Biasanya, menentukan yang mana peralatan dapur memprioritaskan saat membeli produk ini untuk bisnis Anda mungkin tampak seperti tugas yang sulit. Dengan pemikiran ini, baca terus untuk mengetahui tentang yang terbaru peralatan dapur bisnis Anda harus memperhatikan tahun ini dan seterusnya.
Daftar Isi
Satu set peralatan masak antilengket
Satu set peralatan silikon
Satu set pisau berkualitas tinggi
Pengasah pisau
Talenan
Satu set perak klasik
Satu set peralatan makan modern
Mengukur sendok dan cangkir
Wadah penyimpanan
blender
Pemasak lambat
Mixer tangan elektrik
Pembuka kaleng manual
Kunci anggur berkualitas profesional
Termometer digital baca instan
Satu set peralatan masak antilengket
Kredensial mikro set menawarkan peralatan masak anti lengket dengan desain kokoh untuk tampilan profesional. Bagian bawahnya menampilkan cakram baja tahan karat yang diikat ke interior dan eksterior anti karat.
Apa yang membuatnya menjadi set peralatan masak yang berbeda adalah bahwa dasar baja tahan karat menjaga pemerataan panas dan mengurangi reaksi panas yang dapat mengubah rasa alami pada makanan.
Satu set peralatan silikon
Set elegan ini bebas BPA silikon kelas makanan dan cocok dengan peralatan masak apa pun, seperti besi tuang dan anti lengket.
Selain itu, terbuat dari silikon berkualitas dan mengandung inti nilon yang dikeraskan sehingga peralatan tahan panas. Ini berarti alat silikon tahan panas yang baik yang dapat bertahan hingga 480 derajat Fahrenheit.
Satu set pisau berkualitas tinggi
Kredensial mikro set pisau fitur di atas adalah bilah baja tahan karat karbon tinggi yang memastikan pisau mempertahankan ketajamannya. Meski begitu, mereka mudah diasah dan dirawat.
Idealnya, setiap pisau tempa diseimbangkan dengan baik untuk presisi pemotongan.
Pengasah pisau
Pengasah pisau adalah manual atau listrik. Misalnya, beberapa merek menawarkan rautan manual serbaguna 2 langkah yang dapat digunakan pada mata pisau khas Asia dan Barat.
Pengasah pisau listrik kelas atas menampilkan batu safir yang berputar dengan kecepatan tinggi. Beberapa tanpa kabel dan memiliki ukuran yang bagus untuk membungkus telapak tangan. Rautan bermotor memiliki baki untuk menjebak serpihan logam saat mengasah pisau.
Talenan
Talenan terbuat dari plastik efisien dan ramah mesin pencuci piring. Sebagian besar ringan dengan pegangan untuk mencegah pergeseran saat digunakan. Plastik tidak menyerap dan tidak berpori, sehingga mudah dibersihkan dari residu apa pun.
Talenan kayu memiliki banyak fitur di dapur. Yang memiliki luas permukaan 15″ dan 21″ adalah ukuran standar. Yang lebih besar juga tersedia. Talenan lain, misalnya yang terbuat dari bambu, ringan, mudah dibersihkan, dan jarang ternoda.
Satu set perak klasik
Perangkat perak bisa datang dalam dua bentuk. Sementara beberapa orang lebih suka a peralatan perak dengan sentuhan tradisional, ada pula yang lebih menyukai perak dengan sentuhan modern.
Baja tahan karat menawarkan peralatan makan tahan karat yang tetap sama dengan penggunaan yang konsisten.
Satu set peralatan makan modern
Set peralatan makan modern datang dalam berbagai gaya yang bergantung pada bahan yang digunakan untuk membuat set.
- periuk-belanga: Mereka sering melihat hasil akhir yang mengkilap dan tahan lama. Set ini hadir dalam berbagai warna dan bentuk untuk menawarkan keserbagunaan.
- Porselen: Ramah terhadap mesin pencuci piring, microwave, dan oven. Beberapa beraksen metalik, melingkar, dengan tepi datar yang menunjukkan daya tarik modern.
- Cina tulang: Ini ringan, tahan lama, dan tahan chip.
- Melamin: Tangguh dan ringan, plus ramah pencuci piring tetapi tidak cocok untuk penggunaan microwave.
- Tembikar: Mereka memiliki daya tarik biasa tetapi menghindari paparan terhadap perubahan suhu yang tiba-tiba.
Sendok takar & gelas
Yang direkomendasikan sendok takar dan gelas memiliki baja tahan karat 18/10 yang dipoles seluruhnya sehingga membuatnya tahan lama. Sebagian besar akan memiliki ukuran yang terukir di atasnya agar lebih mudah digunakan.
Sendok dan gelas ukur plastik juga bisa menjadi pilihan. Misalnya, sendok tersedia dalam ukuran sendok makan dan sendok teh. Sendok untuk pengukuran metrik biasanya tersedia dalam dua set berisi empat dan enam. Mereka dapat mengukur jumlah kecil dalam mililiter.
Wadah penyimpanan
Beberapa wadah penyimpanan terbuat dari kaca dengan penutup dan serbaguna, memungkinkan untuk digunakan sebagai piring atau menyimpan sisa makanan.
Pilihan lainnya adalah wadah penyimpanan plastik yang bisa berbentuk lingkaran, persegi panjang, atau silinder. Wadah yang cocok anti bocor, dengan set dan ukuran yang berbeda.
blender
Blender berkecepatan tinggi atau yang standar sudah cukup, tergantung kebutuhan dapur. Juga, blender yang kuat diperlukan untuk melumatkan bahan-bahan keras seperti kacang-kacangan, bit, dan jahe sebagai alternatif.
Blender tugas berat seperti TM 800A memiliki output daya 3 HP dan 950 watt yang sempurna untuk kafe. Ini memiliki kontrol kecepatan variabel yang memungkinkan pengaturan kecepatan pencampuran, baik dalam aplikasi kering atau basah.
Pemasak lambat
Beberapa menampilkan pengatur waktu digital yang dapat diprogram untuk mengatur waktu memasak makanan tertentu. Beberapa slow cooker dapat diprogram untuk mempertahankan makanan pada suhu tertentu selama jangka waktu tertentu setelah dimasak.
Beberapa slow cooker terbuat dari baja tahan karat, membuatnya berat. Lainnya dilapisi keramik, yang memerlukan perawatan ekstra saat menangani.
Mixer tangan elektrik
Dasar mixer tangan listrik akan memiliki pengocok, dayung, dan pengait adonan. Mixer menggunakan motor yang memutar pengocok dengan kecepatan tinggi untuk pencampuran. Beberapa akan memiliki bagian berbeda yang dapat dibeli secara terpisah dan dirakit. Sebagai contoh, beberapa lampiran termasuk komponen pembuat es krim dan dayung pengocok buah.
Pembuka kaleng manual
Ini direkomendasikan pembuka kaleng manual fitur baja tahan karat padat, terutama karbon, yang sama dengan yang ditemukan pada beberapa pisau memasak. Beberapa dari mereka memiliki pegangan kayu atau resin untuk pegangan yang baik.
Ada dua jenis pembuka kaleng manual; satu yang memotong tutup kaleng di dalam pelek dan lainnya yang dapat membuka tepi luar wadah.
Kunci anggur berkualitas profesional
Grafik pembuka botol pelayan berengsel ganda adalah salah satu kunci anggur paling populer di pasar. Ini memiliki cengkeraman yang menyenangkan dan bertekstur dan terbuat dari baja tahan karat. Ini juga dilengkapi dengan pemotong foil yang tajam dan mudah digunakan.
Termometer digital baca instan
An termometer digital baca instan mengukur suhu di mana makanan dimasak. Itu datang dengan pin logam tajam yang mengukur suhu dengan mencelupkan ke dalam makanan atau melalui sedikit menusuk pada steak. Yang efisien memberikan pembacaan suhu dalam waktu sekitar empat detik.
Mengikat semuanya bersama-sama
Ada banyak peralatan dapur di luar sana yang baru dan ditingkatkan. Fakta bahwa konsumen sangat ingin mengurangi waktu memasak mereka atau meningkatkan pengalaman memasak mereka dengan menggunakan peralatan yang lebih baik menjadikannya prospek komersial yang menarik bagi bisnis di sektor ini. Jadi artikel ini telah menguraikan daftar kunci untuk inventaris dapur apa pun.
