يواجه العالم حاليًا تهديدًا كبيرًا بأزمة الغذاء. تقريبًا 345 مليون ويعاني الناس من مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي في عام 2023، أي أكثر من ضعف العدد في عام 2020. ويمكن أن ترتبط أزمة الغذاء هذه بعوامل مختلفة، مثل تغير المناخ العالمي، والصراعات، وحالات الجفاف، وارتفاع أسعار الأسمدة والطاقة.
ويتطلب العدد الكبير من الأشخاص المتضررين من الأزمة الغذائية إيجاد حلول عملية، مثل زيادة تصنيع الأسمدة. الأسمدة تزويد المحاصيل بالعناصر الغذائية اللازمة للنمو وتحسين خصوبة التربة وإنتاجية المحاصيل.
تستكشف هذه المدونة الطرق المختلفة التي يمكن أن يساعد بها تصنيع الأسمدة في معالجة مشكلة أزمة الغذاء.
جدول المحتويات
نظرة عامة على أزمة الغذاء العالمية
طرق تصنيع الأسمدة يمكن أن تحل أزمة الغذاء
دراسات حالة تصنيع الأسمدة واستخدامها
وفي الختام
نظرة عامة على أزمة الغذاء العالمية
ويقدر برنامج الأغذية العالمي ذلك 783 مليون يواجه الناس الجوع المزمن، أي بزيادة قدرها 200 مليون عن عام 2020. وتشير تقارير منظمة الصحة العالمية إلى أن ما يقرب من 29.6% من سكان العالم (حوالي 2.4 مليار شخص) يفتقرون إلى إمكانية الحصول على الغذاء المستمر. أكثر من 3.1 مليار شخص (42% من سكان العالم) لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي.
ورغم أن أزمة الغذاء تمثل مشكلة عالمية، فإن بعض المناطق أسوأ من غيرها. على سبيل المثال، انخفض الجوع في آسيا وأمريكا اللاتينية، على الرغم من استمراره في أفريقيا. ويواجه واحد من كل خمسة أشخاص في أفريقيا الجوع، وهو ضعف المتوسط العالمي. تقريبًا 129,000 ومن المتوقع أن يواجه الناس المجاعة في بلدان مختلفة، بما في ذلك جنوب السودان ومالي وبوركينا فاسو والصومال. ويعيش أكثر من 70% من الأشخاص المتضررين من الجوع في مناطق مبتلاة بالحرب.
تعمل الأسمدة على تحسين إنتاجية وجودة المحاصيل بشكل فعال
تزود الأسمدة المحاصيل بالعناصر الغذائية الضرورية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، مما يعزز نمو المحاصيل وإنتاجيتها. يستخدم الأسمدة النيتروجينية لتحسين خصوبة التربة، وتعزيز نمو النبات، وتعزيز عملية التمثيل الضوئي، وزيادة محتوى الكلوروفيل. يستخدم الأسمدة الفوسفاتية لتعزيز مقاومة النبات للإجهاد، وتشجيع تكوين براعم الزهور والإزهار، وجعل سيقان النبات وأغصانه أكثر مرونة، وتسريع سرعة نضج الثمار. يستخدم سماد البوتاسيوم لتقوية سيقان النبات وتعزيز مقاومتها للأمراض والحشرات والجفاف وتحسين جودة الثمار. لذلك تعتبر الأسمدة وسيلة أساسية لزيادة إنتاجية الحبوب.
طرق تصنيع الأسمدة يمكن أن تحل أزمة الغذاء
ويحدد البنك الدولي الارتفاع الشديد والمتقلب أسعار الأسمدة باعتبارها تهديدا خطيرا للأمن الغذائي. وبالمثل، يشير برنامج الأغذية العالمي إلى أن ارتفاع أسعار الأسمدة أدى إلى انخفض الإنتاج الذرة والأرز وفول الصويا والقمح، الأمر الذي سيؤدي تدريجياً إلى أزمة توافر الغذاء. ولذلك، فإن خفض أسعار الأسمدة يمكن أن يساعد في تخفيف أزمة الغذاء العالمية المستمرة. وذلك لأن انخفاض أسعار الأسمدة سيمكن المزيد من المزارعين من شراء الأسمدة، وبالتالي زيادة إنتاج الحبوب.
كيفية خفض أسعار الأسمدة
واستنادا إلى نظرية ألفريد مارشال للعرض والطلب، فإن انخفاض المعروض من الأسمدة يؤدي إلى زيادة أسعار الأسمدة. وبالتالي، فإن ارتفاع الأسعار يقلل من قدرة المزارعين على شراء الأسمدة، مما يحد من وصول المحاصيل إلى العناصر الغذائية الأساسية. وهذا يؤدي في النهاية إلى انخفاض إنتاج الحبوب. وعلى العكس من ذلك، يؤدي ارتفاع إمدادات الأسمدة إلى انخفاض أسعار الأسمدة، مما يزيد من قدرة المزارعين على شراء الأسمدة، وتوفير العناصر الغذائية الكافية للمحاصيل، وفي نهاية المطاف زيادة إنتاج الحبوب.
ولذلك فإن إنتاج الأسمدة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم قد يؤدي إلى زيادة المعروض من الأسمدة، الأمر الذي سيؤدي بدوره إلى انخفاض الأسعار وتمكين المزيد من المزارعين من شرائها، وبالتالي زيادة إنتاج الغذاء.
إنتاج الأسمدة بكميات كبيرة لتحسين وصول المزارعين
يمكن اعتماد استراتيجيات مختلفة لزيادة إنتاج الأسمدة وتوريدها وخفض الأسعار، بما في ذلك:
- وينبغي للدول أن تحفز إنشاء مصانع الأسمدة الصغيرة. ويقلل هذا النهج الاستراتيجي من الاستثمار الأولي لمنتجي الأسمدة ويزيد من هوامش الربح، وبالتالي يجذب المزيد من المستثمرين.
- ويمكن استخدام اعتماد تقنيات إنتاج الأسمدة المتقدمة من البلدان ذات الصناعات التحويلية المتقدمة لتسريع قدرات تصنيع الأسمدة المحلية
- وينبغي استكشاف فرص تصدير الأسمدة إلى الأسواق العالمية. وهذا يمكن أن يزيد من أحجام الإنتاج والإيرادات ويدعم قدرات الإنتاج المحلي بشكل أكبر.
الأسمدة المحددة للتربة لزيادة إنتاجية الحبوب
تساعد الأسمدة على تكملة العناصر الغذائية الموجودة بشكل طبيعي في التربة، مما يجعلها أكثر خصوبة. ومع ذلك، يختلف تركيز العناصر الغذائية في مناطق مختلفة. أ دراسة وجدت أن النظم البيئية الدافئة والقاحلة والاستوائية، والتي توجد غالبًا في البلدان الأقل نموًا، تحتوي على مغذيات دقيقة أقل في التربة. ولذلك، يتعين على الحكومات أن تنتج أسمدة مصممة خصيصاً لتتناسب مع خصائص تربتها المحلية. على سبيل المثال، ينبغي للبلدان التي تعاني من تصلب التربة أن تنتج الأسمدة العضوية لتحسين نسيج التربة، وبنيتها، وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه، وقدرتها على المغذيات.
دراسات حالة تصنيع الأسمدة واستخدامها
تتطلب أزمة الغذاء العالمية الحالية إيجاد حل عاجل لزيادة إنتاج الغذاء. وينبغي لكل دولة أن تستثمر في البحث والتطوير لتصنيع الأسمدة استناداً إلى خصائص تربتها. وقد يشمل ذلك استكشاف تركيبات جديدة، أو تحسين أنظمة توصيل العناصر الغذائية، أو اعتماد تقنيات مبتكرة. ومن الممكن أن يساعد إنتاج الأسمدة على نطاق واسع في خفض أسعار الأسمدة، مما يجعلها في متناول المزارعين وزيادة إنتاج الغذاء.
هل تبحث عن شركة مصنعة للمساعدة في إنتاج الأسمدة الخاصة بالتربة؟ شركة خنان لين لتكنولوجيا ماكينات الصناعة الثقيلة المحدودة تقدم إنتاج OEM وODM، وتصنيع الأسمدة بناءً على مواصفات المنتج المخصصة المقدمة.
الحالة 1: خط إنتاج الأسمدة العضوية من حرير النخيل الإندونيسي
وفي إندونيسيا، زاد إنتاج زيت النخيل ما يقرب من ثلاثة أضعاف في العقود الأخيرة، حيث يمثل إجمالي إنتاجه ما يقرب من ثلاثة أضعاف 45% من إجمالي الإنتاج العالمي. ونتيجة لذلك، زادت زراعة النخيل وإنتاجيتها بشكل كبير مع اغتنام المزارعين الفرصة والسوق. ومع ذلك، فقد أدى زيادة الإنتاج إلى زيادة النفايات الناتجة عن استخراج زيت ثمار النخيل. تحدث النفايات بأشكال مختلفة، بما في ذلك النفايات السائلة من مطاحن زيت النخيل (POME)، وسعف نخيل الزيت (OPF)، وعنقود الفاكهة الفارغة (EFB)، وألياف النخيل المضغوطة (PPF)، وجذوع نخيل الزيت (OPK)، وقذائف البذور. ويتم إنتاج هذه النفايات بملايين الأطنان، مما يسبب مشاكل بيئية كبيرة.
وللتخفيف من هذا التحدي، قامت الحكومة الإندونيسية والمزارعون بتحسين الفكرة من خلال تحويل مواد مخلفات زيت النخيل إلى سماد عضوي قيم. وتستخدم هذه المواد بعد ذلك لإنتاج الأسمدة العضوية التي تساعد على تحسين خصوبة التربة ومغذياتها، وتقليل استخدام الأسمدة غير العضوية، وتعزيز قوة المحاصيل. ونتيجة لذلك، أدت هذه الممارسة إلى زيادة الإنتاج وتحسين ممارسات الزراعة المستدامة والتنمية في إندونيسيا.
الحالة 2: خط إنتاج اليوريا المطلية بالكبريت في تركمانستان
يمكن لليوريا المغطاة بالكبريت في تركمانستان أن تبطئ إطلاق خصوبة الأسمدة وتوفر مغذيات طويلة الأجل طوال فترة نمو النبات بأكملها. يعتبر النيتروجين من المغذيات الدقيقة الأساسية اللازمة لإنتاج المحاصيل واستدامة النظم الزراعية. ومع ذلك، تستعيد المحاصيل أقل من 50% من النيتروجين من الأسمدة المستخدمة، بينما يتم فقدان الباقي في التربة. لذلك يعد طلاء اليوريا أحد الممارسات الشائعة المستخدمة لتقليل فقد النيتروجين.
يتضمن طلاء اليوريا الكبريتي في تركمانستان وضع طبقة من عنصر الكبريت المنصهر حول اليوريا. تؤدي آلية الطلاء هذه إلى إطلاق بطيء للنيتروجين، مما يسمح له بالبقاء لفترة أطول في التربة وتلبية احتياجات المحاصيل. ويعزز الأسمدة المطلية الناتجة الاستخدام الفعال للنيتروجين ويسهل نمو المحصول وجودته. ويؤدي انخفاض نقص المغذيات إلى تحسين إنتاج المحاصيل، مما يشير إلى أهمية خط إنتاج اليوريا المطلية بالكبريت في تركمانستان في معالجة أزمة الغذاء.
وفي الختام
يتضح من هذه الأمثلة أن هناك طرقًا لتعزيز فعالية استخدام الأسمدة. ستعتمد الطريقة الصحيحة لمناطق وبلدان محددة إلى حد كبير على احتياجاتها من المحاصيل بالإضافة إلى الظروف البيئية العامة. بمجرد إنشاء ذلك، يمكن العثور على مصنع للأسمدة أو مجموعة متنوعة للجميع Alibaba.com.
