Alors que le monde se remet de la pandémie de Covid-19 et est aux prises avec une multitude de nouvelles incertitudes, l’attitude des consommateurs à l’égard des emballages durables subit des changements importants.
Pour mieux comprendre ces changements, le cabinet mondial de conseil en gestion McKinsey & Company a mené une enquête et mené des entretiens avec des dirigeants de l'ensemble de la chaîne de valeur de l'emballage.
Donner la priorité au prix, à la qualité et à la commodité plutôt qu’à l’impact environnemental
L'enquête a révélé que, malgré les préoccupations croissantes concernant l'environnement, les consommateurs américains accordent toujours la priorité au prix, à la qualité et à la commodité lorsqu'ils prennent des décisions d'achat.
L’impact environnemental reste l’un des facteurs les moins bien classés, mais il varie considérablement selon le groupe d’âge et la localité. Les consommateurs plus jeunes et ceux vivant dans les zones urbaines ont montré une plus grande préférence pour la prise en compte de l'impact environnemental des produits avant de les acheter.
Néanmoins, pour la majorité des consommateurs, l’incertitude économique, notamment en ce qui concerne les prix élevés des produits de première nécessité, prime sur les préoccupations environnementales.
L'hygiène, la sécurité alimentaire et la durée de conservation sont les principales priorités en matière d'emballage.
En ce qui concerne l'emballage des produits, les consommateurs américains considèrent l'hygiène, la sécurité alimentaire et la durée de conservation comme les caractéristiques les plus importantes.
Les incertitudes provoquées par les récentes perturbations ont accru l’attention des consommateurs sur ces aspects. En particulier, la durée de conservation a gagné en importance à mesure que les consommateurs cherchent à réduire les déchets et les coûts.
En revanche, l'apparence de l'emballage d'un produit a perdu de son importance. Cela est probablement influencé par la tendance croissante des achats en ligne.
Bien que l’impact environnemental soit considéré comme important par une partie considérable des consommateurs, son importance globale a diminué depuis 2020.
Étonnamment, l’impact environnemental des déchets marins est devenu la principale préoccupation des consommateurs soucieux de l’environnement, dépassant d’autres facteurs tels que le changement climatique et la déforestation.
Compréhension limitée des matériaux d'emballage durables
L'enquête a souligné que les consommateurs américains ne savent pas clairement quels types d'emballages sont les plus durables.
Bien que les emballages compostables et à base de plantes soient perçus comme les plus durables, il n’y a pas de consensus sur les autres types d’emballages.
De plus, de nombreux consommateurs n’ont pas confiance dans l’identification des emballages recyclables, ce qui indique la nécessité d’une meilleure éducation et information sur la durabilité.
Volonté de payer plus pour des emballages durables
Environ la moitié des consommateurs américains expriment leur volonté de payer plus pour des emballages durables, le plus grand intérêt étant porté par les fruits, légumes et boissons frais.
Cependant, la plupart des consommateurs ne sont prêts à payer qu’un petit supplément pour un emballage écologique. Seule une minorité de consommateurs est prête à payer des primes nettement plus élevées.
La voie du succès dans l’emballage durable
Les résultats de l'enquête soulignent la nécessité d'une approche granulaire en matière d'emballage durable sur le marché américain. Même si certains sous-ensembles de consommateurs font preuve d’un fort engagement en faveur du développement durable, les préférences et les priorités varient selon les différents segments.
Les acteurs de l’emballage doivent comprendre les besoins et préférences spécifiques des différents groupes d’utilisateurs finaux pour créer une solution d’emballage qui correspond à leurs valeurs.
Il n’existe pas de solution universelle pour les acteurs de l’emballage, et une approche universelle a peu de chances de réussir. Au lieu de cela, une stratégie progressive et adaptée qui prend en compte le comportement d'achat, l'utilisation des produits et les habitudes d'élimination des consommateurs est nécessaire. Il est essentiel que les entreprises s’attaquent aux problèmes liés au recyclage et à d’autres pratiques de développement durable afin de proposer des solutions d’emballage qui trouvent un écho auprès des consommateurs.
En fin de compte, l’enquête révèle que la durabilité a le potentiel de stimuler la croissance des produits ayant des références environnementales claires. Les entreprises capables de répondre efficacement aux demandes des consommateurs soucieux de l’environnement sont susceptibles de surpasser leurs concurrents.
Cependant, pour réussir sur le marché de l’emballage durable, il faut une compréhension approfondie des préférences des consommateurs et une approche flexible qui évolue avec l’évolution des attitudes et de la dynamique du marché.
Alors que le monde traverse les incertitudes de l’ère post-pandémique, la durabilité continuera d’être une considération clé pour les consommateurs.
Les entreprises qui adoptent des emballages durables et s'adaptent à l'évolution des attitudes des consommateurs bénéficieront d'un avantage concurrentiel sur ce segment de marché de plus en plus important.
Source à partir de Packaging-gateway.com
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