ليس سرا أن صناعة المواد الغذائية في ازدهار. مع تزايد اهتمام المستهلكين بالأطعمة الطازجة والطبيعية ، فإن الطلب على المنتجات المعبأة والمعالجة آخذ في الارتفاع. يمكن لآلات التغليف البلاستيكية المناسبة أن تحدث فرقًا كبيرًا عندما يتعلق الأمر بتغليف المنتجات الغذائية. متى اختيار البلاستيك آلات التعبئة والتغليف ، هناك عدد قليل من العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها لضمان حماية المنتجات والحفاظ عليها بشكل صحيح. ستستكشف هذه المقالة بعضًا من تلك العوامل الرئيسية وتساعد المستهلكين على اختيار آلات التغليف البلاستيكية المناسبة لمنتجاتهم الغذائية.
جدول المحتويات
نظرة عامة على سوق ماكينات التعبئة والتغليف البلاستيكية
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار الماكينة
أنواع الآلات المختلفة وتطبيقاتها
المحصلة النهائية: السعر والأداء والجودة
نظرة عامة على سوق ماكينات التعبئة والتغليف البلاستيكية
من المتوقع أن يتوسع السوق العالمي لآلات التغليف البلاستيكية بمعدل نمو سنوي مركب (CAGR) يبلغ 4.1٪ من 2021 إلى 2028 ، ليصل إلى USD 59.24 مليار في عام 2028 ، وفقًا لدراسة أجراها GrandViewResearch. هذا النمو مدفوع إلى حد كبير بالطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المعبأة والحاجة إلى حلول تغليف أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة.
إن صناعة تغليف المواد الغذائية البلاستيكية آخذة في الانفجار ، مع عدم وجود مؤشر على التباطؤ. يتجه المزيد والمزيد من الناس إلى الوجبات المريحة والمجهزة كوسيلة لتوفير الوقت والمال. من المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه ، مما يؤدي إلى نمو سوق الأطعمة المعبأة.
من المتوقع أن تكون منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر سوق لآلات التغليف البلاستيكية ، نظرًا للطلب المتزايد على المنتجات الغذائية المعبأة في بلدان مثل الصين والهند واليابان. هذه المنطقة هي أيضًا موطن لعدد كبير من مصنعي آلات التعبئة والتغليف البلاستيكية.
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار الماكينة
طبيعة المنتج
تتمثل الخطوة الأولى في اختيار آلات التغليف البلاستيكية المناسبة للمنتجات الغذائية في تحديد طبيعة المنتج. هل هو سائل أم مسحوق أم صلب؟ سيتطلب كل نوع من أنواع المنتجات الغذائية تغليفًا مختلفًا ، وعلى هذا النحو ، آلات مختلفة. على سبيل المثال ، سيحتاج المنتج السائل إلى تعبئته في ملف حاوية يمكنها الاحتفاظ بالسائل دون تسريب ، بينما يحتاج المسحوق إلى تعبئته في حاوية يمكن غلقها بإحكام لمنع انسكاب المسحوق.
سرعة التعبئة
العامل الثاني الذي يجب مراعاته هو سرعة التعبئة. كم عدد المنتجات الغذائية التي يجب تعبئتها في الدقيقة؟ ستساعد الإجابة على هذا السؤال في تحديد نوع آلات التعبئة والتغليف الأنسب لاحتياجات المستهلكين.
الميزانية
بشكل عام ، الميزانية هي العامل المحدد الرئيسي للشركات عندما تختار آلات التعبئة والتغليف البلاستيكية. من المهم النظر في تكلفة الآلات وكذلك تكلفة مواد التعبئة والتغليف التي سيتم استخدامها.
سهولة التشغيل
عامل مهم آخر يجب مراعاته هو سهولة التشغيل. سترغب الشركات في اختيار الآلات التي يسهل استخدامها وصيانتها. سيساعد هذا في تقليل وقت التوقف عن العمل والحفاظ على انخفاض التكاليف.
مرونة
أخيرًا ، سترغب الشركات في النظر في مرونة آلات التعبئة والتغليف. سيحتاجون إلى تحديد ما إذا كانوا بحاجة إلى آلة يمكنها تغليف مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية المختلفة أو ما إذا كانوا بحاجة إلى آلة مصممة خصيصًا لنوع واحد من المنتجات.
أنواع الآلات المختلفة وتطبيقاتها
آلات التعبئة والتغليف نفطة
التعبئة والتغليف نفطة تستخدم الآلات لتعبئة المنتجات الغذائية الصلبة مثل الحلوى والبسكويت والمكسرات. تحتوي هذه الآلات عادةً على عنصر تسخين يغلق أكياس التغليف البلاستيكية حول المنتج الغذائي. مدى سرعة التعبئة والتغليف هو 10-30 عبوة / دقيقة.
المزايا
- إنها أسرع من التعبئة اليدوية
- فهي أقل تكلفة من الأنواع الأخرى من التعبئة والتغليف آلات
- يمكنهم حزم مجموعة متنوعة من المنتجات
- يمكن تخصيصها لتلبية احتياجات العمل
عيوب
- يمكن أن تكون صاخبة وتنتج الكثير من الاهتزازات
- قد يكون من الصعب تشغيلها وتتطلب صيانة دورية
- يمكن أن تكون خطيرة إذا لم يتم استخدامها بشكل صحيح
ماكينات تغليف
تستخدم آلات التغليف لتعبئة أنواع مختلفة من المنتجات الغذائية ، بما في ذلك اللحوم والجبن والخبز. تستخدم هذه الآلات عادةً فيلمًا بلاستيكيًا لتغليف المنتج الغذائي. نطاق سرعة التغليف هو 30-60 عبوة / دقيقة.
تشمل بعض آلات التغليف الأكثر شيوعًا ما يلي:
- السدادات الحرارية: تستخدم هذه الآلات الحرارة لغلق قطعتين من الفيلم البلاستيكي معًا. غالبًا ما تستخدم المواد المانعة للتسرب الحرارية لتعبئة المواد الغذائية ، لأنها تخلق سدادة مانعة للهواء ومانعة لتسرب الماء.
- أغلفة تمتد: تُستخدم أغلفة التمدد لتغليف المنتجات بأغشية قابلة للمط. غالبًا ما يستخدم هذا النوع من الماكينات لتغليف الأشياء الكبيرة و / أو الثقيلة ، حيث يوفر الفيلم القابل للتمدد دعمًا إضافيًا.
- أغلفة يتقلص: تستخدم الأغلفة المتقلصة الحرارة لتقليص قطعة من البلاستيك حول المنتج. غالبًا ما يستخدم هذا النوع من الماكينات لتغليف المواد الغذائية ، حيث يوفر الغلاف المنكمش إحكامًا و عبث دليل عجل البحر.
المزايا
- أنها توفر ختم مانع للعبث
- يمكنهم حزم مجموعة متنوعة من المنتجات
- وهي متوفرة في مجموعة متنوعة من الأحجام والأشكال
- يمكن أن تكون بعض آلات التغليف الآلي
عيوب
- يمكن أن تكون باهظة الثمن للشراء
- إنها تتطلب صيانة وصيانة دورية
- يمكن أن تكون صاخبة ومزعجة عند استخدامها
- قد يكون من الصعب تشغيل بعض آلات التغليف
ماكينات التعبئة
تستخدم ماكينات التعبئة لملء العبوات البلاستيكية بأنواع مختلفة من المنتجات الغذائية ومنها السوائلوالمساحيق والحبيبات. تحتوي هذه الآلات عادةً على حزام ناقل ينقل الحاويات إلى محطة التعبئة. مدى سرعة التعبئة والتغليف هو 10-50 حاوية / دقيقة.
المزايا
- يمكن استخدامها لملء مجموعة متنوعة من الحاويات
- يمكن أتمتة بعض آلات التعبئة
عيوب
- إنها تتطلب صيانة وصيانة دورية
- يمكن أن تكون باهظة الثمن للشراء
- يمكن أن تكون صاخبة ومزعجة عند استخدامها
- قد يكون من الصعب تشغيل بعض آلات التعبئة
آلات تعبئة الفراغ
آلة تعبئة الفراغ هي نوع من آلات التعبئة والتغليف التي تزيل الهواء من العبوة وتغلقه بإحكام. غالبًا ما يستخدم هذا النوع من الماكينات للحفاظ على المنتجات الغذائية. نطاق السرعة لآلات تعبئة الفراغ هو 5-40 دورة / دقيقة.
المزايا
- يمكنهم إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية
- يمكنهم تقليل مقدار حرق المجمد
- يمكنهم تقليل كمية التلف
عيوب
- يمكن أن تكون أغلى من أنواع التغليف الأخرى
- إنها تتطلب صيانة وصيانة دورية
- يمكن أن تكون صاخبة ومزعجة عند استخدامها
آلات تعبئة متعددة الوظائف
تستخدم آلات التعبئة متعددة الوظائف لتعبئة مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات و مستحضرات التجميل. إنها توفر مجموعة متنوعة من الوظائف ، مثل التعبئة ، والختم ، واللف ، ووضع العلامات. يتم تحديد سرعة التعبئة للآلة متعددة الوظائف وفقًا للمادة ووزن التعبئة ، والتي تصل عمومًا إلى 150-250 عبوة / دقيقة. تستخدم الآلة عادة لتغليف الأطعمة المنفوخة والبسكويت والحلوى والمكسرات وغيرها من المنتجات.
المزايا
- أقل تكلفة لكل وحدة من الأنواع الأخرى من آلات التعبئة والتغليف
- يمكن أن تؤدي وظائف متعددة مثل الملء والختم ووضع العلامات
- أسرع من طرق التعبئة اليدوية
عيوب
- يمكن أن تكون أقل موثوقية وتتطلب صيانة أكثر من الأنواع الأخرى من آلات التعبئة والتغليف
- قد لا يكون قادرًا على حزم العناصر الهشة بشكل آمن.
المحصلة النهائية: السعر والأداء والجودة
عند اختيار آلية لتغليف المواد الغذائية والسعر والأداء والجودة يجب أن يؤخذ في الاعتبار جميعًا. يمكن أن تختلف الآلات من حيث السرعة التي تعمل بها ، وكذلك مستوى الدقة التي تحققها. من المهم اختيار آلة تفي باحتياجات العمل مع تناسب الميزانية أيضًا. هناك أنواع مختلفة من الآلات في السوق ، ولكل منها مجموعة تطبيقاتها الخاصة. غالبًا ما يوفر الشراء بكميات كبيرة المال ، فضلاً عن السماح بتخصيص الآلات لتناسب احتياجات العمل بشكل أفضل.
