التسوق للمثالية ماكينات الفشار ليس بالأمر السهل على كثير من الناس لأنهم يأتون بأنواع وأحجام مختلفة ، وقدراتهم ليست متشابهة. قبل أن تقرر الاستثمار في أي آلة لصنع الفشار ، من المهم مراعاة بعض العوامل ، بما في ذلك سعة الجهاز والسعر وسهولة الاستخدام.
ستناقش هذه المقالة كيفية اختيار آلات صنع الفشار المناسبة والأنواع المختلفة من آلات صنع الفشار المتاحة. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يناقش كيفية عمل آلات صنع الفشار وحصة السوق وحجمه.
جدول المحتويات
نظرة عامة على سوق آلة الفشار
كيف تعمل آلة الفشار
أنواع ماكينات الفشار
كيفية اختيار آلة الفشار الصحيحة
وفي الختام
نظرة عامة على سوق آلة الفشار
الاستهلاك العالمي الواسع للوجبات الخفيفة اللذيذة ، الفشار ، هو المحرك الرئيسي لسوق صانع الفشار. تم تقسيم هذا السوق بناءً على النوع وقناة التوزيع والاستخدام النهائي والمنطقة. بناءً على النوع ، يمكن تصنيف آلة صنع الفشار إلى الميكروويف ، ووحدات نفخ الهواء الساخن ، والموقد ، وآلات الفشار الاحترافية. يشمل قطاع المستخدم النهائي التجاري والمنزلي ، بينما تشمل قنوات التوزيع المباشرة وغير المباشرة.
وفقًا بحوث الصناعة، تم تقييم سوق ماكينات الفشار العالمي 283.6 دولار أمريكي مليون في عام 2020. بينما ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 3.2٪ ، فمن المتوقع أن يصل 353.6 دولار أمريكي مليون بحلول عام 2027. ويرجع النمو إلى تفضيلات المستخدمين النهائيين الرئيسيين لآلات الفشار الحديثة والفعالة من حيث التكلفة مع ميزة التحكم في درجة الحرارة الرقمية.
تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية في صناعة صانعي الفشار Cretors و Nostalgia Electrics و Gold Medal Products و Great Nothern Popcorn و Presto. هذه الشركات المصنعة تمثل حوالي 30% من حصة السوق. إقليمياً ، تمتلك الولايات المتحدة الحصة الرائدة في السوق بحوالي 40%.
كيف تعمل آلة الفشار
تعمل آلة الفشار عن طريق تسخين الزيت أثناء تفرقع حبات الزيت. توضع هذه الحبات في غرفة التسخين ويتم تسخينها بسرعة إلى حوالي 400 درجة فهرنهايت. تتوسع الرطوبة في الحبوب لتكوين بخارًا يؤدي إلى زيادة الضغط في الحبوب.
في مرحلة ما ، يصبح الضغط كبيرًا جدًا ، مما يجعل الحبوب تنفجر ، وتخرج الذرة المنتفخة من غرفة التسخين. تستمر حرارة الزيت في طهي الذرة المنفوخة الآن ، مما يجعلها جافة ومقرمشة. يتم جمع هذا الفشار النهائي بعد ذلك في حاوية أو صينية. هم جاهزون للتتبيل والاستهلاك.
أنواع ماكينات الفشار
1. ماكينات الفشار الكهربائية
ماكينات صنع الفشار الكهربائية هي أجهزة مصممة لصنع الفشار باستخدام الكهرباء كمصدر للحرارة. المكونات الرئيسية هي عنصر التسخين الكهربائي ، وغرفة تفرقع ، وغطاء مع موزع زبدة ودافئ. تضاف الحبوب إلى غرفة التفرقع ، ويغلق الغطاء. يتم تشغيل الآلة لتسخين الزيت في الغرفة للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة للفرقعة. تحتوي بعض الطرز على جهاز تسخين وموزع زبدة مدمجين لإذابة الزبدة وتوزيعها على الفشار.
2. ماكينات صنع الفشار
ماكينات صنع الفشار هي أدوات المطبخ التي تصنع الفشار على الموقد. لديهم أواني معدنية بأغطية ومقابض وآلية تقليب تمنع الحبات من الاحتراق. يوضع القدر على الموقد ويسخن لفرقعة الحبوب. عندما يتباطأ الفرقعة ، يُرفع القدر عن النار ، ويُقدم الفشار في وعاء. آلات صنع الفشار هذه مصنوعة من مواد مختلفة ، بما في ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم والحديد الزهر. تحتوي بعض الطرز على طلاء غير لاصق مما يجعل التنظيف أسهل.
3. ماكينات الفشار بالميكروويف
ماكينات الفشار بالميكروويف هي أجهزة تستخدم لصنع الفشار في فرن الميكروويف. لديهم وعاء بغطاء في الميكروويف. تمتلئ هذه الحاوية بحبوب الفشار والكمية المرغوبة من الزيت ، ثم يتم تغطيتها ووضعها في الميكروويف لفرقعة الحبوب. تم تصميم هذه الآلات لصنع الفشار بسرعة في الميكروويف وخالية من الفوضى وسهولة. بعض المواد المستخدمة في صنع أجهزة صنع الفشار بالميكروويف هي من البلاستيك والسيليكون.
4. ماكينات الفشار بالهواء الساخن
ماكينات الفشار بالهواء الساخن تستخدم لصنع الفشار في المنزل ولأغراض تجارية. تعمل الالات بتسخين الهواء داخل الجهاز. يدور الهواء الساخن حول الحبوب لتفرقعها. عندما تصل الحبيبات إلى درجة حرارة عالية ، تتحول الرطوبة الداخلية إلى بخار ، مما يؤدي إلى تمددها وفرقعها في النهاية. لا تتطلب هذه الآلات زيتًا لصنع الفشار ؛ وبالتالي ، فهي خيار صحي أكثر من صانعي الفشار التقليديين.
كيفية اختيار آلة الفشار الصحيحة
1. كلف
التكلفة من بين العوامل الرئيسية التي يجب على المشترين أخذها في الاعتبار عند شراء آلات الفشار. سيختار المشترون ذوو الميزانية المحدودة صانعي الفشار الأساسيين الذين يتميزون بتصميم بسيط ولكن لا يزال بإمكانهم إنجاز المهمة. يمكن لمن لديهم القليل من الإنفاق شراء خيارات متوسطة المدى مع ميزات إضافية مثل إعدادات درجة الحرارة القابلة للتعديل والسعات الأكبر. تكلف الموديلات المتطورة أكثر بسبب الميزات المتميزة مثل الشاشات الرقمية والإعدادات القابلة للبرمجة. بشكل عام ، تختلف تكاليف صانعي الفشار حسب النوع والميزات والعلامة التجارية. في المتوسط ، تبدأ التكلفة تقريبًا 20 دولار أمريكي ويصعد إلى 200 دولار أمريكي.
2. سعة
السعة أمر بالغ الأهمية عند اختيار صانعي الفشار. يؤثر بشكل مباشر على كمية الفشار التي يمكن إنتاجها مرة واحدة وعدد الحصص التي يتم إنتاجها. إذا كان المشترون يعتزمون استخدام الجهاز في المنزل ، فسيختارون حجم الأسرة اعتمادًا على حجم الأسرة. يحدد العداد أو مساحة التخزين ما إذا كنت تريد الحصول على سعة أصغر أو أكبر. أيضًا ، تؤثر ميزة قابلية النقل على السعة ، حيث يسهل نقل الآلات الأصغر حجمًا ولكنها أقل إنتاجية. بشكل متوسط ، يتمتع صانعو الفشار بقدرة تتراوح من 3 الكؤوس إلى 12 الكؤوس.
3. قوة التحمل
يجب على المشترين النظر في متانة صانعي الفشار لأنها تحدد طول عمرها وقدرتها على تحمل الاستخدام المستمر. تعتمد المتانة على جودة المواد ، حيث يتم تصنيع الآلات عالية الجودة من الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي يمكن أن تقاوم التآكل والتلف. في بعض الأحيان ، تحدد سمعة العلامة التجارية وصيانتها مدى متانة المنتجات وطول أمدها. أيضًا ، يجب على المشترين النظر في معدل تكرار الاستخدام للحصول على الآلات المناسبة والأكثر متانة. سيساعد التعامل السليم مع صانعي الفشار واستخدامهم دون زيادة التحميل عليهم على إطالة عمر خدمتهم.
4. مادة
تؤثر المواد المستخدمة في إنتاج صانعي الفشار على متانتها وسهولة استخدامها وأدائها العام. يشيع استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ لأنه متين وسهل التنظيف ومقاوم للصدأ. إنه موصل جيد للحرارة ، مما يضمن طهي الفشار بالتساوي. الألمنيوم خفيف الوزن إلى حد ما ، موصل جيد للحرارة ، ومتين. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الحديد الزهر لقوة تحمله واحتفاظه بالحرارة. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب تنظيفها وصيانتها بسبب سطحها المسامي ووزنها الثقيل. البلاستيك ميسور التكلفة وخفيف الوزن ولكنه أقل متانة وعرضة للذوبان إذا تعرض لظروف الحرارة الشديدة.
5. قابليتها للاستخدام
تحدد قابلية الاستخدام مدى سهولة وكفاءة المشترين في استخدام آلات الفشار. تعني سهولة الاستخدام أن لدى صانعي الفشار أدوات تحكم مباشرة وتعليمات واضحة. تضمن إمكانية النقل استخدام صانعات الفشار أثناء التنقل وفي مواقع مختلفة ؛ وبالتالي ، يجب أن تكون خفيفة الوزن ومضغوطة وذات مقابض لسهولة الحمل. تعتبر ميزات الأمان أولوية ، على سبيل المثال ، الإغلاق التلقائي ، والقاعدة غير القابلة للانزلاق ، والمقابض التي تعمل باللمس. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يحصل المشترون على آلات يسهل تنظيفها بأجزاء قابلة للإزالة بسهولة.
6. إنتاجية
تعتبر الإنتاجية من الاعتبارات الحيوية في اختيارات صانعي الفشار لأنها تحدد كمية الفشار المنتج. توضح السعة حجم وعاء الطهي بالماكينة وكمية الفشار المنتج في دورة واحدة. تنتج الآلات الأكبر حجمًا المزيد من الفشار على الرغم من أنها أكبر حجمًا وأقل قابلية للحمل. أيضًا ، يمكن أن تحدد سرعة عنصر التسخين الوقت المستغرق لعمل دفعة من الفشار. تحتوي بعض الأجهزة على مكون مسخن مسبقًا يعمل على تسريع العملية. بشكل متوسط ، تنتج معظم آلات الفشار مجموعة من الفشار بالداخل دقيقة 2-5. علاوة على ذلك ، فإن كفاءة الوقود لديها بعض الآلات التي تستخدم طاقة أقل لإنتاج المزيد.
وفي الختام
يتطلب الوصول إلى آلة صنع الفشار الصحيحة دراسة متأنية للعوامل المذكورة أعلاه. باتباع هذا الدليل ، سيجد المشترون الآلات التي تناسب احتياجاتهم وتفضيلاتهم الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم قراءة المراجعات ومقارنة الأجهزة المختلفة قبل إجراء الاستثمار النهائي. للحصول على آلات الفشار عالية الجودة ، قم بزيارة Alibaba.com.
