O mercado de pizza está crescendo drasticamente em todo o mundo, o que significa que a pizza está se tornando um dos produtos alimentícios mais vendidos. Isso significa que há uma necessidade de conter a crescente demanda por pizza, resultando em alta demanda por prensas de pizza.
Os compradores que desejam encontrar a máquina certa são aconselhados a evitar entrar no mercado e comprar qualquer máquina de prensa de pizza, mas sim considerar as dicas essenciais que os guiarão comprando máquinas adequadas.
Este artigo fornecerá uma visão geral do mercado de prensas para pizza e, em seguida, explicará os vários tipos de prensas para pizza disponíveis e o que considerar antes de escolher a certa. Portanto, continue lendo para aprender como obter a máquina de prensar pizza certa com confiança!
Conteúdo
Visão geral do mercado de prensas para pizza
Tipos de máquinas de prensa de pizza
6 dicas essenciais para comprar as máquinas de prensa de pizza certas
Conclusão
Visão geral do mercado de prensas para pizza
As prensas para pizza são equipamentos utilizados para modelar e alisar a massa. Eles estão disponíveis em vários tipos, com diferentes tamanhos e formas. Segundo a MarketWatch, a América é a região líder com alta demanda por essas máquinas, seguida pela Europa e Ásia, onde as áreas de destaque são Coreia do Sul e Japão. África e América do Sul também estão gradualmente a aumentar a procura deste equipamento.
No mercado de prensas para pizza, as máquinas manuais, automáticas e hidráulicas são as preferidas. Esses três tipos têm variações em tamanhos e formas. 6-11 e 3-15 polegadas são os mais proeminentes.
Os fabricantes notáveis de prensas de pizza são: Rademaker, Prismafood, AMF Bakery System, Rheon Automatic Machine, Fritsch, Rondo, Proluxe e Hefei Wending Machinery.
Tipos de máquinas de prensa de pizza
1. Máquinas manuais de prensa de pizza
Máquinas manuais de prensa de pizza são os mais acessíveis e fáceis de operar e manter. Estas máquinas são robustas e eficientes. As máquinas manuais de prensa de pizza têm um acabamento profissional e elegante, tornando-as expositoras na cozinha. Eles variam em tamanho, com o maior medindo em média 14 polegadas, enquanto o menor tem um 4 polegadas de diâmetro.
2. Máquinas automáticas de prensa de pizza
Máquinas automáticas de prensa de pizza são feitos com elegância para aumentar a eficiência e a qualidade do produto final. Eles são fáceis de operar, facilitando para todos com ou sem experiência.
Essas máquinas não exigem trabalho manual e fazem a prensagem em dez segundos ou menos. Isso implica que a máquina pode prensar em média cerca de quatrocentas massas por hora. As máquinas também possuem uma placa aquecida que relaxa a massa e mantém sua forma quando pressionada.
3. Máquinas hidráulicas de prensa de pizza
Máquinas hidráulicas de prensa de pizza levaram a indústria da pizza a outro nível. Com consistência na qualidade de prensagem e na massa de pizza desejada, as máquinas são fáceis de usar. Eles usam um sistema hidráulico aprimorado para pressionar a massa e, com a placa plana e medidas ajustáveis, o chef pode obter a crosta perfeita.
Além disso, essas máquinas economizam em custos de mão-de-obra e energia devido ao seu design automático. A capacidade de prensar a massa em 6 segundos significa que a produção é maior e mais eficiente. Essas máquinas possuem um timer programável que alerta o operador sobre o tempo restante para concluir a prensagem.
6 dicas essenciais para comprar as máquinas de prensa de pizza certas
Abaixo estão as principais dicas para comprar as máquinas de prensa de pizza certas.
1. Capacidade de produção
Antes de escolher uma máquina de prensar pizza em particular, deve-se considerar o volume do mercado. Se o volume do mercado for alto, você deve escolher a máquina com maior capacidade de produção para atender à demanda com facilidade e eficiência. Por exemplo, em uma pizzaria de movimento rápido, as prensas de pizza de qualidade adequada podem prensar 400 crostas por hora, com uma média de uma crosta a cada 6 ou 7 segundos.
2. Tipo de operação
Máquinas de prensa de pizza são compradas para várias operações. Alguns compram para uso doméstico, enquanto outros para uso comercial. As duas operações são bastante diferentes, exigindo máquinas de prensar pizza com capacidades de produção variadas. Ao contrário de um equipamento destinado ao uso doméstico, uma máquina de prensar pizza com alta capacidade de produção será necessária em uma pizzaria ou padaria comercial.
3. Tamanho
O mercado tem vários tamanhos de máquinas de prensa de pizza variando de 4 a 20 polegadas e acima. No entanto, essas máquinas de prensar pizza são categorizadas para atender aos interesses de várias pizzarias. As mini prensas de pizza são a categoria mais baixa, variando entre 4 a 6 polegadas de tamanho de crosta e são adequadas para pizzarias especializadas em mini pizzas.
As prensas de pizza médias são a segunda categoria, variando de 8 a 12 polegadas de diâmetro e são ideais para pizzarias especializadas em tamanho médio. A terceira categoria é a grande máquina de prensa de pizza, que varia entre 14 e 18 polegadas. Esta categoria é favorável para empresas que se concentram em pizzas grandes. As prensas de pizza extragrandes variam de 20 polegadas ou mais, adequadas para grandes empresas ou cadeias de pizza.
4. Custo
As prensas para pizza variam em custo devido à qualidade, tamanho, formato, marca e tipo. Conforme mencionado anteriormente, os três tipos diferem em construção, operação e recursos. Além disso, o mesmo tipo de diferentes fabricantes varia de preço devido aos diferentes componentes e materiais utilizados. Isso determina o custo do produto final, que transpira para os clientes.
O custo médio de uma prensa de pizza manual varia entre US$ 120 a US$ 425, para automática varia de US$ 450 a US$ 2000. Dependendo do tamanho e da marca, uma prensa de pizza hidráulica custa entre US$ 500 a US$ 5000.
5. Eficiência energética
A eficiência energética é crucial em todos os equipamentos dependentes de energia. A maioria das prensas de pizza depende de energia para funcionar e tem variações na eficiência energética, o que permite ao comprador considerar e escolher o melhor dispositivo de economia de energia adequado para a finalidade a que se destina. Isso é crítico, especialmente se a máquina de prensar pizza for destinada a fins comerciais.
6. Durabilidade
O material de que uma máquina de prensa de pizza é feita determina sua durabilidade. Materiais como cerâmica, alumínio, aço inoxidável, silício e Teflo duram mais.
No entanto, a durabilidade desses materiais também é afetada pelo ambiente em que a máquina passará após a compra. Geralmente, as prensas de pizza têm uma vida útil de 5 a 15 anos.
Conclusão
Na hora de comprar as prensas para pizza, é importante levar em consideração a capacidade de produção, tipo de operação, tamanho, custo, durabilidade e eficiência energética. Os compradores devem ter cuidado para não entrar apressadamente no mercado, mas devem ter tempo para entender suas necessidades de negócios para selecionar a máquina certa. Alibaba.com oferece uma ampla variedade de prensas de pizza, incluindo tipos manuais, automáticos e hidráulicos, tornando mais fácil para os compradores encontrar a máquina mais adequada para suas necessidades de negócios.
