Como em todos os setores, as tendências de embalagem nos mercados de alimentos estão sujeitas a mudanças. A evolução das percepções do consumidor e da tecnologia são as principais razões por trás das novas tendências. Como a embalagem é a primeira interação entre o produto e os clientes em potencial, ela deve ser envolvente, atraente e se destacar da concorrência.
Este artigo mostrará seis tendências de pacotes de alimentos para observar em 2023. Mas primeiro, aqui está uma breve visão geral do tamanho do mercado de embalagens de alimentos.
Conteúdo
Uma breve visão geral do tamanho do mercado de embalagens de alimentos
6 tendências notáveis de embalagens de alimentos que os consumidores devem seguir em 2023
Como escolher a embalagem certa para alimentos?
Em conclusão
Uma breve visão geral do tamanho do mercado de embalagens de alimentos
De acordo com o Insights de negócios da Fortune, prevê-se que o mercado global de embalagens de alimentos cresça de $ 338.34 bilhões em 2021 para $ 478.18 bilhões em 2028, com um CAGR de 5.1%.
A mudança no estilo de vida e nos hábitos alimentares impulsiona as crescentes demandas dos consumidores por embalagens de alimentos. Além disso, o aumento da renda disponível per capita e o crescimento da população também aumentam a demanda por alimentos embalados.
Além disso, o aumento da conscientização sobre a saúde entre o público levou mais consumidores a optar por alimentos embalados com vida útil mais longa. Além disso, os avanços tecnológicos ajudaram a melhorar a vida útil e a segurança das embalagens.
6 tendências notáveis de embalagens de alimentos que os consumidores devem seguir em 2023
Saco de bolsa stand-up com fecho de correr
As crescentes preocupações com a higiene entre os consumidores estão levando as marcas de alimentos a considerar opções de embalagens transparentes. Hoje em dia, muitos consumidores querem espreitar o conteúdo dos alimentos, observando as informações nutricionais mencionadas na embalagem.
Embalagem de alimentos Ziplock permite que as marcas liderem com honestidade. Ao contrário das embalagens opacas, eles podem eliminar a adivinhação, mostrando o que os consumidores recebem com informações transparentes que comunicam o valor de um produto.
É uma embalagem flexível para alimentos, pois está disponível em uma ampla variedade de tamanhos, o que significa que é adequada para vários produtos alimentícios. Bolsas ziplock resseláveis têm uma vedação de aderência firme e opções de manuseio.
Além disso, as empresas de alimentos podem adicionar informações concisas Labels para construir a confiança com seu mercado-alvo. Os consumidores modernos estão ficando cansados da sobrecarga de informações. Eles só querem ver os fatos mais relevantes, como ingredientes e perfis nutricionais.
Filme plástico para embrulhar alimentos
Muitos chefs e fornecedores usam filme plástico mais para embalagens de alimentos em suas cozinhas porque é rápido, versátil e relativamente fácil de usar.
Esta embalagem é adequada para todos os tipos de embalagens de alimentos, exceto gorduras puras e itens oleosos. Além disso, os consumidores podem usá-los em geladeiras, freezers e micro-ondas. Assim, os varejistas de embalagens devem procurar envoltórios aderentes projetado com medidas de segurança alimentar.
Os clientes modernos cuidam de suas responsabilidades corporativas, sociais e ambientais. Conseqüentemente, envoltórios aderentes devem estar em conformidade com os regulamentos locais e nacionais. Além disso, os filmes aderentes oferecem uma solução melhor para preservar os alimentos e melhorar a vida útil quando escolhidos com cuidado.
Frascos de pedreiro de vidro selados
A embalagem de vidro dá às embalagens de plástico uma corrida pelo seu dinheiro como uma escolha de embalagem. As empresas de alimentos a granel e sem desperdício agora usam Jarras de vidro para embalar seus produtos. O uso de embalagens ecológicas para alimentos melhora sua reputação no mercado e aumenta sua popularidade.
A melhor parte é que o vidro pode ser moldado de acordo com as especificações do cliente. Eles também podem adicionar rótulos enquanto exibem o conteúdo do frasco. Essas características aumentam o prazer e facilitam as decisões de compra para clientes em potencial.
Frascos de pedreiro de vidro selados são preferidos para embalagens de alimentos. Porque? Porque evitam que substâncias químicas nocivas contaminem alimentos e líquidos. O vidro tem uma taxa nominal de contaminação química que preserva a pureza e o sabor.
Varejistas e atacadistas no domínio da embalagem de alimentos devem empilhar uma ampla gama de recipientes de vidro para atender aos requisitos dos clientes. Garrafas de vidro resistentes a arranhões, personalizáveis e resistentes à temperatura os ajudarão a atender às demandas dos clientes e aumentar suas vendas.
Caixas descartáveis de cana-de-açúcar
A crescente conscientização sobre as mudanças climáticas catalisou o movimento verde em todo o mundo. Devido a isso, as empresas de alimentos agora estão priorizando a agenda verde, apesar de suas várias lutas globais. Assim, eles estão mais inclinados a comprar embalagens para alimentos de atacadistas com uma linha ecologicamente correta.
Os atacadistas de embalagens devem considerar como podem oferecer a seus clientes uma variedade sem plástico e opções biodegradáveis. Simultaneamente, eles devem garantir que a embalagem seja funcional e que a experiência do cliente permaneça intacta.
Embalagens descartáveis de cana-de-açúcar é uma alternativa ecológica às opções de embalagem tradicionais. Renovável e de origem ética, este material é leve, versátil e relativamente econômico. Essencialmente, os nanocompósitos poliméricos são desejáveis para seu uso em materiais de embalagem de alimentos para preservar a vida útil.
Embalar alimentos em vasilhames de cana fechará o ciclo dos resíduos porque é feito de plantas. Isso significa que pode ser devolvido à terra como alimento para o solo e usado para cultivar mais plantas.
Embalagem de concha personalizada
A embalagem em forma de concha oferece uma série de benefícios para consumidores e empresas alimentícias. É feito de plástico termoformado e as bordas podem ser seladas se for necessária proteção hermética.
Geralmente, embalagens de alimentos em concha são considerados versáteis porque podem ser reutilizados se não forem lacrados. Isso reduz sua pegada ambiental. Além disso, os fornecedores de alimentos estão explorando opções de embalagem que fornecem uma maneira fácil de obter um produto completo. Essa embalagem segura para alimentos garante que um produto seja protegido contra manuseio inadequado e más condições de armazenamento.
As embalagens clamshell para alimentos podem ser adaptadas ao formato e tamanho dos produtos do cliente. Por exemplo, um atacadista pode receber pedidos de caixas de sanduíche personalizadas feito com conchas. Eles também oferecem visibilidade de alta clareza, dando aos clientes a tranquilidade que eles desejam. Além disso, são uma escolha instantânea de clientes que lidam com alimentos embalados no local para venda no varejo em operação.
Por isso, é fundamental estocar embalagens clamshell adequadas para um transporte e manuseio corajosos que cheguem às prateleiras intactas e prontas para serem vendidas.
Recipiente/caixa de comida de folha de alumínio
Embalagem de alumínio ganhou a atenção de empresas de alimentos por seu vasto espectro de benefícios. O desenvolvimento do mercado e a aplicação de várias empresas revelam que os recipientes de alumínio para alimentos podem fornecer uma excelente barreira para proteger os alimentos. Há uma chance insignificante de entrada de luz e ar nos recipientes, o que ajuda a preservar a qualidade dos alimentos.
A melhor parte é que eles podem ser moldados de acordo com as preferências dos clientes. Também está comprovado que o uso ampliado de caixas de comida de papel alumínio é ativo na preservação de um ambiente verde e permite que as empresas de alimentos priorizem a sustentabilidade.
O alumínio é um material leve, portanto seus custos de produção são significativamente mais baixos do que outros materiais de embalagem.
Como escolher a embalagem certa para alimentos?
Cor e tamanho são coisas típicas que fazem uma embalagem se destacar nas prateleiras. No entanto, existem outros fatores a considerar ao escolher um pacote.
Os varejistas de embalagens de alimentos devem atender aos requisitos exclusivos da indústria de alimentos, incluindo:
Temperatura
Se a embalagem for exposta a temperaturas extremas, ela deve ser composta de materiais de alta resistência.
Requisitos de etiqueta
Os produtos alimentícios devem ter rótulos que os diferenciem dos demais. Portanto, o design deve permitir espaço para colocar os rótulos.
Volume
As embalagens para alimentos devem ser escolhidas tendo em conta o seu volume. Fluidos, como sucos, podem exigir um design mais profundo, enquanto sólidos, como frutas ou sanduíches, podem ser armazenados em embalagens rasas.
forte barreira
O design da embalagem de alimentos deve ter uma vedação forte ou outras opções de fechamento. Isso ajuda a manter os produtos alimentícios seguros.
É fundamental oferecer múltiplas opções de embalagens para que os clientes possam escolher de acordo com a qualidade dos alimentos. Encontrar várias opções em uma única plataforma evitará que eles verifiquem os produtos do concorrente.
Em conclusão
As empresas do setor de embalagens de alimentos devem acompanhar as tendências em andamento, identificando o que os consumidores finais precisam e como podem modificar seus estoques de acordo.
Baseando-se em velhas percepções e idéias de embalagem não trará nenhum benefício. Em vez disso, ficar de olho na mudança de padrões resultará em mais vendas.
