Comme dans toutes les industries, les tendances en matière d'emballage sur les marchés alimentaires sont susceptibles de changer. L'évolution des perceptions des consommateurs et de la technologie sont les principales raisons derrière les nouvelles tendances. L'emballage étant la première interaction entre le produit et les prospects, il doit être engageant, attrayant et se démarquer de la concurrence.
Cet article présentera six forfaits alimentaires tendance à surveiller en 2023. Mais d'abord, voici un bref aperçu de la taille du marché des emballages alimentaires.
Table des matières
Un bref aperçu de la taille du marché des emballages alimentaires
6 Tendances remarquables des emballages alimentaires que les consommateurs devraient suivre en 2023
Comment choisir le bon emballage alimentaire ?
En conclusion
Un bref aperçu de la taille du marché des emballages alimentaires
Selon Perspectives d'affaires Fortune, le marché mondial des emballages alimentaires devrait passer de 338.34 milliards de dollars en 2021 à 478.18 milliards de dollars en 2028, avec un TCAC de 5.1 %.
L'évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires entraîne une demande croissante des consommateurs en matière d'emballages alimentaires. En outre, l'augmentation du revenu disponible par habitant et la croissance démographique augmentent également la demande d'aliments emballés.
De plus, la sensibilisation croissante du public à la santé a conduit davantage de consommateurs à opter pour des aliments emballés ayant une durée de conservation plus longue. De plus, les avancées technologiques ont contribué à améliorer la durée de conservation et la sécurité des emballages.
6 Tendances remarquables des emballages alimentaires que les consommateurs devraient suivre en 2023
Pochette zippée à fermeture éclair
Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière d'hygiène poussent les marques alimentaires à envisager des options d'emballage transparentes. De nos jours, de nombreux consommateurs veulent jeter un coup d'œil sur le contenu des aliments, tout en observant les informations nutritionnelles mentionnées sur l'emballage.
Emballage alimentaire zip-lock permet aux marques de diriger avec honnêteté. Contrairement aux emballages opaques, ils peuvent éliminer les conjectures en montrant ce que les consommateurs reçoivent avec des informations transparentes qui communiquent la valeur d'un produit.
Il s'agit d'un emballage flexible pour les aliments car il est disponible dans une large gamme de tailles, ce qui signifie qu'il convient à de multiples produits alimentaires. Pochettes refermables à fermeture éclair avoir un joint d'étanchéité ferme et des options de manipulation.
En outre, les entreprises alimentaires peuvent ajouter des informations concises qui établir une relation de confiance avec leur marché cible. Les consommateurs d'aujourd'hui en ont assez de la surcharge d'informations. Ils ne veulent voir que les faits les plus pertinents, comme les ingrédients et les profils nutritionnels.
Film alimentaire alimentaire
De nombreux chefs et traiteurs utilisent film étirable plus pour les emballages alimentaires dans leurs cuisines car il est rapide, polyvalent et relativement facile à utiliser.
Cet emballage convient à tous les emballages alimentaires à l'exception des matières grasses pures et des matières grasses. De plus, les consommateurs peuvent les utiliser dans les réfrigérateurs, les congélateurs et les micro-ondes. Ainsi, les détaillants d'emballages doivent rechercher pellicules plastiques conçu avec des mesures de sécurité alimentaire.
Les clients d'aujourd'hui prennent soin de leurs responsabilités d'entreprise, sociales et environnementales. D'où, pellicules plastiques doivent se conformer aux réglementations locales et nationales. De plus, les films étirables offrent une meilleure solution pour conserver les aliments et améliorer la durée de conservation lorsqu'ils sont choisis avec soin.
Bocaux Mason en verre scellés
Les emballages en verre donnent aux emballages en plastique une course pour leur argent en tant que choix d'emballage. Les entreprises alimentaires en vrac et zéro déchet utilisent désormais bocaux en verre pour emballer leurs produits. L'utilisation d'emballages écologiques pour les aliments améliore leur réputation sur le marché et augmente leur popularité.
La meilleure partie est que le verre pourrait être façonné selon les spécifications du client. Ils peuvent également ajouter des étiquettes tout en affichant le contenu du bocal. Ces caractéristiques augmentent le plaisir et facilitent les décisions d'achat pour les clients potentiels.
Bocaux Mason en verre scellés sont préférés pour les emballages alimentaires. Pourquoi? Parce qu'ils empêchent les produits chimiques nocifs de contaminer les repas et les liquides. Le verre a un taux de contamination chimique nominal qui préserve la pureté et la saveur.
Les détaillants et grossistes dans le domaine de l'emballage alimentaire doivent accumuler une large gamme de contenants en verre pour répondre aux exigences des clients. Des bouteilles en verre anti-rayures, personnalisables et résistantes à la température les aideront à répondre aux demandes des clients et à augmenter leurs ventes.
Boîtes alimentaires jetables en canne à sucre
La sensibilisation croissante au changement climatique a catalysé le mouvement vert dans le monde entier. Pour cette raison, les entreprises alimentaires accordent désormais la priorité à l'agenda vert, malgré ses diverses luttes mondiales. Ils sont donc plus enclins à acheter des emballages alimentaires auprès de grossistes proposant une gamme éco-responsable.
Les grossistes en emballages doivent réfléchir à la manière dont ils peuvent proposer à leurs clients une gamme sans plastique et des options biodégradables. Parallèlement, ils doivent s'assurer que l'emballage est fonctionnel et que l'expérience client reste intacte.
Emballage jetable en canne à sucre est une alternative écologique aux emballages traditionnels. Renouvelable et d'origine éthique, ce matériau est léger, polyvalent et relativement économique. Essentiellement, les nanocomposites polymères sont souhaitables pour leur utilisation dans les matériaux d'emballage alimentaire afin de préserver la durée de conservation.
Emballage des aliments dans conteneurs de canne à sucre bouclera la boucle sur les déchets car ils sont fabriqués à partir de végétaux. Cela signifie qu'il peut être retourné à la terre comme nourriture pour le sol et utilisé pour faire pousser plus de plantes.
Emballage à clapet personnalisé
Les emballages à clapet offrent de nombreux avantages aux consommateurs et aux entreprises alimentaires. Il est fait de plastique thermoformé et les bords pourraient être scellés si une protection hermétique est requise.
En règle générale, emballages alimentaires à clapet sont considérés comme polyvalents car ils peuvent être réutilisés s'ils ne sont pas scellés. Cela réduit leur empreinte environnementale. De plus, les fournisseurs de produits alimentaires explorent des options d'emballage qui offrent un moyen simple d'obtenir un boîtier complet pour le produit. Un tel emballage sécurisé pour les aliments garantit qu'un produit est protégé contre une mauvaise manipulation et de mauvaises conditions de stockage.
Les emballages alimentaires à clapet peuvent être adaptés à la forme et à la taille des produits d'un client. Par exemple, un grossiste peut prendre des commandes de boîtes à sandwich personnalisées fait avec des coquilles. Ils offrent également une visibilité très claire, offrant aux clients la tranquillité d'esprit à laquelle ils aspirent. De plus, ils sont un choix instantané de clients qui s'occupent d'aliments emballés sur place pour la vente au détail en opération.
Par conséquent, il est essentiel de stocker des emballages à double coque adaptés à un transport et à une manutention courageux qui arrivent sur l'étagère dans un état impeccable et prêts à être vendus.
Récipient/boîte alimentaire en papier d'aluminium
Emballage en aluminium a attiré l'attention des entreprises alimentaires pour son vaste éventail d'avantages. Le développement du marché et l'application de plusieurs entreprises révèlent que les contenants alimentaires en aluminium peuvent constituer une excellente barrière pour protéger les aliments. Il y a une chance négligeable que de la lumière et de l'air pénètrent dans les récipients, ce qui aide à préserver la qualité des aliments.
La meilleure partie est qu'ils peuvent être façonnés selon les préférences des clients. Il est également prouvé que l'utilisation élargie de boîtes alimentaires en papier d'aluminium est actif dans la préservation d'un environnement vert et permet aux entreprises alimentaires de donner la priorité à la durabilité.
L'aluminium est un matériau léger, ses coûts de production sont donc nettement inférieurs à ceux des autres matériaux d'emballage.
Comment choisir le bon emballage alimentaire ?
La couleur et la taille sont des éléments typiques qui font qu'un emballage se démarque sur les étagères. Néanmoins, il y a d'autres facteurs à considérer lors du choix d'un forfait.
Les détaillants d'emballages alimentaires doivent répondre aux exigences uniques de l'industrie alimentaire, notamment :
Température
Si l'emballage est exposé à des températures extrêmes, il doit être composé de matériaux à haute résistance.
Exigences d'étiquetage
Les produits alimentaires doivent avoir des étiquettes pour les distinguer du reste. Par conséquent, la conception doit laisser de la place pour placer les étiquettes.
Volume
Les emballages alimentaires doivent être choisis en tenant compte de leur volume. Les fluides, comme les jus, peuvent nécessiter une conception plus profonde, tandis que les solides, comme les fruits ou les sandwichs, peuvent être stockés dans des emballages peu profonds.
Barrière forte
La conception de l'emballage alimentaire doit avoir un joint solide ou d'autres options de fermeture. Cela aide à garder les produits alimentaires en toute sécurité.
Il est essentiel de proposer plusieurs options d'emballage afin que les clients puissent choisir en fonction de la qualité des aliments. Trouver plusieurs options sur une seule plateforme les empêchera de vérifier les produits du concurrent.
En conclusion
Les entreprises de l'industrie de l'emballage alimentaire doivent garder un œil sur les tendances en cours tout en identifiant ce dont les consommateurs finaux ont besoin et comment ils peuvent modifier leurs stocks en conséquence.
S'appuyant sur des perceptions anciennes et idées d'emballage n'apportera aucun avantage. Au contraire, garder un œil sur l'évolution des modèles se traduira par plus de ventes.
