Les boissons contenant de la caféine comme le café, le thé et l'espresso sont parmi les boissons les plus consommées au monde, ce qui en fait le boisson numéro un aux États-Unis à partir d'octobre 2021. Comme les consommateurs passent plus de temps à la maison, la demande d'équipements et de fournitures pour recréer les boissons populaires des cafés à la maison a augmenté.
Cette augmentation de la demande est également due au fait que les produits à base de thé et de café sont considérés comme ayant de grands avantages pour la santé, ce qui les rend attrayants pour les consommateurs soucieux de leur santé. De plus, la culture de la caféine est une grande partie des entreprises professionnelles, et les consommateurs qui travaillent dans ces industries seront également sur le marché des fournitures essentielles.
Avec ces points à l'esprit, cet article vous aidera à naviguer dans les choix que vous avez pour les fournitures de café et de thé et vous aidera à choisir les bons pour développer votre entreprise.
Table des matières
Pourquoi les consommateurs aiment-ils le café et le thé ?
Les types de produits incontournables du marché
Conclusion
Pourquoi les consommateurs aiment-ils le café et le thé ?
La culture de la caféine est une grande partie des affaires ; dans n'importe quel cadre professionnel, vous pouvez vous attendre à voir plusieurs machines à café préparer des pots frais XNUMX heures sur XNUMX. La caféine aide les gens à se réveiller, et pour beaucoup, c'est un incontournable pour le début d'une journée de travail. Maintenant que les problèmes de santé ont poussé les consommateurs à rester à la maison pour travailler, plus 70% de consommateurs préfèrent préparer eux-mêmes leur café et expresso à la maison. Non seulement il est plus sûr pour les consommateurs de rester à la maison et de préparer leurs propres boissons, mais c'est aussi plus rentable que les boissons de café.
Le thé a une demande similaire dans l'industrie, le marché ayant un taux de croissance annuel composé projeté (TCAC) de 6.6 % de cette année à 2027. Alors que le café est connu pour fournir la secousse d'énergie matinale, le thé est considéré comme l'alternative la plus saine. Les consommateurs soucieux de leur santé peuvent choisir plus de produits à base de thé que café, mais les deux boissons peuvent être préparées à la maison avec les mêmes fournitures.
Les types de produits incontournables du marché
Les boissons à base de café, de thé et d'expresso nécessitent trois éléments principaux à préparer à la maison : un récipient pour faire bouillir l'eau, quelque chose pour infuser le produit et une tasse pour les boire. Au sein de ces catégories, il existe d'innombrables variétés d'articles en fonction de l'esthétique et de la fonction.
Fournitures esthétiques pour le thé et le café
Le monde des accessoires pour le thé et le café offre de nombreuses options aux consommateurs. De nombreux articles qui peuvent être utilisés pour faire du thé et du café peuvent être achetés pour correspondre à son choix esthétique. Maintenant que les gens passent plus de temps que jamais à la maison, le design d'intérieur jouera un rôle important dans les articles qu'ils choisiront. Les articles qui ont une bonne fonctionnalité mais qui sont également beaux sur le comptoir, comme un presse française, seront très demandés par ces consommateurs.
Expérience de café à la maison élevée
Pendant que les consommateurs restent à la maison, ils peuvent manquer l'atmosphère sophistiquée et l'expérience qu'ils obtiendraient dans un café ou un café. La demande de reproduire cette expérience dans leur maison augmentera la demande d'articles comme machines à espresso sur la cuisinière et d'autres articles qui peuvent être utilisés pour créer des boissons au café gastronomiques. Ce seront de bons investissements pour les acheteurs qui souhaitent augmenter la qualité de leurs boissons à la maison mais ne sont pas prêts à faire des folies sur des machines plus chères. De la même manière, verser sur des gobelets en verre peut rehausser l'apparence d'une cuisine ainsi que le goût d'une tasse de café du matin.
Des fournitures de café innovantes
Alors que les jeunes consommateurs se mettent à boire du café, il y a eu une augmentation des fournitures de café plus innovantes et axées sur la technologie. Viral tendances sur les réseaux sociaux impliquant du lait fouetté dans le café, par exemple, ont stimulé la demande de mousseurs de lait à la maison.
De plus, la technologie jouera un rôle important dans l'avenir du marché du café et du thé. Les consommateurs s'intéressent aux moyens par lesquels la technologie peut améliorer l'expérience du café. Tasses auto-chauffantes, à l'aide d'un réchaud séparé ou d'une base à piles, gardez le café au chaud pendant des heures. Cela permet aux consommateurs d'avoir leur café des heures après l'avoir fait sans gaspiller le café pour faire un pot frais.
Les jeunes consommateurs s'efforcent également de trouver des moyens de réduire les déchets dans le processus de fabrication du café. Les machines à café instantané qui font une tasse de café sont de plus en plus populaires, mais comme elles augmentent les déchets, les consommateurs soucieux de l'environnement chercheront des moyens de générer moins de déchets. Dosettes expresso réutilisables sont une excellente option à avoir dans votre vitrine, car ils seront recherchés par les consommateurs qui souhaitent créer moins de déchets sans sacrifier la commodité.
Conclusion
Le marché du thé et du café a une demande très stable qui ne devrait qu'augmenter à l'avenir. Alors même que les problèmes de santé commencent à disparaître, de nombreuses personnes sont passées au travail hybride ou à temps plein à domicile. Ces consommateurs chercheront des moyens de satisfaire leurs envies de caféine sans quitter leur maison, et ils stimuleront la demande pour ces fournitures de café.
