Les machines à tamiser la farine sont un élément très important dans les boulangeries et les usines de transformation des aliments. Ils sont utilisés pour tamiser la farine et d'autres céréales afin de produire des produits finis de haute qualité. Cependant, choisir la bonne machine peut être difficile, en particulier pour les nouveaux acheteurs. En effet, le marché présente aux acheteurs différents types de tamis à farine, tels que les tamis à farine mécaniques, portatifs et vibro.
Cet article explique comment les acheteurs peuvent sélectionner les machines de tamisage de farine appropriées et les types disponibles sur le marché. De plus, il analyse la part de marché des machines à tamiser la farine.
Table des matières
Part de marché des machines à tamiser la farine
Types de machines à tamiser la farine
Comment choisir les machines à tamiser la farine
Résumé
Part de marché des machines à tamiser la farine
À l'échelle mondiale, la demande de machines à tamiser la farine a connu une tendance à la hausse au fil des ans. La croissance des machines d'automatisation, la demande de produits de qualité et les marchés concurrentiels ont accru la demande. De plus, l'essor des start-up privées dans les industries de transformation des aliments a entraîné une augmentation de la demande de machines à tamiser la farine.
Selon Étude de marché, la taille du marché des tamis à farine a été estimée à 296.00 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre 402.82 2028 millions USD d'ici XNUMX à CAGR de 4.5%. Cela est dû à la demande accrue de produits alimentaires transformés.
Parmi les entreprises ayant un impact significatif sur la part de marché des machines à tamiser la farine figurent Russell Finex, Rotex, Action Equipment Company et General Kinematics Corporation. Les fabricants dominants sur le marché ont développé de nouvelles conceptions de machines qui répondent aux préférences des consommateurs et améliorent la qualité de la farine.
Les régions à forte demande de machines à tamiser la farine comprennent l'Europe, l'Amérique du Nord, l'Asie-Pacifique, l'Afrique et le Moyen-Orient. Le moteur de l'augmentation de la demande dans les régions est la croissance de l'industrie de la transformation alimentaire.
Types de machines à tamiser la farine
1. Tamis vibrants
Les tamiseuses à farine Vibro sont utilisées pour séparer les impuretés et les particules étrangères de la farine dans industries agro-alimentaires. Le principe de fonctionnement de la tamis vibrant est l'utilisation d'un moteur vibrant pour produire un mouvement circulaire horizontal provoquant le déplacement des matériaux sur la surface du tamis.
Certaines des caractéristiques de la machine comprennent un tamis, une base, un moteur excentrique et un composant vibrant. Les tamis vibrants sont conçus de manière efficace et peuvent être facilement manipulés. Ils nécessitent un minimum d'entretien et sont équipés d'un couvercle anti-poussière pour éviter toute contamination.
2. Tamis à farine portatifs
A tamis à main est un type de machine à tamiser la farine qui fonctionne manuellement. Certaines des spécifications de ce tamis incluent un récipient cylindrique avec un maillage, une poignée d'un côté et une manivelle de l'autre côté. Ils sont fabriqués à partir de métal, comme l'acier inoxydable ou l'aluminium, et ils sont disponibles en différentes tailles.
Les tamis à main sont solides, légers et faciles à utiliser. De plus, ils sont très abordables, ce qui les rend idéaux pour les petites boulangeries et les boulangers à domicile.
3. Tamis à farine mécaniques
La tamis à farine mécanique nécessite une puissance mécanique pour tamiser la farine et les autres céréales sèches. Il se compose d'un récipient pour contenir la farine, d'un moteur, d'un certain nombre de tamis en série et d'un autre récipient pour contenir la farine après le tamisage.
Pour faire fonctionner les tamis mécaniques, les utilisateurs doivent charger la farine dans le récipient et allumer la machine. Le moteur fait tourner le tambour pour fournir un mouvement et déplacer la farine à travers les tamis pour la tamiser en différentes qualités. Les tamis à farine mécaniques sont très puissants et efficaces, ce qui en fait un excellent choix pour les opérations de boulangerie commerciales.
4. Tamis à farine par gravité
A tamis à farine par gravité repose principalement sur la gravité pour tamiser la farine; les machines se composent de trémies, d'une série de cribles et de conteneurs de collecte. Ces tamis peuvent être actionnés manuellement ou automatiquement.
Lors de l'utilisation d'un tamis à farine par gravité, les utilisateurs chargent la farine et la laissent couler vers le bas à travers une série de tamis. La farine est tamisée en différentes qualités en fonction des préférences des consommateurs. Les tamis à gravité sont couramment utilisés pour le tamisage rapide et précis de grandes quantités de grains.
5. Tamis à décharge directe
A tamis à décharge directe est conçu pour tamiser de grandes quantités de farine ou d'autres ingrédients plus rapidement et plus efficacement. La machine contient un récipient cylindrique avec une série de mailles, un moteur et un récipient de collecte.
Les tamis à décharge directe sont utilisés pour les opérations de cuisson à grande échelle. Le rôle clé du tamis est d'éliminer les particules étrangères, donnant des produits finis lisses pour de bonnes performances de cuisson.
Comment choisir les machines à tamiser la farine
1. Coût
Actuellement, le marché présente aux acheteurs différents prix pour les machines de tamisage. En moyenne, les machines à tamis à farine coûtent entre 500 USD et 1000 USD. Le coût est estimé en fonction de la capacité, de la taille et du niveau d'automatisation, y compris d'autres fonctionnalités.
Le coût de maintenance est également important à prendre en compte lors de l'évaluation du coût total; un entretien régulier de la machine à tamis prolonge sa durée de vie. Lors de l'achat d'un tamiseur, la valeur à long terme de la machine doit être prise en compte.
2. Capacité
La capacité fait référence à la quantité de farine qui peut être tamisée à travers les tamis à farine en une seule fois. Un tamis à farine de base a une capacité de 1 à 2 tonnes de farine par heure, tandis qu'une machine avancée peut tamiser jusqu'à 5 ou 10 tonnes de farine par heure. La quantité de farine tamisée peut être affectée par plusieurs facteurs, notamment la taille de la machine, le type de farine à tamiser et les besoins spécifiques de la boulangerie.
Lors de l'examen de la capacité de la machine, il convient de garder à l'esprit les points clés suivants : volume de la farine, type de farine, niveau d'automatisation et disponibilité de l'espace dans l'usine.
3. Type de tamis
Le type de tamis acheté détermine l'efficacité, la précision et la qualité du produit final. Lors de la sélection du type de tamis, qu'il soit mécanique ou portatif, il est important de vérifier les spécifications telles que le nombre de tamis disponibles dans la machine à tamiser.
4. Diamètre du tamis
Le diamètre du tamis d'un tamiseur détermine la quantité de farine qui peut être tamisée dans une période donnée. Les diamètres de tamis sont classés en grands et petits. En moyenne, le diamètre du tamis d'un tamis à farine varie de 20 à 40 pouces.
Les machines avec de grands tamis conviennent mieux aux opérations à grande échelle, tandis que les diamètres de tamis plus petits conviennent aux opérations à petite échelle. Il est essentiel de vérifier la taille des particules, le coût de la machine et l'efficacité du diamètre du tamis.
5. Durabilité
La durabilité détermine la durée de vie et la valeur globale des machines à tamiser la farine pendant une période de temps. Un tamis à farine bien entretenu peut durer de 10 à 20 ans— ou plus selon la conception de la machine, la garantie, le coût et le matériau utilisé pour la construction.
Les machines à tamiser la farine en acier inoxydable sont perçues comme étant de haute qualité et leur potentiel de durée de vie est long.
6. Couches
Les machines à tamiser sont livrées avec de nombreuses couches qui permettent un tamisage plus rapide et plus efficace de la farine. De plus, la capacité, l'efficacité et la taille des particules du matériau ont un impact sur le bon fonctionnement de la machine de tamisage. En moyenne, un tamis à farine a entre une et quatre couches d'écrans de tamisage.
Résumé
Le choix du bon tamiseur de farine est une décision très importante à prendre par l'acheteur ; cela peut avoir un impact important sur la production générale de la boulangerie ou de toute autre usine de transformation alimentaire. Les acheteurs doivent tenir compte des types de machines de tamisage et des embouts tels que le coût, la durabilité, les couches et la capacité, entre autres. Pour en savoir plus sur les différents types de machines à tamiser la farine sur le marché, visitez Alibaba.com.
