Les céréales sont un intrant essentiel pour une gamme d'aliments et de boissons, dont beaucoup sont des produits de consommation de base. Cependant, la recherche révèle que les pertes de céréales après la récolte peuvent atteindre jusqu'à 80% de la production totale, et les techniques de séchage des grains contribuent largement à ces pertes.
Pour cette raison, les entreprises peuvent augmenter leur rendement en s'assurant qu'elles disposent du bon équipement de séchage des grains. Ce blog mettra donc en lumière les différents séchoirs à grains disponibles sur le marché et soulignera les principaux facteurs à considérer pour s'assurer d'acheter un séchoir à grains qui convient aux besoins de son entreprise.
Table des matières
Taille du marché des séchoirs à grains
Types de séchoirs à grains
Principaux facteurs à prendre en compte lors du choix des séchoirs à grains
La ligne de fond
FAQ
Taille du marché des séchoirs à grains
Verified Market Research a évalué le marché mondial des séchoirs à grains mobiles à 132.1 millions de dollars américains en 2020 et a estimé que le marché augmenterait à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4.45 % pour atteindre 187.3 millions de dollars américains d'ici 2028.
Plusieurs facteurs faciliteraient cette croissance du marché, notamment :
- Augmentation de la demande alimentaire due à une augmentation de la population mondiale.
- Avancement technologique qui améliore l'efficacité des séchoirs à grains modernes, la conservation de l'énergie et l'automatisation.
- Les séchoirs à grains sèchent rapidement les grains, préviennent la détérioration et minimisent les pertes dues au changement climatique et à la variabilité météorologique.
- Les agriculteurs sont de plus en plus conscients des pertes post-récolte et de leurs conséquences et exigent désormais des équipements de séchage des céréales.
Types de séchoirs à grains
Les séchoirs à grains sont des machines spécialisées conçues pour réduire la teneur en humidité dans récoltés céréales. Ils empêchent la détérioration, la croissance de moisissures et l'infestation d'insectes pour garantir que les grains restent optimaux pour l'utilisation ou la vente.
Voici les principaux types de séchoirs de récolte pour votre entreprise :
Séchoirs à grains à air naturel
Les séchoirs à grains à air naturel, connus sous le nom de séchoirs à air non chauffé, sont des systèmes de séchage des grains qui utilisent le mouvement naturel de l'air et la température pour éliminer l'humidité du maïs, du blé, du soja et du riz.
Comment ils travaillent
Le séchoir se compose d'un ventilateur qui aspire l'air ambiant de l'extérieur et le pousse à travers le lit de grains.
Lorsque l'air traverse le lit de grain, il transporte l'humidité du grain. L'air humide est ensuite évacué du système de séchage, permettant à l'air frais et sec d'entrer et de poursuivre le processus de séchage.
Le processus s'arrête lorsque la teneur en humidité des grains atteint un équilibre avec l'air ambiant.
Le taux de séchage dépend de la température de l'air, de l'humidité et du débit d'air.
Avantages
- Ils sont rentables car ils ne nécessitent pas de carburant ou de sources d'énergie supplémentaires.
- Ils ne consomment aucune énergie et ont des coûts d'exploitation réduits.
- Le processus de séchage lent des séchoirs à air naturel aide à maintenir la qualité des grains.
- Aucune expertise technique n'est requise pour l'exploitation et l'entretien.
Inconvénients
- Temps de séchage plus long.
- Ils sont très dépendants des conditions météorologiques.
- Capacité de séchage limitée.
Séchoirs discontinus
Comme leur nom l'indique, les séchoirs discontinus sèchent une quantité fixe ou un lot de céréales à la fois. Vous pouvez les utiliser comme séchoirs à blé, soja, riz ou maïs.
Comment fonctionnent les séchoirs discontinus
- Vous commencez par charger un lot de céréales humides dans la chambre de séchage. La taille du lot dépend de la capacité du séchoir.
- Le séchoir discontinu utilise un ventilateur pour faire circuler l'air chauffé à travers le lit de grain. Le ventilateur aspire l'air ambiant, le chauffe, puis le dirige à travers le grain pour éliminer l'humidité.
- Vous pouvez utiliser du propane, du gaz naturel, de l'électricité ou de la biomasse comme source de chaleur.
- Lorsque l'air chauffé traverse le lit de grains, il absorbe l'humidité des grains. L'air humidifié est ensuite expulsé du séchoir.
- Une fois le processus de séchage terminé, le grain séché est déchargé du séchoir.
Avantages
- Les séchoirs discontinus offrent une flexibilité dans le séchage de différents types et quantités de grains.
- Il permet un meilleur contrôle de la qualité du grain.
- Ils dépendent moins des conditions météorologiques favorables
Inconvénients
- Temps de séchage plus long que les séchoirs à flux d'air continu.
- Capacité limitée, donc inadaptée aux opérations à grande échelle.
- Ils nécessitent plus de travail manuel que les séchoirs à flux d'air continu.
- Coût initial plus élevé.
Séchoirs à grains à flux continu
Contrairement aux séchoirs discontinus, séchoirs à grains à flux continu grains secs en continu et sans interruption. Vous les trouverez souvent dans les exploitations agricoles à grande échelle.
Comment fonctionnent les séchoirs à grains à flux continu
- Vous introduisez le grain récolté dans le séchoir par un système d'admission à l'aide d'un tapis roulant à travers une vis de remplissage.
- Le grain est transporté dans la machine de nettoyage avant de passer à la chambre de séchage.
- Et à mesure que les grains se déplacent dans une chambre de séchage, l'air chauffé circule pour absorber l'humidité et favoriser l'évaporation.
- Le brûleur du radiateur utilise du propane, du gaz naturel ou du diesel pour générer de la chaleur, tandis que le ventilateur dans la chambre assure un flux d'air uniforme pour éviter les points chauds.
- Les séchoirs à grain à flux continu sont également équipés d'humidimètres pour aider à surveiller la teneur en humidité de votre grain.
- Une fois que les grains atteignent la teneur en humidité souhaitée, ils sont déchargés du séchoir et peuvent être stockés.
Avantages
- Ils offrent une grande capacité de séchage pour un traitement rapide et efficace.
- Le flux d'air contrôlé assure un séchage uniforme, minimisant ainsi la détérioration du grain.
- Ils permettent de gagner du temps car ils fonctionnent en continu.
- La capacité de surveiller et d'ajuster la teneur en humidité empêche le sur-séchage et le sous-séchage.
Inconvénients
- Leur achat et leur installation nécessitent un investissement important.
- Le processus de séchage consomme beaucoup d'énergie.
- Ils occupent un encombrement plus important, nécessitant ainsi un espace suffisant pour l'installation et le fonctionnement.
Sécheurs à flux mixte
Si vous souhaitez tester le sécheur discontinu et le sécheur à flux continu, un séchoir à flux mélangé est votre machine préférée. Il combine les avantages des systèmes de séchage à flux simultané et à contre-courant.
Il utilise des modèles de flux d'air verticaux et horizontaux pour un séchage efficace et uniforme du grain. Certains séchoirs mixtes ont un refroidissement sous vide, permettant aux agriculteurs de refroidir le grain avant de le stocker dans la cellule.
Comment ça marche
- Vous chargez les grains dans le séchoir par une entrée en haut.
- Le distributeur répartit uniformément le grain dans la chambre de séchage pour un séchage uniforme.
- Un ventilateur crée un flux d'air contrôlé depuis les côtés du séchoir qui passe à travers les grains.
- L'air de séchage est chauffé à l'aide de diverses sources de chaleur - gaz naturel, propane ou électricité et pénètre dans la chambre par le bas ou par le côté.
- Lorsque l'air chauffé traverse les cultures, il absorbe et transporte l'humidité à travers un système d'échappement.
- Une fois que les grains atteignent le niveau d'humidité souhaité, la machine les évacue par une sortie.
Avantages
- Les sécheurs à flux mixte assurent un séchage efficace.
- Ils peuvent traiter de plus grandes quantités de récoltes que les autres systèmes de séchage.
- La conception améliorée du flux d'air entraîne une réduction de la consommation d'énergie.
Inconvénients
- Coûts initiaux plus élevés.
- Sa conception complexe rend la maintenance et le dépannage difficiles.
- S'il n'est pas correctement contrôlé, il peut endommager les grains.
Principaux facteurs à prendre en compte lors du choix des séchoirs à grains
Plusieurs facteurs cruciaux devraient guider la prise de décision d'un agriculteur lors de la sélection d'un séchoir de récolte approprié pour les opérations agricoles. Voici quelques points à considérer :
Exigences de capacité et de débit
En tant qu'agriculteur, le volume total de grain que vous manipulez pendant la saison de récolte et les niveaux d'humidité souhaités déterminent la capacité du séchoir que vous choisissez.
Néanmoins, il est également essentiel d'envisager une expansion future ou des changements dans la production. Si vous envisagez d'augmenter votre récolte rendement, choisissez un séchoir pour tenir compte de la croissance potentielle.
Carburant et efficacité énergétique
Vous aurez besoin d'une source de carburant si vous utilisez d'autres séchoirs de récolte en plus des séchoirs à air naturel. Et bien que le propane et le gaz naturel soient les plus courants en raison de leur rentabilité et de leur disponibilité, il est essentiel d'évaluer la disponibilité et le coût de ces sources de carburant dans votre région.
De plus, vous souhaitez choisir un séchoir avec des cotes d'efficacité énergétique élevées pour optimiser vos coûts d'exploitation et de meilleurs résultats de séchage.
Évaluation des performances de séchage
L'une des principales causes de perte après récolte est le séchage irrégulier, c'est pourquoi il est essentiel de prêter attention aux performances de séchage du séchoir.
Voici comment déterminer les performances d'un sèche-linge :
- Considérez le système de chauffage et les contrôles de température. Les séchoirs dotés de fonctionnalités avancées sont idéaux car ils offrent un contrôle précis de la température pour sécher différents types de grains.
- Assurez-vous que le séchoir à maïs dispose d'un débit d'air et d'une ventilation adéquats pour une élimination efficace de l'humidité.
- Vous pouvez également choisir un sèche-linge doté d'une technologie de capteur pour faciliter la surveillance de l'humidité. Heureusement, les séchoirs à céréales modernes sont souvent équipés de capteurs d'humidité qui permettent aux agriculteurs d'ajuster automatiquement le processus de séchage.
Construction et durabilité
L'achat d'un séchoir à grains est un investissement considérable et tous les acheteurs voudront un retour sur investissement positif. La longévité et les performances de la machine sont donc primordiales.
Cela signifie qu'il faut rechercher des séchoirs construits avec des matériaux de haute qualité et des techniques de construction robustes. La plupart des agriculteurs choisissent des composants en acier inoxydable parce qu'ils sont durables et résistants à la corrosion.
Vous devriez rechercher une sécheuse avec une bonne étanchéité aux intempéries et des caractéristiques résistantes à la corrosion pour résister aux conditions extérieures difficiles.
De plus, optez pour un sécheur facile à entretenir, avec des composants accessibles et une documentation claire pour minimiser les temps d'arrêt.
Des dispositifs de sécurité
La sécurité est souvent négligée lors du choix d'un séchoir à céréales, mais elle est vitale. Recherchez des modèles dotés de caractéristiques de sécurité essentielles telles que des systèmes de prévention et d'extinction d'incendie.
Ces systèmes détectent et éteignent les incendies potentiels. Vous ne voulez pas voir votre grain et votre équipement partir en fumée !
Un bon séchoir à grains devrait également avoir des mécanismes de protection contre la surchauffe et la surcharge. Ces fonctions peuvent déclencher un arrêt automatique, protégeant ainsi le sèche-linge contre les dommages ou les dysfonctionnements.
Garantie et support
Lorsque vous investissez dans un séchoir à grains, assurez-vous de bien comprendre les conditions de garantie du fabricant. Une garantie complète protège vos machines contre les défauts ou problèmes potentiels pendant la période spécifiée.
De plus, vérifiez si le fabricant fournit une assistance technique ou dispose de centres de service dans votre région. L'assistance de l'équipe technique peut minimiser les temps d'arrêt potentiels et garantir un fonctionnement fluide.
Analyse des coûts et retour sur investissement
Bien que le coût (budget) soit l'une des considérations les plus importantes, vous devez l'évaluer parallèlement au retour sur investissement (ROI) à long terme.
Avant d'opter pour une machine à sécher, tenez compte du prix d'achat initial et des autres coûts d'exploitation, tels que la consommation de carburant, l'entretien et les réparations, pour déterminer sa rentabilité.
Une fois que vous avez le coût, estimez le retour sur investissement sur sa durée de vie. Choisissez un séchoir à grains avec un potentiel d'économies.
La ligne de fond
Pour les agriculteurs, le travail n'est pas terminé une fois le grain récolté. Au lieu de cela, il faut s'assurer que les céréales sont stockées en toute sécurité et sont prêtes pour le marché.
Après la récolte, il faut s'assurer que le grain est frais et sec avant de le stocker. Pour cela, il faut un séchoir à grains adapté aux besoins de son entreprise pour une meilleure qualité du grain.
En investissant dans le bon séchoir à grains, on peut minimiser les pertes de grains après la récolte et se frayer un chemin vers le succès agricole où le grain reste dans un état optimal.
FAQ
Quels sont les facteurs à considérer lors du choix d'un séchoir à grains?
Lors de l'achat d'un séchoir à grains pour votre ferme, vous devez tenir compte du type de grain, de la teneur en humidité, de la vitesse de séchage, des conditions météorologiques, de la capacité de séchage, de l'efficacité énergétique et des besoins en espace.
Combien de BTU un séchoir à grains utilise-t-il ?
Le nombre de BTU (British Thermal Units) nécessaires pour un séchoir à grains peut varier en fonction du type et de la taille du séchoir, du grain et de la vitesse de séchage souhaitée. Les séchoirs à grains ont généralement une capacité de BTU allant de milliers à des millions de BTU.
Le fabricant fournira des informations sur la capacité en BTU pour vous aider à évaluer les performances optimales de la sécheuse.
Qu'est-ce qu'une bonne capacité de séchage ?
Il n'y a pas de solution unique, car une bonne capacité de séchoir dépend de vos besoins spécifiques et du volume de grain que vous manipulez pendant la saison de récolte.
Une bonne capacité de séchoir établit un équilibre entre la satisfaction de vos besoins actuels en matière de séchage du grain et la possibilité d'une croissance future potentielle.
Quels sont les inconvénients des séchoirs à grains ?
Bien que les séchoirs à grains présentent plusieurs avantages, ils présentent quelques inconvénients, notamment :
- Coûts initiaux élevés
- Bruit et impact environnemental
- Entretien et réparations
- Limitation de l'espace
- Complexité.
Quels sont les facteurs affectant le taux de séchage?
Plusieurs facteurs peuvent influencer le taux de séchage du grain, notamment :
- Des conditions météorologiques défavorables
- Épaisseur et densité des grains
- Taille de grain
- Débit d'air
- Méthode de séchage.
