Restrições contínuas na cadeia de suprimentos, impulsionadas pela escassez de materiais básicos de suprimento, são manchetes diariamente devido ao seu impacto em uma recuperação econômica já acidentada das medidas globais de distanciamento. Para gerenciar esse tempo, maximizar a eficiência da cadeia de suprimentos se torna mais importante do que nunca.
Melhorar a eficiência da cadeia de suprimentos seguindo estas 5 etapas críticas é fundamental não apenas para ganhar, mas também para aumentar a participação de mercado no atual ambiente econômico
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Cadeia de suprimentos e a importância da eficiência
5 passos para melhorar a eficiência da cadeia de suprimentos
Comece a agir hoje
Cadeia de suprimentos e a importância da eficiência
Uma cadeia de suprimentos é um processo de fabricação de produtos para vender. Inclui todas as etapas, desde a obtenção dos materiais até a entrega dos produtos acabados.
A capacidade dos líderes de negócios de antecipar a demanda dos clientes por produtos e os fatores que afetam as restrições de fornecimento são cruciais para atender aos pedidos com a maior eficiência de custos, ao mesmo tempo em que fornecem as melhores vantagens competitivas alavancadas.
O gerenciamento eficiente da cadeia de suprimentos é um elemento crítico do gerenciamento de estoque como parte da estratégia geral de negócios. Cada estágio do gerenciamento da cadeia de suprimentos deixa espaço para economia de custos, melhor fidelidade do cliente e melhoria das vantagens competitivas, fornecendo produtos sob demanda no prazo.
5 passos para melhorar a eficiência da cadeia de suprimentos
Etapa 1: estabeleça um KPI eficaz da cadeia de suprimentos
Como qualquer outro fator de negócios, ter um KPI eficaz pode ajudar a identificar problemas potenciais em tempo hábil para permitir ajustes rápidos de desempenho indesejado.
Embora cada empresa tenha prioridades diferentes, várias métricas podem ser usadas para medir a eficiência da cadeia de suprimentos. As métricas comumente usadas incluem o seguinte: Dias de vendas pendentes (DSO), Dias de estoque (DOI), Ciclo de conversão de caixa (CCC) e Medição de pedido perfeito (POM).
Dentre esses, um dos KPIs mais utilizados é o DOI (Days of Inventory). É um cálculo do número de dias que seu estoque pode fornecer para vendas. Ajuda a equilibrar o custo do estoque e o risco de escassez de suprimentos. O custo de estoque consiste tipicamente no custo dos recursos utilizados na compra de estoque e no risco de “excesso e obsoleto” (E&O), que é o potencial de baixas no caso de não ser possível vender por meio de produtos de estoque.
Por exemplo, se suas vendas médias forem de 200 copos por dia e você tiver 1000 copos no estoque, então DOI = 1000 / 200 = 5 dias.
Digamos que você gastou $ 10,000 para comprar esses 1,000 óculos por um ano de vendas e sua taxa de juros média é de 5%, então o custo do fundo é de $ 10,000 * 5% = $ 500
Além disso, se após um ano de vendas, ainda houver 20 copos restantes que não podem ser vendidos e você for forçado a dar baixa no estoque, o custo de tal baixa (ou E&O) será de $ 20*10 = $ 200
Com base no exposto, o custo total do estoque é $ 500 + 200 = $ 700
Como você pode ver, quanto menos estoque, menor o custo do estoque. As cadeias de suprimentos se beneficiam do equilíbrio ideal de tais custos de estoque e vendas.
Etapa 2: medir o desempenho do DOI
Agora estabelecemos as métricas DOI. Naturalmente, queremos rastrear o DOI e decidir se os dados do DOI mostram um risco potencial de atendimento de oferta e demanda. Para medir corretamente o desempenho, precisamos analisar o planejamento da demanda do cliente juntamente com a análise do lead time.
Podemos presumir que um DOI de 10 dias tem funcionado bem para levar o estoque ao negócio, bem como atender os pedidos dos clientes no prazo. Essa métrica, no entanto, pode mudar drasticamente durante as vendas sazonais se não for integrada a uma análise prospectiva.
Por exemplo, se os dados mostrarem que durante um feriado de 4 de julho nos EUA, as vendas de seus produtos nas cores da bandeira são o dobro (400 por dia) das vendas de taxa de execução normal (200 por dia), você desejará permitir que seu DOI para aumentar duas vezes para este produto específico em comparação com produtos de cores regulares.
Agora que você sabe quantos produtos precisa, o próximo passo é decidir quando gostaria de ver o DOI aumentar. Isso é chamado de análise de lead time. Tomando o mesmo exemplo, se as vendas do mesmo produto no passado começarem a aumentar 2 semanas antes do feriado devido ao tempo de envio necessário e demorar 1 semana para o seu fornecedor obter matéria-prima em produção aumentada, isso significa que a aquisição deve comece com pelo menos 3 semanas de antecedência para manter o DOI intacto.
Etapa 3: crie um planejamento de demanda robusto
O planejamento da demanda é o fator mais importante no estabelecimento de uma estratégia de DOI eficaz. É um processo usado para entender a demanda do cliente considerando fatores internos e externos.
Duas etapas principais na previsão de demanda são dados de vendas internas para entender as taxas de execução e sazonalidade e dados externos do setor que podem afetar as vendas e mudar a demanda do mercado para seus produtos.
A condução de uma previsão de vendas precisa tem o maior impacto no planejamento de estoque subsequente. Ao contrário de alguns vendedores que pensam que é “apenas mais uma distração da venda”, é o processo de backbone que garante a disponibilidade do produto customizado para a demanda. Isso exige que os representantes de vendas mantenham dados fortes e precisos sobre negócios e oportunidades, e ser responsável por essa precisão de previsão cria uma precisão fundamental de fornecimento.
Os dados externos da mudança econômica também devem fazer parte das avaliações gerais. À medida que a geoeconomia se desenvolve, analisar os riscos potenciais futuros pode ajudar a encontrar uma solução antes que seja tarde demais. Um exemplo simples que todos conhecemos é o atraso no envio devido a políticas de quarentena. Quem busca o multiple sourcing com aumento de estoque teve a chance de ganhar mercado devido ao planejamento estratégico de abastecimento. No Alibaba.com, você pode verificar em tempo real a atualização do mercado de frete para conhecer os riscos potenciais futuros, o que o ajudará a estar bem posicionado no gerenciamento do risco de fornecimento.
Etapa 4: traduzir a previsão de vendas em um plano de fornecimento
Agora que coletamos dados internos e externos, estamos prontos para analisá-los e traduzi-los em um plano de suprimentos para que o setor de compras possa agir para colocar os produtos no canal de vendas.
O que a previsão de vendas nos dá são as necessidades do produto acabado. Com base nas famílias de produtos orientadas por variáveis ou configurações, será determinado um volume de demanda e variabilidade. A análise de sazonalidade gera um detalhamento mensal da demanda. Outros fatores, como medidas de prateleiras e espaços de zona, serão incluídos nos cálculos de inventário.
Tomando o mesmo exemplo acima, as previsões de vendas incluirão 1,000 copos com uma mistura de cores, formas e outras informações de variáveis. Com tal plano de demanda, será formado um plano de oferta de tais expectativas. Ao incorporar o lead time, o procurement dá o próximo passo para impulsionar as ações de compra.
Para garantir o sucesso contínuo do negócio, um pipeline contínuo deve ser implementado em todas as funções da empresa. Esse pipeline identificará os possíveis picos e negócios perdidos para aumentar a precisão
Passo 5: Escolha fornecedores eficazes para relacionamentos fortes
Ao escolher um fornecedor, as seguintes avaliações devem ser realizadas para medir seu desempenho e determinar se atendem às necessidades organizacionais.
- Qualidade do produto
- Preço
- Serviços ao cliente
- Tempo de espera
- Habilidade técnica
- Capacidade
- Flexibilidade
- Força financeira
- Conformidade com a regulamentação ambiental
- Abordagem de gestão
Essa avaliação de fornecedores é necessária para garantir os melhores contratos em termos de qualidade, custos, flexibilidade e confiabilidade.
Uma vez que o relacionamento com o fornecedor é estabelecido, continuar a fortalecer esses relacionamentos pode desempenhar um papel significativo no caso de restrições de oferta ou mudanças repentinas na demanda.
Ao estabelecer um relacionamento com o fornecedor, escolha os fornecedores que compartilham seu objetivo e visão. Isso motivará seus fornecedores a serem colaborativos e confiáveis devido a uma mentalidade compartilhada. Se o seu crescimento e o crescimento do seu fornecedor estiverem interligados, é mais provável que você esteja indo para uma situação ganha-ganha. Para ter sucesso, seus objetivos e os de seus fornecedores devem estar alinhados.
Para continuar uma parceria estratégica com seus fornecedores, a colaboração e os sistemas contínuos são essenciais. Isso pode incluir a promoção de um canal de comunicação claro e consistente para impulsionar o entendimento, estabelecer uma plataforma que permita aos usuários compartilhar informações oportunamente com transparência, construir uma forte credibilidade diante de seus fornecedores por meio do cumprimento das obrigações contratuais e ter um sistema de revisão para acompanhar o desempenho com discussão periódica sobre melhoria contínua.
As restrições globais de 2020 tiveram muitos pequenas empresas lutando com a escassez de suprimentos. Aqueles que tiveram relacionamentos mais próximos com fornecedores ou que tiveram vários relacionamentos com fornecedores conseguiram superar esses fatores extremos e manter os negócios em andamento.
Comece a agir hoje
O gerenciamento da cadeia de suprimentos é uma estratégia de negócios contínua. Mesmo que tenha trazido sucesso comprovado para uma organização no passado, a medição e o exame contínuos ainda são necessários para garantir que a estratégia e a execução possam ser gerenciadas por meio de novas dinâmicas.
Estabeleça KPIs, conduza processos, práticas, políticas e procedimentos de planejamento de demanda de ponta a ponta e fortaleça parcerias estratégicas com fornecedores a partir de hoje para melhorar a lucratividade de seus negócios e aumentar a fidelidade do cliente. Construir pipelines de vendas de longo prazo, previsões e relacionamentos com fornecedores são cruciais na continuidade dos negócios com a capacidade de alertar para quaisquer preocupações potenciais. No final, uma cadeia de suprimentos bem gerenciada traz vantagens competitivas em relação a outras empresas do setor.
