiene un diseño de múltiples sistemas que mantiene calientes diferentes alimentos garantizando al mismo tiempo su seguridad.
Lo mejor es que los establecimientos de comida no son los únicos que pueden utilizar estos platos. Los consumidores habituales también pueden utilizarlos en casa, especialmente cuando se trata de grandes reuniones o eventos. Y hasta el momento, llevan 301,000 búsquedas en enero de 2024.
Platos frotadores También los hay de varios tipos, siendo los más comunes los rectangulares. Los calentadores rectangulares también son la opción ideal para servir comidas en las líneas de buffet. Los calentadores redondos ofrecen diseños más amigables para el hogar, lo que los hace ideales para alimentos que se pueden sacar con cuchara, como guisos, salsas, chiles y huevos.
Y si los consumidores no quieren la molestia de limpiar después de sus eventos, pueden optar por platos calentadores desechables. Estos tipos ofrecen todos los beneficios de los chafers estándar, pero con la ventaja adicional de un tiempo mínimo de limpieza.
Palabras finales
Ya sea que los consumidores estén disfrutando de una comida familiar divertida o organizando una cena elegante, contar con platos adecuados puede mejorar fácilmente la experiencia culinaria. Desde ahorrar viajes adicionales a la cocina hasta ofrecer una forma práctica y estética de comer, los platos para servir son los héroes anónimos de todo lo relacionado con la comida.
Más importante aún, un plato para servir no es más importante que el otro. Todos tienen roles, lo que permite a los consumidores elegirlos según sus necesidades. Estas cinco tendencias son las más populares y cuentan con cientos de miles de búsquedas en enero de 2024.
Entonces, ¿qué mejor momento que ahora para invertir en ellos? Aproveche estas tendencias ahora para aumentar las ventas del mercado de artículos para servir en 2024.
