Bebidas cafeinadas como café, chá e expresso são algumas das bebidas mais consumidas no mundo – tornando-as a bebida número um nos EUA a partir de outubro de 2021. À medida que os consumidores passam mais tempo em casa, a demanda por equipamentos e suprimentos para recriar bebidas populares de café em casa aumentou.
Esse aumento na demanda também se deve ao fato de que se acredita que os produtos de chá e café trazem grandes benefícios à saúde, o que os torna atraentes para consumidores preocupados com a saúde. Além disso, a cultura da cafeína é uma grande parte dos negócios profissionais, e os consumidores que trabalham nessas indústrias também estarão no mercado de suprimentos essenciais.
Com esses pontos em mente, este artigo o ajudará a navegar pelas opções que você tem para suprimentos de café e chá e a escolher as certas para expandir seus negócios.
Conteúdo
Por que os consumidores adoram café e chá?
Os tipos de produtos essenciais no mercado
Conclusão
Por que os consumidores adoram café e chá?
A cultura da cafeína é uma grande parte dos negócios; em qualquer ambiente profissional, você pode esperar ver várias máquinas de café preparando potes frescos XNUMX horas por dia. A cafeína ajuda as pessoas a acordar e, para muitos, é essencial para o início de um dia de trabalho. Agora que as preocupações com a saúde levaram os consumidores a ficar em casa para trabalhar, mais de 70% de consumidores preferem fazer seu próprio café e expresso em casa. Não só é mais seguro para os consumidores ficar em casa e fazer suas próprias bebidas, mas também é mais econômico quando comparado às bebidas de café.
O chá tem demanda semelhante na indústria, com o mercado tendo uma taxa de crescimento anual composta projetada (CAGR) de 6.6% deste ano para 2027. Enquanto o café é conhecido por fornecer a energia matinal, o chá é considerado a alternativa mais saudável. Consumidores preocupados com a saúde podem escolher mais produtos de chá do que café, mas ambas as bebidas podem ser feitas em casa com os mesmos suprimentos.
Os tipos de produtos essenciais no mercado
As bebidas de café, chá e café expresso precisam de três itens principais para serem feitos em casa: um recipiente para ferver a água, algo para infundir o produto e uma caneca para beber. Dentro dessas categorias, existem inúmeras variedades de itens dependendo da estética e função.
Suprimentos estéticos para chá e café
O mundo dos acessórios para chá e café oferece muitas opções para os consumidores. Muitos itens que podem ser usados para fazer chá e café podem ser comprados para combinar com a escolha estética de cada um. Agora que as pessoas estão passando mais tempo do que nunca em casa, o design de interiores terá um papel importante nos itens que escolherem. Itens que têm boa funcionalidade, mas também ficam bem na bancada, como um imprensa francesa, estará em alta demanda com esses consumidores.
Experiência elevada de café em casa
Enquanto os consumidores ficam em casa, eles podem sentir falta da atmosfera sofisticada e da experiência que teriam em uma cafeteria ou cafeteria. A demanda para replicar essa experiência em sua casa aumentará a demanda por itens como máquinas de café expresso de fogão e outros itens que podem ser usados para criar bebidas de café gourmet. Esses serão bons investimentos para compradores que desejam aumentar a qualidade de suas bebidas em casa, mas não estão dispostos a gastar em máquinas mais caras. De forma similar, despeje sobre copos de vidro pode elevar a aparência de uma cozinha, bem como o sabor de uma xícara de café da manhã.
Suprimentos de café inovadores
À medida que os consumidores mais jovens estão começando a beber café, houve um aumento nos suprimentos de café mais inovadores e focados em tecnologia. Viral tendências nas redes sociais envolvendo leite batido no café, por exemplo, impulsionaram a demanda por espuma de leite em casa.
Além disso, a tecnologia desempenhará um grande papel no mercado de café e chá no futuro. Os consumidores estão interessados em como a tecnologia pode elevar a experiência do café. Canecas auto-aquecidas, usando um aquecedor separado ou uma base alimentada por bateria, mantenha o café quente por horas. Isso permite que os consumidores tomem seu café horas depois de fazê-lo, sem desperdiçar o café para fazer um bule fresco.
Os consumidores mais jovens também estão focados em encontrar maneiras de reduzir o desperdício no processo de fabricação de café. As máquinas de café instantâneo que fazem uma xícara de café são cada vez mais populares, mas como aumentam o desperdício, os consumidores ambientalmente conscientes procurarão maneiras de gerar menos resíduos. Cápsulas de café expresso reutilizáveis são uma ótima opção para ter em sua vitrine, pois serão desejadas por consumidores que desejam gerar menos resíduos sem abrir mão da conveniência.
Conclusão
O mercado de chá e café tem uma demanda muito estável que só deve aumentar no futuro. Mesmo quando as preocupações com a saúde começam a desaparecer, muitas pessoas fizeram a transição para o trabalho híbrido ou em tempo integral em casa. Esses consumidores estarão procurando maneiras de satisfazer seus desejos de cafeína sem sair de casa e impulsionarão a demanda por esses suprimentos de café.
