De nos jours, les presse-fruits deviennent un incontournable cuisine appareil. En effet, de plus en plus de personnes souhaitent mener une vie saine et parce que les professionnels du fitness et de la santé promeuvent les jus comme moyen d'obtenir quotidiennement la bonne quantité de nutriments.
Il existe de nombreux types de presse-fruits sur le marché, allant des presse-agrumes manuels aux modèles plus grands de style restaurant, mais certains se révèlent plus populaires que d'autres. Cet article mettra en évidence les facteurs clés à prendre en compte lors de la sélection d'un presse-fruits, afin que les entreprises puissent être sûres qu'elles stockent les meilleurs modèles disponibles sur le marché aujourd'hui.
Table des matières
Les presse-fruits sur la scène mondiale
Conseils pour acheter des presse-fruits
Les types de presse-fruits les plus populaires
Pensées finales
Les presse-fruits sur la scène mondiale
Ces dernières années, il y a eu une demande croissante pour intégrer des jus sains et énergisants dans les régimes alimentaires quotidiens. Traditionnellement, ces jus étaient achetés dans des cafés ou des restaurants, mais maintenant, les gens recherchent des moyens de préparer facilement des jus et des smoothies à la maison. Ceci, associé à la croissance de l'industrie de la restauration et de l'hôtellerie, a contribué à provoquer une forte augmentation de la demande de presse-fruits.
En 2020, Business Wire a estimé la valeur mondiale des presse-agrumes à 172.3 milliards de dollars américains, et ce chiffre devrait atteindre 199.4 milliards de dollars américains d'ici 2027. Les principaux consommateurs de presse-agrumes sur le marché actuel sont les jeunes ou les parents qui mènent une vie bien remplie. . Et cette forte demande de presse-fruits nouveaux et améliorés a conduit les fabricants à rechercher différentes manières d'extraire le maximum de nutriments des fruits. Ceci, à son tour, a entraîné une augmentation des variétés de presse-fruits sur le marché, les États-Unis étant en tête de la demande des consommateurs.
Conseils pour acheter des presse-fruits
Les presse-fruits ont évolué au fil des années. Mais tous les presse-fruits n'ont pas les mêmes caractéristiques ou le même rendement. Des facteurs tels que la quantité de jus, le prix et le niveau de bruit global ne sont que quelques-uns des éléments à garder à l'esprit. Alors lisez la suite pour une ventilation des éléments clés à prendre en compte lors du choix d'un presse-fruits.
Quantité de jus
La quantité de jus qu'un presse-agrumes peut produire en une seule fois est très importante. Les consommateurs tiendront compte du nombre de personnes pour lesquelles ils font du jus, du nombre de fois par semaine qu'ils ont l'intention d'utiliser le presse-fruits et du temps qu'il faut pour faire un verre de jus. Et pour les entreprises, cela peut signifier l'achat d'un presse-fruits plus cher pour accélérer le processus de service.
Quels fruits seront pressés
Le marché des presse-fruits regorge de styles et de designs différents. Il y a tout, des presse-agrumes aux machines qui peuvent presser des fruits et des légumes en même temps. Tous les presse-agrumes ne seront pas en mesure d'exceller dans l'extraction de jus de tous les fruits, donc prendre en compte le type de fruit qui sera principalement utilisé dans le presse-agrumes aide dans le processus de prise de décision. Par exemple, ceux qui mélangent des fruits durs devraient se tourner vers un presse-agrumes à mastiquer plutôt qu'un presse-agrumes manuel.
Prix
Il n'est pas surprenant que le prix soit un facteur important lors du choix d'un presse-fruits. Les presse-agrumes manuels sont les moins chers du marché, mais ils ne sont compatibles qu'avec une certaine quantité de fruits et ne sont pas non plus les plus efficaces. Les presse-fruits qui produisent un rendement plus élevé ont un prix plus élevé, mais pour quelqu'un qui fait beaucoup de jus, il peut être intéressant d'investir dans un presse-fruits de meilleure qualité qui se révélera plus efficace et efficient au fil du temps.
Temps de montage et de nettoyage
Certaines centrifugeuses ont plus de pièces que d'autres, ce qui les rend plus longues à nettoyer. Cependant, la plupart des centrifugeuses peuvent être démontées facilement et peuvent être nettoyées relativement rapidement. Les presse-agrumes manuels, par exemple, peuvent être mis au lave-vaisselle car ils ne contiennent aucune pièce électrique, mais les presse-agrumes plus chers devront être lavés à la main. Le temps d'assemblage et de nettoyage peut s'additionner, il est donc important de ne pas le négliger lors du choix du bon modèle.
Le niveau de bruit
Le niveau de bruit d'un presse-fruits est également une considération importante. D'une manière générale, plus une machine est chère, moins elle fera de bruit, bien que certains presse-agrumes, en particulier les modèles manuels, puissent avoir des niveaux de bruit inférieurs. Et bien que les niveaux de bruit ne soient pas si importants pour les entreprises, le ménage est une autre affaire. Personne ne veut d'un presse-agrumes trop bruyant, surtout si le jus est préparé le matin.
Compétences
Enfin, une autre considération lors de l'achat d'un presse-fruits est sa capacité globale. Un petit presse-agrumes peut être acceptable s'il est utilisé dans le ménage pour un petit nombre de personnes, mais ce ne sera pas la meilleure option pour une entreprise qui a constamment besoin de plus grandes quantités de jus. Certains extracteurs de jus sont du même style mais ont une variété de capacités parmi lesquelles choisir, il est donc important de s'assurer que le modèle que l'on sélectionne correspond à la quantité que l'on espère produire.
Les types de presse-fruits les plus populaires
Les presse-fruits tels que les alésoirs, les centrifugeuses, les centrifugeuses à mastication et les centrifugeuses à double engrenage sont toutes des options très populaires sur le marché actuel. Alors lisez la suite pour une ventilation de ce que chaque type a à offrir.
Presse-agrumes manuels
La jus d'agrumesr est un élément essentiel de la cuisine de nombreuses personnes, et ce depuis de nombreuses années. Ce qui attire les gens vers ce type de presse-fruits, c'est à quel point il est peu coûteux mais efficace. Il s'agit de l'extracteur de jus le plus simple du marché. Il est traditionnellement utilisé comme presse-agrumes à citron ou à orange, mais peut également être utilisé pour d'autres agrumes. L'alésoir à agrumes récupère également l'excès de pulpe qui est pressé, ce qui le rend propre et fournit aux gens un jus lisse.
Avantages
- Coûte très peu
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Très peu de dégâts impliqués
Inconvénients
- Une quantité limitée de jus peut être préparée à la fois
- Ne peut être utilisé qu'avec des agrumes
Alésoirs électriques
La alésoir électrique est plus facile à utiliser pour les personnes qui n'ont peut-être pas beaucoup de force dans les bras pour presser manuellement les agrumes. Il n'est pas aussi cher que les plus grands presse-fruits électriques, ce qui en fait une bonne alternative pour ceux qui ont un budget limité. Ce type de presse-agrumes est très facile à nettoyer et produira du jus d'orange ou d'autres jus d'agrumes à un rythme plus rapide que le presse-agrumes manuel, et avec moins d'effort.
Avantages
- Rend le jus plus rapide qu'un presse-agrumes manuel
- Moins d'effort à utiliser qu'un presse-agrumes manuel
- Pas aussi cher que les autres centrifugeuses électriques mais toujours efficace
Inconvénients
- Limitez la quantité de jus qu'il peut contenir
- Ne peut être utilisé qu'avec des agrumes
Centrifugeuses
L'extraction de jus n'est plus réservée aux hôtels et aux restaurants, elle devient également de plus en plus populaire au sein des ménages. Tous les extracteurs ne conviennent pas à tout le monde, et certains peuvent être très chers pour les personnes qui ont un budget spécifique, c'est là que centrifugeuses Ce type de presse-agrumes est la prochaine étape par rapport aux presse-agrumes manuels et utilise la force centrifuge pour extraire le jus des fruits et légumes hachés. Ils sont rapides et peu coûteux par rapport aux centrifugeuses plus haut de gamme.
Avantages
- Bonne alternative aux centrifugeuses haut de gamme
- Pas seulement pour les agrumes
- Rendement de jus plus rapide que les presse-agrumes et facile à utiliser
Inconvénients
- Utilise la chaleur et l'oxydation pour faire du jus
- Utile pour les débutants
- Peut être bruyant avec des fruits et légumes plus durs
Presse-agrumes à mastiquer
La grande différence avec le presse-agrumes à mastiquer est qu'il mâche essentiellement les ingrédients et extrait le jus et les nutriments. d'une manière plus lente que beaucoup préfèrent aux autres centrifugeuses électriques à grande vitesse. Ce presse-agrumes nécessite plus de travail de préparation que les autres, car les morceaux doivent être beaucoup plus petits. Il produit un rendement plus élevé que les jus plus rapides et est connu pour créer une pulpe plus sèche et une texture plus lisse. Il est souvent appelé presse-agrumes à froid.
Avantages
- Produit un rendement plus élevé que les autres centrifugeuses
- Texture globale plus lisse
Inconvénients
- Nécessite plus de préparation des fruits et légumes
- A une vitesse plus lente que les autres centrifugeuses électriques
- Prend plus de temps à nettoyer
Centrifugeuses à double vitesse
La presse-agrumes à deux vitesses utilise un système de double pressage qui aide à améliorer les résultats de l'extraction de jus. Il fonctionne plus lentement qu'un presse-agrumes à mastiquer et, par conséquent, il crée un jus plus riche en nutriments. Cela signifie que le jus peut être conservé plus longtemps en raison de l'élimination d'une oxydation excessive. Il est idéal pour presser tous les types de fruits et de légumes et peut même être utilisé comme presse-fruits à grenade. Le presse-agrumes à deux vitesses a tendance à être plus silencieux que les autres presse-agrumes électriques, ce qui est une autre raison de sa popularité.
Avantages
- Le double pressage améliore la qualité du jus
- Le jus peut être conservé plus longtemps
- Il convient à tous les types de fruits et légumes
- Plus silencieux que les autres centrifugeuses lors de l'utilisation
Inconvénients
- Lent et plus cher que les extracteurs de jus à mastiquer
- Il ne crée pas une texture globale lisse
Pensées finales
Une augmentation des changements de mode de vie sains a marqué une augmentation de la demande de presse-fruits, et il existe maintenant des presse-fruits qui répondent à tous les types de besoins et de budgets. De plus, avec les gens qui cherchent à dépenser plus pour les appareils de cuisine, même les presse-fruits les plus chers ne sont plus interdits à l'acheteur moyen. Le résultat est que les presse-agrumes, les presse-agrumes à mastiquer, les presse-agrumes à double engrenage et les presse-agrumes centrifuges continueront d'être des produits populaires, tant dans l'industrie hôtelière que dans les foyers.
