L'emballage des gâteaux peut varier du plus basique au plus haut de gamme, et tout le reste. Les boulangeries sont également connues pour leurs façons uniques d'emballer les produits de boulangerie en fonction de leur thème ou de la période de l'année. Voici les tendances actuelles les plus populaires en matière d'emballage pour les gâteaux et les boulangeries parmi les consommateurs.
Table des matières
Valeur marchande mondiale des emballages de boulangerie
Top tendances des emballages de gâteaux et de boulangerie
L'avenir des emballages de boulangerie
Valeur marchande mondiale des emballages de boulangerie
L’emballage est une partie importante du processus d’achat, car il contribue à attirer les consommateurs potentiels. Il est également utilisé pour aider à protéger le contenu à l’intérieur et à séparer les éléments si nécessaire. En ce qui concerne les emballages de boulangerie, le marché constate une augmentation de la demande pour une large gamme d'emballages, en raison de l'intérêt des consommateurs pour les produits de boulangerie naturels et sains.
Avec une popularité croissante des produits de boulangerie et des boulangeries vendant d'autres produits tels que des salades, des pains et des sandwichs, les emballages pour gâteaux et produits de boulangerie n'ont jamais été aussi prospères. Entre 2021 et 2025, l'industrie de l'emballage de boulangerie devrait croître de 8.52 milliards USD, à un TCAC de 4 %. Cette forte augmentation devrait également se poursuivre au-delà de la période estimée.
Top tendances des emballages de gâteaux et de boulangerie
Il existe de nombreuses formes uniques d'emballages pour les produits de boulangerie, mais certaines sont plus appropriées que d'autres selon le type de la nourriture est emballée. Les principales tendances actuelles incluent le papier parchemin, les assiettes en papier sans plastique, les doublures en papier, les sacs à lunch en papier et les boîtes avec fenêtres.
Parchemin
Parchemin est un outil populaire à avoir pendant la cuisson pour s'assurer que les produits de boulangerie ne collent pas à la plaque à pâtisserie. Ce type de papier est maintenant pleinement utilisé pour l'emballage des gâteaux et des produits de boulangerie. Le papier parchemin peut facilement être plié pour recouvrir les aliments à l'intérieur, et son matériau résistant à la graisse signifie qu'il y aura un risque minimal que quelque chose s'en échappe pendant son transport. C'est parfait pour les consommateurs qui saisissent quelque chose rapidement lorsqu'ils sont en déplacement.
Parchemin est également idéal à utiliser si le consommateur congèle quelque chose ou fait éclater des aliments au micro-ondes ultérieurement. Ce type de papier peut être présenté dans différents modèles, ce qui signifie qu'il est très populaire auprès des plats à emporter qui servent également des plats plus gras. De nombreux consommateurs cherchent désormais à utiliser des emballages respectueux de l'environnement, et le papier parchemin est généralement non blanchi et sans chlore, il s'intègre donc bien aux dernières évolutions du mode de vie des consommateurs.
Assiettes en papier sans plastique
Les articles jetables ont changé au cours des dernières années, en partie parce que les consommateurs exigent que les produits soient réutilisés ou fabriqués avec des matériaux recyclés meilleurs pour l'environnement. Et les assiettes en papier ne sont pas différentes. Le assiettes en papier sans plastique qui viennent avec un couvercle sont maintenant une grande tendance lorsqu'il s'agit d'emballages pour gâteaux et autres produits de boulangerie. Ces types de assiettes en papier ne sont pas seulement durables, mais ils permettent de présenter des produits tels que des produits de boulangerie ou des mini-sandwichs de manière attrayante.
Ce type d'emballage est couramment utilisé pour emporter des gâteaux ou d'autres petits aliments afin de minimiser les dommages pouvant être causés pendant le transport. Les assiettes en papier sont également parfaites pour conserver les aliments au réfrigérateur, car le couvercle permet aux aliments à l'intérieur de rester frais plus longtemps.
Doublures en papier
Les doublures en papier sont un excellent moyen pour les boulangeries et autres types de plats à emporter de présenter une petite quantité de nourriture au consommateur sans avoir à utiliser des boîtes à emporter en plastique. Ces paquebots sont utilisé pour les friteuses à air, mais ils sont également utiles pour transporter des gâteaux et autres produits de boulangerie sur une courte distance.
Il existe différentes formes de doublures en papier à utiliser, et à cause de cela, de nombreuses entreprises commencent à les utiliser pour tapisser les boîtes et les conteneurs afin de garantir la sécurité des aliments. Les doublures peuvent être simples ou ornées d'un motif. Elles constituent donc une alternative unique à l'utilisation de papier parchemin, en particulier pour les aliments qui ne contiennent pas beaucoup de graisse ou qui contiennent tout ce qui pourrait se renverser et endommager le récipient. De plus en plus d'entreprises utilisent la doublure en papier comme moyen de remettre aliments tels que des sandwichs également.
Sac à lunch en papier
Les sac à lunch en papier est une forme traditionnelle d'emballage populaire depuis des décennies, et sa popularité ne semble pas vouloir faiblir auprès des consommateurs d'aujourd'hui. Les utilisations des sacs à lunch en papier sont infinies et, en ce qui concerne les boulangeries, elles sont connues pour contenir tout, des sandwichs aux produits de boulangerie en passant par des miches de pain entières. Ces sacs en papier sont vus sur les étagères des épiceries, sont utilisés dans les plats à emporter et sont parfaits pour faire éclater du pop-corn, c'est ainsi que certains consommateurs réutilisent ces sacs.
Les sac à lunch en papier est un grand emballage écologique option sur le marché d'aujourd'hui et sont suffisamment solides pour contenir une bonne quantité de nourriture à l'intérieur, c'est pourquoi ils sont également utilisés pour contenir des déjeuners pour les personnes qui se rendent au travail ou à l'école. Ces sacs sont également largement utilisés dans l'industrie de la mode en remplacement des sacs en plastique.
Boîte conteneur avec fenêtres
En matière de présentation, il est important que le consommateur puisse voir exactement ce qu'il achète. Le conteneur box avec fenêtres est l'une des meilleures formes d'emballage pour les gâteaux et les produits de boulangerie. Le fenêtre en haut du conteneur permet d'afficher des articles tels que des gâteaux, des cupcakes et des muffins sans ouvrir la boîte, et ils créent également un affichage très attrayant sur les comptoirs.
Ces conteneurs sont souvent livrés avec des manchons pour les produits de boulangerie pour s'asseoir afin qu'ils restent séparés les uns des autres et sont souvent décorés d'un ruban ou d'un nœud sur le dessus pour un look encore plus attrayant. Pour les consommateurs qui souhaitent personnaliser les articles à l'intérieur de la boîte, la fenêtre leur permet de montrer ce qu'ils ont acheté et de s'assurer que les produits de boulangerie ne sont pas endommagés en cours de route.
L'avenir des emballages de boulangerie
Les emballages des pâtisseries et pâtisseries ont évolué au fil des ans, mais une chose est sûre : la présentation est tout aussi importante. Les principales tendances en matière d'emballage incluent le papier parchemin, les assiettes en papier sans plastique, les doublures en papier, les sacs à lunch en papier et le très populaire contenant à fenêtre. Toutes ces options d'emballage peuvent être utilisées pour différents types de gâteaux, produits de boulangerie et autres types d'aliments trouvés dans les boulangeries, ce qui en fait un bon investissement à faire.
Une grande partie des emballages de boulangerie d'aujourd'hui comprend des produits en papier qui peuvent facilement être recyclés et, dans certains cas, réutilisés à d'autres fins. La tendance à intégrer des matériaux plus durables dans les emballages devrait se poursuivre, et les changements de mode de vie des consommateurs signifient également que des emballages plus élaborés seront bientôt sur la table également.
