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Qu'est-ce que l'analyse de la chaîne de valeur et pourquoi est-ce important ?

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Points clés

  • L'analyse de la chaîne de valeur aide les entreprises à déterminer comment chaque partie de leurs opérations ajoute ou soustrait de la valeur à leur produit final
  • Maximiser la valeur à chaque étape de la chaîne de valeur aide les entreprises à accroître la valeur client et à conquérir des parts de marché
  • La réalisation d'une analyse de la chaîne de valeur est essentielle pour identifier les domaines dans lesquels vous pouvez obtenir un avantage sur vos concurrents

La chaîne de valeur fait référence aux divers processus et activités commerciaux impliqués dans la création d'un produit ou la prestation d'un service. UNE chaîne de valeur peut consister en plusieurs étapes du cycle de vie d'un produit ou d'un service, telles que les ventes, la recherche et le développement, et tout le reste.

L'analyse de la chaîne de valeur est un moyen d'évaluer chacune des activités de la chaîne de valeur d'une entreprise pour comprendre où se situent les opportunités d'amélioration.

Quels sont les composants d'une chaîne de valeur ?

Alors, qu'est-ce qui constitue réellement une chaîne de valeur ?

Selon Définition de l'analyse de la chaîne de valeur de Porter, l'ensemble des activités qui composent la chaîne de valeur d'une entreprise peuvent être réparties en deux catégories qui contribuent à sa marge : les activités primaires et les activités de support.

Selon la définition de l'analyse de la chaîne de valeur de Porter, les activités principales et les activités de soutien constituent la chaîne de valeur d'une entreprise.

Activités principales

Les activités primaires sont celles qui entrent directement dans le développement d'un produit ou l'exécution d'un service. Ils comprennent:

  • La logistique entrante: Activités liées à la réception, à l'entreposage et à la gestion des stocks de matières premières et de composants.
  • Opérations: Activités liées à la transformation de matières premières et de composants en un produit fini.
  • Logistique externe: Activités liées à la distribution, y compris l'emballage, le tri et l'expédition.
  • Marketing et ventes: Activités liées au marketing et à la vente d'un produit ou d'un service, y compris la stratégie de promotion, de publicité et de tarification.
  • Services après-vente: Activités qui ont lieu après la finalisation d'une vente, y compris l'installation, la formation, l'assurance qualité, la réparation et le service client.

Activités secondaires

Les activités secondaires aident les activités primaires à devenir plus efficaces, créant un avantage compétitif. Ils comprennent:

  • Approvisionnement: Activités liées à l'approvisionnement en matières premières, composants, équipements et services.
  • Développement technologique: Activités liées à la recherche et au développement, y compris la conception de produits, Étude de marché et le développement de processus.
  • Gestion des ressources humaines: Activités liées au recrutement, à l'embauche, à la formation, au perfectionnement, à la rétention et à la rémunération du personnel.
  • Infrastructure: Activités liées aux frais généraux et à la gestion de l'entreprise, y compris le financement et la planification.

Quels sont les différents types de chaîne de valeur ?

Les activités de la chaîne de valeur peuvent être limitées à une entreprise ou à une industrie ou peuvent être réparties sur plusieurs sites à travers le monde. Cela signifie qu'il existe trois types de chaînes de valeur.

Niveau d'entreprise 

Dans ce type de chaîne de valeur, l'accent est mis sur les unités commerciales. Il comprend toutes les activités commerciales qu'une entreprise entreprend pour accroître la valeur de son produit et améliorer son avantage concurrentiel.

Niveau de l'industrie

Les chaînes de valeur au niveau de l'industrie comprennent un large éventail d'activités impliquées dans la fabrication d'un produit, de l'approvisionnement à la livraison finale. L'analyse de cette chaîne de valeur permet d'évaluer les possibilités d'entrée sur un nouveau marché ou d'expansion sur un marché existant.

Niveau global

Dans ce type de chaîne de valeur, les entreprises opérant à l'échelle mondiale mènent des activités liées à la conception, au développement, à l'assemblage ou à la commercialisation à différents endroits à travers le monde.

Améliorer l'avantage concurrentiel

La réalisation d'une analyse de la chaîne de valeur vous invite à examiner comment chaque aspect de vos opérations ajoute ou soustrait de la valeur à votre produit ou service final. Cela peut vous aider à réaliser une certaine forme d'avantage concurrentiel, comme :

  • Réduction des coûts: Rendre chaque activité de la chaîne de valeur plus efficace et donc moins coûteuse.
  • Différenciation de produit: Investir plus de temps et de ressources dans des activités telles que la recherche et le développement, la conception ou le marketing, qui peuvent aider votre produit à se démarquer.

Comment mener une analyse de la chaîne de valeur

1. Identifier les activités de la chaîne de valeur

La première étape de la réalisation d'une analyse de la chaîne de valeur consiste à comprendre toutes les activités primaires et secondaires qui entrent dans la création de votre produit ou service.

2. Déterminer le coût et la valeur des activités

Une fois les activités principales et secondaires identifiées, l'étape suivante consiste à déterminer la valeur que chaque activité ajoute au processus, ainsi que les coûts impliqués. La valeur créée par les activités est synonyme de satisfaction du client et de qualité du rendu.

Par exemple, le développement d'un produit à partir de matériaux de haute qualité ou durables le rend-il plus attrayant pour les utilisateurs finaux ? L'ajout d'une fonctionnalité de produit peut-il entraîner une augmentation du volume des ventes ?

De même, il est important de comprendre les coûts associés à chaque étape du processus.

3. Identifier les opportunités d'avantage concurrentiel

Une fois que la chaîne de valeur a été compilée et que le coût et la valeur associés à chaque étape ont été compris, vous pouvez analyser les résultats pour améliorer l'avantage concurrentiel de votre entreprise. Par exemple, si l'objectif principal est de réduire les coûts, chaque élément de votre chaîne de valeur doit être évalué sous l'angle de la réduction des dépenses. De même, si l'objectif principal est d'atteindre la différenciation des produits, il est important de se demander quelles parties de la chaîne de valeur contribueront le mieux à atteindre cet objectif.

Pourquoi l'analyse de la chaîne de valeur est-elle utile ?

L'analyse des processus qui composent la chaîne de valeur de votre entreprise peut aider à comprendre en détail ce qui se passe dans chacune de ses transactions. En maximisant la valeur créée à chaque point de la chaîne, votre entreprise peut être mieux positionnée pour améliorer la valeur client tout en capturant une plus grande part de marché. De même, mieux comprendre comment votre entreprise crée de la valeur peut vous permettre de mieux comprendre l'avantage concurrentiel de votre entreprise.

Comment l'analyse de la chaîne de valeur peut-elle être utilisée avec d'autres outils ?

L'analyse de la chaîne de valeur peut être renforcée par l'utilisation d'autres outils, tels que SWOT ainsi que  Analyse PESTLE, et vice versa. Comprendre l'environnement SWOT et PESTLE de votre organisation peut vous aider à mieux comprendre quelles activités le long de la chaîne de valeur auront le plus d'impact si elles sont traitées.

Par exemple, l'un des principaux atouts concurrentiels des opérateurs au Royaume-Uni Industrie des détaillants de fleurs en ligne réside dans leur capacité à développer leur site Web et à générer du trafic client vers leurs canaux en ligne. Investir dans l'embauche de développeurs Web et de spécialistes du référencement hautement qualifiés peut ajouter à l'avantage concurrentiel d'une entreprise de ce secteur. De même, les capacités de la technologie Internet présentent une faiblesse pour fleuristes de détail qui peuvent être résolus en investissant dans ces employés, en renforçant leur avantage concurrentiel.

Vous pouvez également utiliser l'analyse de la chaîne de valeur parallèlement analyse des processus métier, pour aider à améliorer l'efficacité des éléments de la chaîne de valeur. De même, en utilisant analyse de l'industrie évaluer les chaînes de valeur peut être essentiel pour bien comprendre les opérations de votre entreprise.

Creuser plus profond

Examinons de plus près notre exemple de vente au détail de fleurs en ligne. La première étape vers la réalisation d'une analyse de la chaîne de valeur d'un détaillant de fleurs en ligne serait de comprendre toutes les activités primaires et secondaires qui entrent dans la création de ce service.

Activités principales

  • La logistique entrante: Expédition de fleurs et d'autres produits floraux des producteurs aux entrepôts appartenant à l'entreprise.
  • Opérations: Trier, conditionner et étiqueter les produits floraux.
  • Logistique externe: Exécuter les différentes commandes en distribuant le produit floral directement aux consommateurs à l'aide de camionnettes appartenant à l'entreprise ou de coursiers tiers.
  • Marketing et ventes: Générer du trafic client vers les sites Web, augmenter les taux de conversion, offrir des remises, proposer des services d'abonnement et recevoir le paiement des commandes.
  • Services après-vente: Offrir un service client en ligne, générer une personnalisation répétée, envoyer des offres et distribuer une enquête de satisfaction aux clients.

Activités secondaires

  • Approvisionnement: Approvisionnement en produits floraux directement auprès des producteurs ou des grossistes, basés au niveau national ou international. Les fournisseurs internationaux sont associés à des activités logistiques primaires plus complexes.
  • Développement technologique: Développement de l'image de marque et du produit, développement de sites Web front-end et back-end et gestion des stocks à l'aide de codes à barres.
  • Gestion des ressources humaines: Recrutement, embauche, formation et développement d'employés hautement qualifiés et externalisation d'activités non principales à des sous-traitants.
  • Infrastructure: Améliorer l'efficacité opérationnelle et de la chaîne d'approvisionnement en ce qui concerne l'exécution des commandes de fleurs.

Détermination du coût et de la valeur des activités

L'analyse ci-dessus met en évidence l'importance de la technologie, des ressources humaines et des opérations logistiques pour les détaillants de fleurs en ligne. Le développement et le trafic de sites Web sont des piliers essentiels pour qu'une entreprise de ce secteur puisse générer des revenus. Cela ne peut être réalisé sans des employés techniques hautement qualifiés qui développent, surveillent et améliorent en permanence les processus du site Web.

Les opérations logistiques entrantes et sortantes sont également primordiales pour l'avantage concurrentiel des détaillants de fleurs en ligne. L'établissement de routes d'approvisionnement solides avec des producteurs réputés est essentiel à la satisfaction des clients, tandis que des routes de distribution rapides et efficaces peuvent améliorer la satisfaction et la rentabilité.

Identifier les opportunités d'avantage concurrentiel

Compte tenu de la valeur que la logistique, les ressources humaines et la technologie ajoutent à la compétitivité des détaillants de fleurs en ligne, les entreprises peuvent se concentrer sur l'amélioration de ces activités pour renforcer leur avantage concurrentiel. L'augmentation de la vitesse et la réduction du coût des itinéraires logistiques entrants peuvent soutenir la rentabilité en augmentant la production. Investir dans l'efficacité des itinéraires logistiques sortants peut réduire les délais et les coûts de livraison, générant un avantage sur les concurrents.

Les détaillants de fleurs en ligne peuvent également améliorer leur avantage concurrentiel en embauchant des techniciens hautement qualifiés qui peuvent travailler en permanence à l'amélioration du développement du site Web et des taux de conversion, ce qui permet de traiter un plus grand nombre de commandes.

Réflexions finales

La réalisation d'une analyse de la chaîne de valeur peut être essentielle pour bien comprendre comment maximiser le potentiel de votre entreprise. En examinant comment chaque partie de la chaîne d'approvisionnement ajoute et enlève de la valeur à votre entreprise, il vous est possible d'apporter les changements nécessaires pour assurer un succès maximal à votre entreprise, que ce soit par l'amélioration d'activités principales telles que la logistique et les opérations, ou des fonctions secondaires comme l'approvisionnement et l'adoption de la technologie. Une analyse réussie de la chaîne de valeur aidera votre entreprise à acquérir un avantage concurrentiel et à améliorer ses performances.

Source à partir de Ibismonde

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