Os grãos são um insumo essencial para uma variedade de alimentos e bebidas, muitos dos quais são produtos básicos de consumo. No entanto, pesquisas revelam que as perdas de grãos pós-colheita podem chegar a 80% da produção total, e as técnicas de secagem de grãos são um dos principais contribuintes para essas perdas.
Por esse motivo, as empresas podem aumentar seu rendimento garantindo que tenham o equipamento de secagem de grãos certo. Este blog, portanto, destacará os vários secadores de grãos disponíveis no mercado e descreverá os principais fatores a serem considerados para garantir a compra de um secador de grãos que atenda às necessidades de negócios.
Conteúdo
Tamanho do mercado de secadores de grãos
Tipos de secadores de grãos
Principais fatores a serem considerados ao escolher secadores de grãos
A linha inferior
Perguntas Frequentes:
Tamanho do mercado de secadores de grãos
A Verified Market Research avaliou o mercado global de secadores móveis de grãos em US$ 132.1 milhões em 2020 e estimou que o mercado cresceria a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 4.45%, atingindo US$ 187.3 milhões em 2028.
Vários fatores facilitariam esse crescimento de mercado, incluindo:
- Aumento da demanda por alimentos devido ao aumento da população global.
- Avanço tecnológico que melhora a eficiência, a economia de energia e a automação dos secadores de grãos modernos.
- Os secadores de grãos secam rapidamente os grãos, evitam a deterioração e minimizam as perdas decorrentes das mudanças climáticas e da variabilidade climática.
- Os agricultores aumentaram a consciência sobre as perdas pós-colheita e suas consequências e agora exigem equipamentos de secagem de grãos.
Tipos de secadores de grãos
Os secadores de grãos são máquinas especializadas projetadas para reduzir o teor de umidade em colhida grãos. Eles evitam a deterioração, o crescimento de fungos e a infestação de insetos para garantir que os grãos permaneçam ideais para uso ou venda.
A seguir estão os principais tipos de secadores de colheita para o seu negócio:
Secadores de grãos de ar natural
Os secadores de grãos de ar natural, conhecidos como secadores de ar não aquecidos, são sistemas de secagem de grãos que utilizam o movimento natural do ar e a temperatura para remover a umidade do milho, trigo, soja e arroz.
Como eles funcionam
O secador consiste em um ventilador que puxa o ar ambiente de fora e o empurra pelo leito de grãos.
À medida que o ar passa pelo leito de grãos, ele carrega a umidade do grão. O ar úmido é então exaurido do sistema de secagem, permitindo a entrada de ar seco fresco e a continuação do processo de secagem.
O processo é interrompido quando o teor de umidade dos grãos atinge um equilíbrio com o ar ambiente.
A taxa de secagem depende da temperatura do ar, umidade e taxa de fluxo de ar.
Prós
- Eles são econômicos, pois não requerem combustível ou fontes de energia adicionais.
- Eles consomem energia zero e têm custos operacionais mais baixos.
- O processo de secagem lenta dos secadores de ar natural ajuda a manter a qualidade dos grãos.
- Nenhum conhecimento técnico é necessário para operar e manter.
Desvantagens
- Maior tempo de secagem.
- Eles são altamente dependentes das condições climáticas.
- Capacidade de secagem limitada.
Secadores de lote
Como o nome sugere, os secadores de lote secam uma quantidade fixa ou lote de grãos por vez. Você pode usá-los como secadores de trigo, soja, arroz ou milho.
Como funcionam os secadores em batelada
- Você começa carregando um lote de grãos úmidos na câmara de secagem. O tamanho do lote depende da capacidade do secador.
- O secador Batch utiliza um ventilador para circular o ar aquecido através do leito de grãos. O ventilador aspira o ar ambiente, aquece-o e, em seguida, direciona-o através do grão para remover a umidade.
- Você pode usar propano, gás natural, eletricidade ou biomassa como fonte de calor.
- À medida que o ar aquecido passa pelo leito de grãos, ele absorve a umidade dos grãos. O ar hidratado é então expelido do secador.
- Após a conclusão do processo de secagem, o grão seco é descarregado do secador.
Prós
- Os secadores em batelada oferecem flexibilidade na secagem de diferentes tipos e quantidades de grãos.
- Permite um melhor controle de qualidade do grão.
- Eles são menos dependentes de condições climáticas favoráveis
Desvantagens
- Tempo de secagem mais longo do que os secadores de fluxo de ar contínuo.
- Capacidade limitada, portanto inadequada para operações em grande escala.
- Eles exigem mais trabalho manual do que os secadores de fluxo de ar contínuo.
- Custo inicial mais alto.
Secadores de grãos de fluxo contínuo
Ao contrário dos secadores em batelada, secadores de grãos de fluxo contínuo grãos secos de forma contínua e ininterrupta. Muitas vezes você os encontrará em operações agrícolas de grande escala.
Como funcionam os secadores de grãos de fluxo contínuo
- Você alimenta o grão colhido no secador através de um sistema de entrada usando uma esteira transportadora através de um sem-fim de enchimento.
- O grão é transportado para a máquina de limpeza antes de seguir para a câmara de secagem.
- E à medida que os grãos passam por uma câmara de secagem, o ar aquecido circula para absorver a umidade e promover a evaporação.
- O queimador do aquecedor usa propano, gás natural ou diesel para gerar calor, enquanto o ventilador na câmara garante um fluxo de ar uniforme para evitar pontos quentes.
- Os secadores de grãos de fluxo contínuo também possuem medidores de umidade para ajudar a monitorar o teor de umidade do seu grão.
- Uma vez que os grãos atingem o teor de umidade desejado, eles são descarregados do secador e podem ser armazenados.
Prós
- Eles fornecem uma alta capacidade de secagem para um processamento rápido e eficiente.
- O fluxo de ar controlado garante uma secagem uniforme, minimizando assim a deterioração do grão.
- Eles economizam tempo, pois operam continuamente.
- A capacidade de monitorar e ajustar o teor de umidade evita o excesso e a falta de secagem.
Desvantagens
- Eles exigem um investimento significativo para comprar e instalar.
- O processo de secagem consome muita energia.
- Eles ocupam um espaço maior, exigindo espaço adequado para instalação e operação.
Secadores de fluxo misto
Se você quiser um teste do secador de lote e do secador de fluxo contínuo, um secador de fluxo misto é a sua máquina preferida. Combina as vantagens dos sistemas de secagem de fluxo simultâneo e contrafluxo.
Emprega padrões de fluxo de ar vertical e horizontal para secagem de grãos eficiente e uniforme. Alguns secadores mistos têm resfriamento a vácuo, permitindo que os agricultores esfriem o grão antes de armazená-lo no silo.
Como Funciona
- Você carrega os grãos no secador através de uma entrada na parte superior.
- O distribuidor distribui uniformemente o grão pela câmara de secagem para uma secagem uniforme.
- Um ventilador cria um fluxo de ar controlado nas laterais do secador que passa pelos grãos.
- O ar de secagem é aquecido usando várias fontes de calor – gás natural, propano ou eletricidade e entra na câmara pela parte inferior ou lateral.
- À medida que o ar aquecido flui pelas plantações, ele absorve e transporta a umidade por meio de um sistema de exaustão.
- Uma vez que os grãos atingem o nível de umidade desejado, a máquina os descarrega por uma saída.
Prós
- Os secadores de fluxo misto proporcionam uma secagem eficiente.
- Eles podem lidar com maiores quantidades de colheitas do que outros sistemas de secagem.
- O design de fluxo de ar aprimorado resulta em consumo de energia reduzido.
Desvantagens
- Custos iniciais mais altos.
- Seu design complexo torna a manutenção e a solução de problemas um desafio.
- Se não for adequadamente controlado, pode levar a danos nos grãos.
Principais fatores a serem considerados ao escolher secadores de grãos
Vários fatores cruciais devem orientar a tomada de decisão de um agricultor ao selecionar um secador de colheita adequado para operações agrícolas. Aqui estão alguns pontos a considerar:
Requisitos de capacidade e rendimento
Como agricultor, o volume total de grãos que você manuseia durante a safra e os níveis de umidade desejados determinam a capacidade do secador que você escolhe.
No entanto, também é essencial considerar futuras expansões ou mudanças na produção. Se você planeja aumentar sua colheita produzir, escolha um secador para acomodar o crescimento potencial.
Eficiência de combustível e energia
Você precisará de uma fonte de combustível se estiver usando outros secadores de colheita além dos secadores de ar natural. E embora o propano e o gás natural sejam os mais comuns por causa de sua economia e disponibilidade, é essencial avaliar a disponibilidade e o custo dessas fontes de combustível em sua área.
Além disso, você deseja escolher um secador com altas classificações de eficiência energética para otimizar seus custos operacionais e obter melhores resultados de secagem.
Avaliação do Desempenho de Secagem
Uma das principais causas de perda pós-colheita é a secagem desigual, por isso é fundamental ficar atento ao desempenho de secagem do secador.
Aqui está como você determina o desempenho de um secador:
- Considere o sistema de aquecimento e os controles de temperatura. Os secadores com recursos avançados são ideais, pois oferecem controle de temperatura preciso para secar diferentes tipos de grãos.
- Certifique-se de que o secador de milho tenha fluxo de ar e ventilação adequados para remoção eficiente da umidade.
- Você também pode escolher um secador com tecnologia de sensor para ajudar no monitoramento da umidade. Felizmente, os secadores de cereais modernos geralmente vêm com sensores de umidade que permitem que os agricultores ajustem o processo de secagem automaticamente.
Construção e durabilidade
A compra de um secador de grãos é um investimento considerável e todos os compradores desejam um ROI positivo. A longevidade e o desempenho da máquina são, portanto, essenciais.
Isso significa que deve-se procurar secadores construídos com materiais de alta qualidade e técnicas de construção robustas. A maioria dos agricultores escolhe componentes de aço inoxidável porque são duráveis e resistentes à corrosão.
Você deve procurar um secador com vedação adequada contra intempéries e recursos resistentes à corrosão para suportar condições externas desafiadoras.
Além disso, opte por uma secadora de fácil manutenção, com componentes acessíveis e documentação clara para minimizar o tempo de inatividade.
Características de segurança
A segurança é frequentemente negligenciada ao selecionar um secador de cereais, mas é vital. Procure modelos com recursos de segurança essenciais, como sistemas de prevenção e supressão de incêndio.
Esses sistemas detectam e extinguem incêndios em potencial. Você não quer ver seus grãos e equipamentos virarem fumaça!
Um bom secador de grãos também deve ter mecanismos de proteção contra superaquecimento e sobrecarga. Esses recursos podem acionar um desligamento automático, protegendo assim a secadora contra danos ou mau funcionamento.
Garantia e suporte
Ao investir em um secador de grãos, certifique-se de entender os termos de garantia do fabricante. Uma garantia abrangente protege suas máquinas contra possíveis defeitos ou problemas durante o período especificado.
Além disso, verifique se o fabricante fornece suporte técnico ou possui centros de serviços em sua região. O suporte da equipe técnica pode minimizar o tempo de inatividade potencial e garantir uma operação tranquila.
Análise de custos e retorno sobre o investimento
Embora o custo (orçamento) seja uma das considerações mais valiosas, você deve avaliá-lo junto com o retorno do investimento (ROI) de longo prazo.
Antes de escolher uma máquina de secar, considere o preço inicial de compra e outros custos operacionais, como consumo de combustível, manutenção e reparos, para determinar sua relação custo-benefício.
Depois de ter o custo, estime o retorno do investimento ao longo de seu período de vida. Escolha um secador de grãos com potencial de economia de custos.
A linha inferior
Para os agricultores, o trabalho não termina depois que o grão é colhido. Em vez disso, é preciso garantir que os grãos sejam armazenados com segurança e estejam prontos para o mercado.
Após a colheita, deve-se garantir que o grão esteja fresco e seco antes do armazenamento. Para isso, é necessário um secador de grãos adequado, adaptado às necessidades do negócio, para melhorar a qualidade dos grãos.
Ao investir no secador de grãos certo, pode-se minimizar as perdas de grãos pós-colheita e criar um caminho para o sucesso agrícola, onde o grão permanece em ótimas condições.
Perguntas Frequentes:
Quais são os fatores a serem considerados ao escolher um secador de grãos?
Ao comprar um secador de grãos para sua fazenda, você deve considerar o tipo de grão, teor de umidade, velocidade de secagem, condições climáticas, capacidade de secagem, eficiência energética e requisitos de espaço.
Quantos BTUs um secador de grãos usa?
O número de BTUs (British Thermal Units) necessários para um secador de grãos pode variar dependendo do tipo e tamanho do secador, do grão e da velocidade de secagem desejada. Os secadores de grãos normalmente variam em capacidade de BTU de milhares a milhões de BTUs.
O fabricante fornecerá informações sobre a capacidade de BTU para ajudá-lo a avaliar o desempenho ideal do secador.
O que é uma boa capacidade de secador?
Não existe um tamanho único, pois uma boa capacidade do secador depende de suas necessidades específicas e do volume de grãos que você manuseia durante a época de colheita.
Uma boa capacidade do secador atinge um equilíbrio entre atender às suas necessidades atuais de secagem de grãos e permitir espaço para um potencial crescimento futuro.
Quais são as desvantagens dos secadores de grãos?
Embora os secadores de grãos tenham várias vantagens, eles têm algumas desvantagens, incluindo:
- Altos custos iniciais
- Ruído e impacto ambiental
- Manutenção e reparos
- limitação de espaço
- Complexidade.
Quais são os fatores que afetam a taxa de secagem?
Vários fatores podem influenciar a taxa de secagem do grão, incluindo:
- Condições climáticas adversas
- Espessura e densidade do grão
- Tamanho do grão
- Taxa de fluxo de ar
- Método de secagem.
