Accueil » Approvisionnement en produits » Machinerie » Comment sélectionner un poussoir à saucisses

Comment sélectionner un poussoir à saucisses

comment-sélectionner-un-farci-à-saucisses

Des conceptions verticales et horizontales, des bourreurs de corne et remplisseurs hydrauliques, les farceurs de saucisses (chargeuses de saucisses AKA) deviennent de plus en plus populaires parmi les chefs bricoleurs. Farcir les saucisses n'est plus la corvée désordonnée et fastidieuse qu'elle était autrefois, nécessitant de saisir, de tordre et d'emballer des mélanges de viande hachée et d'épices sur le comptoir. Avec un hachoir à viande et un poussoir à saucisses, il suffit maintenant d'appuyer sur un bouton ou de tourner une poignée et de regarder comment il prépare des saucisses lisses dans des boyaux, sans aucun désordre - qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ? Ainsi, que vous soyez un vendeur ou un chef en herbe, il y a un modèle parfait pour vous.

Table des matières
Pourquoi la plupart des vendeurs disent que les poussoirs à saucisses sont rentables
Comment sélectionner des poussoirs à saucisses rentables
Conclusion

Pourquoi la plupart des vendeurs disent que les poussoirs à saucisses sont rentables

Un poussoir à saucisses commercial et un fabricant sur fond blanc

Le marché de la viande était l'un des marchés les plus rapides et à la croissance la plus élevée entre 2017 et 2022. Atteignant un sommet de 1.65 milliard de dollars américains pendant la pandémie en 2020, le poussoir à saucisses professionnel le marché devrait à nouveau monter en flèche pour atteindre 2.17 milliard de dollars américains en 2027, avec un CAGR de 4%. Et peu importe que vous soyez impliqué dans le secteur des ménages ou le secteur commercial, les deux semblent être tout aussi rentables. 

Il n'y a pas de magie cachée derrière toutes ces bonnes nouvelles ; Les poussoirs à saucisses ont simplement porté le jeu de la fabrication de saucisses à un tout autre niveau : plus de remplissage sale, plus de gâchis, et pour couronner le tout, n'importe qui peut faire de délicieuses saucisses tout en économisant beaucoup d'argent.

Comment sélectionner des poussoirs à saucisses rentables

Un broyeur à saucisses industriel et un poussoir sur fond blanc

Coûts et demandes de maintenance

Les poussoirs à saucisses sont livrés avec de nombreuses pièces mobiles. Cependant, alors que les utilisateurs doivent démonter, frotter et rincer soigneusement certains farceurs après utilisation, certains modèles sont plus faciles à entretenir. En fin de compte, les acheteurs voudront une machine à saucisses qui non seulement fonctionne efficacement, mais qui ne fait pas non plus de la vie une opération de nettoyage continue. Par conséquent, vous voudrez rechercher des modèles nécessitant peu d'entretien à ajouter à votre magasin.

Commercial ou domestique

Une question importante à vous poser : est-ce que je cible le marché commercial ou les utilisateurs domestiques ? Un poussoir à saucisses commercial est complètement différent d'un poussoir à saucisses fait maison en ce sens que les poussoirs à viande commerciaux peuvent fabriquer plus de saucisses en un temps relativement court et, par conséquent, utiliser plus d'énergie. Les fabricants de saucisses commerciales sont également inadaptés à vos habitudes cuisine, taille raisonnable. Sur la page de liste des produits des machines à saucisses d'Alibaba.com, vous découvrirez que certaines sont étiquetées "industrielles" tandis que d'autres sont étiquetées "pour un usage domestique". Vous voudrez choisir votre machine en conséquence.

Anticipations des prix du marché

Nous savons tous que le prix d'un produit détermine en partie sa rentabilité et sa traction. Chaque vendeur doit envisager de fixer le prix de son poussoir à saucisses à un niveau abordable pour les acheteurs tout en laissant une marge de profit. Pour vous aider à garantir cela, vous devrez opter pour des produits à prix décent, et même si vous ne pourrez peut-être pas rivaliser avec le prix d'un poussoir à saucisses Harbor Freight, votre valeur pour les clients restera évidente, juste si longtemps que vous vendez des articles de qualité.

Types et conceptions de poussoir à saucisses

La plupart des remplisseurs de saucisses seront l'un des trois modèles. Il est important de s'approvisionner en modèles que vos acheteurs cibles cherchent à ajouter à leurs cuisines. 

  • Poussoirs à saucisses en corne : il s'agit de l'OG des fourre-saucisses et ont été construits en fonte (ajoutant à leur robustesse) avant l'avènement des fourre-saucisses en chrome, en étain et en acier inoxydable. Actionnés via un moteur portatif, ils ont tendance à être de plus petite taille, pesant un peu plus de cinq livres, et étaient auparavant considérés comme les meilleurs farceurs de saucisses pour la maison. 
  • Remplisseurs de saucisses verticaux: Plus récemment, cependant, les propriétaires ont commencé à opter pour des remplisseuses de saucisses verticales, qui se présentent sous la forme d'une remplisseuse de saucisses automatique ou d'une machine à saucisses électrique. Celles-ci sont plus chères et fonctionnent comme une farce commerciale et une machine à fabriquer des saucisses à usage domestique. 
  • Poussoirs à saucisses horizontaux : Enfin, les poussoirs à saucisses horizontaux sont largement utilisés à des fins industrielles. Ils se déclinent en deux modes principaux (électrique et manuel), tout comme les modèles verticaux, et ont souvent une capacité de plus de 90 lb.

Modes de fonctionnement du poussoir à saucisses

Enfin, la facilité d'utilisation d'un poussoir à saucisses ou à viande est un autre facteur important à considérer. Et même si c'est une évidence que poussoirs automatiques à saucisses sont plus faciles à utiliser que leurs Manuel homologues, il y a plus à choisir un poussoir à saucisses simplement en fonction de son fonctionnement et de ses fonctionnalités. Certaines machines automatiques sont dotées de fonctions infinies ou de nombreuses pièces mobiles, ce qui complique leur fonctionnement. En fin de compte, assurez-vous de choisir une machine facile à utiliser mais qui couvre toutes les options dont vous ou votre client êtes susceptible d'avoir besoin.

Conclusion

Poussoirs à saucisses peut faire un excellent ajout aux cuisines industrielles et domestiques. Avec des rapports et des prévisions sur le marché de la farce à saucisses qui continuent de montrer des tendances positives, il serait sage de puiser dans ce marché rentable en tant que fournisseur d'appareils de cuisine. Parcourez des milliers de poussoirs à saucisses sur Alibaba.com.

Cet article a-t-il été utile?

A propos de l'auteur

Laisser un commentaire

Votre adresse email n'apparaitra pas. Les champs obligatoires sont marqués *

Remonter en haut