Bernard Grafé, el actual propietario de Grafé Lecocq, una empresa négociant-éleveur familiar de cuarta generación, continúa una tradición establecida en 1879. El modelo de la empresa consiste en colaborar con productores de vino franceses para comprar vinos crudos, luego envejecerlos y embotellarlos para el mercado belga.
Grafé destaca que sus ventas, principalmente a una distancia de 200 kilómetros, crean un sistema circular de recogida y reutilización. Este enfoque, ahora considerado revolucionario, mantiene su huella de carbono notablemente baja.
El sistema circular de Grafé está resultando invaluable durante la escasez de vidrio causada por la guerra de Ucrania, y su bajo impacto ambiental está atrayendo la atención a nivel mundial.
Beneficios ambientales y económicos de la reutilización
El sistema de reutilización de Grafé representa una solución al dilema de la escasez de vidrio y al mismo tiempo muestra sus beneficios medioambientales.
La huella de carbono del método de Grafé Lecocq es diez veces menor que la de los envases convencionales. En comparación con otras opciones de embalaje, el sistema de Grafé presenta importantes ventajas.
A diferencia de una botella de vidrio de un solo uso, los envases de PET tienen una huella de carbono un 50% menor, las latas de aluminio un 66% menos, el bag-in-box un 86% menos y el Tetra Pak un 88% menos.
Con una reducción del 90% en las emisiones de carbono, el sistema de Grafé tiene un excelente rendimiento y evita la producción de residuos asociada con las alternativas.
Desafíos y estrategias para escalar la reutilización
A medida que aumenta la conciencia global sobre las preocupaciones ambientales, surgen preguntas sobre por qué la reutilización no está más extendida.
A pesar de sus evidentes beneficios, la reutilización enfrenta desafíos. Están surgiendo una serie de estrategias para abordar estos desafíos, centrándose en la cooperación con los minoristas y métodos de recogida innovadores.
La colaboración con los minoristas surge como una estrategia clave para ampliar los sistemas de reutilización. Loop, una plataforma global para la reutilización, se ha asociado con importantes minoristas como Walmart, Kroger y Walgreens.
Esta cooperación implica la instalación de contenedores inteligentes, máquinas expendedoras inversas y otros métodos de recogida. Con el objetivo de lograr escalabilidad, Loop trabaja con una variedad de marcas y prioriza contenedores duraderos.
Plataformas como Revino, OOM y Oé colaboran con socios minoristas para impulsar los esfuerzos de recolección.
Se requieren cambios de mentalidad para una reutilización generalizada
A pesar del potencial de la reutilización, persisten desafíos como la estandarización de las botellas de vidrio y las preferencias de los consumidores. Los esfuerzos de organizaciones como Conscious Container y Revino se centran en recuperar el vidrio no utilizado y colaborar con productores conscientes del medio ambiente.
Para que la reutilización prevalezca más, se necesita un cambio en el que los productores y consumidores de vino den prioridad a las consideraciones ambientales sobre la estética única.
En este panorama en evolución, los sistemas circulares y las asociaciones innovadoras están guiando la reutilización hacia un futuro más sostenible.
Fuente de Embalaje-gateway.com
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