В обширной цепочке поставок контроль над скоропортящимися товарами оказывается невозможным, что ставит под угрозу качество продукции, удовлетворенность клиентов и репутацию бренда.
Поскольку партии скоропортящихся товаров перемещаются между покупателями и поставщиками, сложно обеспечить полный контроль и надзор за их состоянием.
Процесс транспортировки товаров сам по себе сопряжен с изрядной долей проблем. Тем не менее, почти невозможно быть полностью уверенным в том, что все предметы остаются нетронутыми и в оптимальном состоянии, особенно если они перевозятся между несколькими посредниками и перевозчиками. Более того, внешние факторы и факторы окружающей среды, которые в значительной степени выходят из-под контроля как поставщиков, так и покупателей, могут снизить качество продукции и вызвать задержки поставок.
В конечном счете, помятые упаковки, нарушение сроков и товары в плохом состоянии (или сочетание всего этого) могут существенно повлиять на удовлетворенность клиентов и их постоянную лояльность. Доверие и репутация имеют огромное значение в глобальных цепочках поставок, и в интересах поставщиков обеспечить возможность минимизировать как можно больше присущих транзитных рисков.
К счастью, в сегодняшних условиях, когда прозрачная устойчивость важна как никогда, поиск инновационных способов сделать поставки продукции более устойчивыми может – на двусторонней основе – лучше защитить скоропортящиеся товары. Внедрение экологически чистых упаковочных решений, адаптированных для различных предметов, может помочь предотвратить их повреждение.
Что приводит к повреждению или порче скоропортящихся товаров?
В зависимости от упаковки, которая использовалась в вашей отправке, хрупкости отправляемых товаров и условий, в которых они доставляются, ущерб может возникать в различной степени.
См. также:
- Компания Chocolates Valor выбирает GREENCAN от Sonoco для упаковки какао
- ProAmpac покажет экологичные упаковочные решения на выставке Packaging Innovations
Конечно, товар может быть поврежден по множеству причин, наиболее вероятным является сочетание следующих:
- Колебания и скачки температуры
- Чрезмерная влажность и конденсат
- Удары и вибрации
- Плохо закрепленные контейнеры
- Неадекватная или неэкологичная упаковка
Транспортировка скоропортящихся грузов по воздуху или морю обычно строго контролируется, включая использование холодильных камер, обследование и техническое обслуживание в сухих доках, процессы изоляции и т. д.
В конечном счете, решение этой проблемы отвечает интересам всей планеты, поскольку это способствует образованию глобальных пищевых отходов, составляющих 8-10% глобальных выбросов парниковых газов (ПГ) и 3.3 миллиарда тонн.
Важно помнить, что существуют проблемы, которые поставщики не могут контролировать, но если поставки регулярно выходят из строя, возможно, стоит пересмотреть то, что требует улучшения и входит в их компетенцию. Часто это начинается с рассмотрения упаковки и поиска более устойчивой альтернативы, позволяющей предотвратить возникновение этих проблем.
Предотвращение колебаний температуры и образования конденсата
Поддержание постоянной прохладной или замороженной температуры имеет решающее значение при транспортировке скоропортящихся продуктов. Постоянное нагревание и охлаждение содержимого способствует порче и образованию конденсата, что может нарушить целостность упаковки.
Использование высококачественных изолированных контейнеров или контейнеров для холодного хранения, адаптированных к размеру груза, будет отличным способом начать, вместо того, чтобы упаковывать товары в тонкие материалы, которые практически не защищают их от воздействия элементов и переменных температур. На микроуровне было бы целесообразно инвестировать в экологически изолированные транспортировочные коробки, которые могут быть изготовлены из перерабатываемых и разлагаемых материалов, таких как картон. Размещение в них охлаждающих пакетов может помочь поддерживать низкие температуры в течение длительного периода, в зависимости от времени транспортировки.
Запечатывание скоропортящихся продуктов в водонепроницаемую непроницаемую пленку также поможет скоропортящимся продуктам выдерживать широкий диапазон температур. Поставщики часто могут предложить паропроницаемую и паронепроницаемую пленку для различных оснований, все из которых являются экологически чистыми и подлежат вторичной переработке.
Амортизация от ударов и вибраций
Несчастные случаи могут произойти во время погрузочно-разгрузочных работ и транспортировки, и хотя они редки, они могут оказать глубокое влияние на качество и целостность скоропортящихся товаров.
Товары, обрабатываемые в массовом порядке, могут подвергаться чрезмерным вибрациям или мгновенным толчкам, в результате чего контейнеры для хранения или упаковка могут расколоться, сломаться или упасть с высоты. На этом этапе товары могут пострадать от огромных скачков температуры, или сила внезапного удара может также испортить их еще до того, как они достигнут пункта назначения. Даже если маршруты были спланированы и оптимизированы стратегически, принятие превентивных мер по минимизации ущерба обеспечит большее долгосрочное спокойствие.
Превентивным решением могли бы стать инвестиции в изготовленные на заказ изделия из формованной целлюлозы, которые представляют собой прекрасную и стабильную альтернативу пластику. Этой защитной эко-упаковке можно придать любую форму, а это означает, что каждый предмет надежно защищен прочным защитным слоем, пригодным для вторичной переработки.
Воздушные подушки обеспечивают дополнительную амортизацию товаров при транспортировке, а накаченный воздух демонстрирует хорошую прочность на сжатие и гибкость. Их часто можно использовать для заполнения промежутков между скоропортящимися продуктами в упаковках, и они могут иметь самые разные формы и размеры. Вопреки распространенному мнению, они обычно изготавливаются из перерабатываемых или биоразлагаемых материалов, таких как пленка HDPE, а это означает, что они могут быть переработаны и обеспечивают дополнительную устойчивость к чрезмерному внешнему давлению.
Минимизация воздействия кислорода, влаги или света
Некоторые скоропортящиеся продукты, такие как мясо и молочные продукты, быстро портятся под воздействием прямого света, чрезмерной влажности и кислорода. При их транспортировке стоит инвестировать в специальные защитные средства, чтобы предотвратить прямое воздействие.
Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) — отличный способ сохранить пищевые продукты и продлить срок их хранения. В этой упаковке используются один или несколько газов для создания защитной среды для продуктов питания, что в сочетании с подходящими упаковочными материалами и пониженными температурами позволяет дольше сохранять продукты свежими. Это часто предпочтительнее других методов, таких как кожаная или вакуумная упаковка для определенных продуктов.
Силикагель — еще один известный влагопоглотитель и осушитель, широко используемый в небольших упаковках для предотвращения проникновения влаги. Некоторые пакетики с силикагелем работают автономно, поглощая и удаляя влагу в запечатанных упаковках, чтобы предотвратить чрезмерную конденсацию, сырость или плесень.
Разлагаемые и перерабатываемые материалы
Хотя долговечность важна при транспортировке, нельзя упускать из виду такие факторы устойчивого развития, как использование возобновляемых, перерабатываемых и биоразлагаемых материалов. Так уж получилось, что использование возобновляемых упаковочных материалов может помочь снизить воздействие экологического ущерба или порчи, тем самым увеличивая шансы на успешные поставки и сохраняя отношения с покупателями.
Багасса — это волокнистый материал, изготовленный из мякоти сахарного тростника, предлагающий гораздо более экологичный вариант, чем обычный пластик и полистирол. Сахарный тростник можно собирать гораздо быстрее, чем деревья, что делает его более возобновляемым, но при этом он остается компостируемым и разлагаемым. Со временем он превращается в богатый питательными веществами компост, который можно положить обратно в землю.
Биопластики (такие как полимолочная кислота), изготовленные из кукурузного крахмала или конопли, могут использоваться как более стабильные и надежные продукты, обычно изготовленные из мягкого или твердого пластика. Сам материал биоразлагаем и углеродно-нейтрален, что делает его более экологически чистым вариантом, чем пластик, который основан на ископаемом топливе и чрезмерных выбросах парниковых газов (ПГ). Поставщикам, в значительной степени полагающимся на пластик, следует рассмотреть возможность немедленного перехода на эту экологически чистую альтернативу.
Запрет на использование российской березы и березовой фанеры в качестве упаковочных материалов побудил европейских производителей искать альтернативу устойчиво управляемым лесам и плантациям (SMF&P). Тополь, преимущественно расположенный в Средиземноморье, может производиться в больших объемах и имеет более быстрый цикл роста. Упаковочные материалы, изготовленные из стандартной древесины, могут обеспечить лучший углеродный след и жизненный цикл, если использовать сертифицированный продукт, такой как тополь.
В условиях растущих ожиданий потребителей в отношении устойчивого развития использование экологически чистых упаковочных материалов, специально предназначенных для отдельных скоропортящихся продуктов, открывает новые возможности для экологически сознательных брендов для повышения лояльности клиентов, одновременно демонстрируя экологические обязательства.
Об авторе: Энни Баттон — писатель-фрилансер из Великобритании. Она специализируется на развитии бизнеса, устойчивом развитии, цифровых тенденциях, маркетинге и HR.
Источник из Упаковочный шлюз
Отказ от ответственности: информация, изложенная выше, предоставлена package-gateway.com независимо от Alibaba.com. Alibaba.com не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно качества и надежности продавца и продукции.
