Pengemasan kue dapat bervariasi dari yang paling dasar hingga kelas atas, dan semua yang ada di antaranya. Toko roti juga dikenal dengan cara unik mengemas makanan yang dipanggang agar sesuai dengan tema atau waktu dalam setahun. Berikut adalah tren pengemasan kue dan roti terpopuler saat ini di kalangan konsumen.
Daftar Isi
Nilai pasar global dari kemasan roti
Tren teratas kue dan kemasan roti
Masa depan kemasan roti
Nilai pasar global dari kemasan roti
Pengemasan merupakan bagian penting dari proses pembelian, karena membantu menarik calon konsumen. Ini juga digunakan untuk membantu melindungi isi di dalamnya dan memisahkan barang-barang jika perlu. Terkait dengan kemasan roti, pasar melihat adanya peningkatan permintaan terhadap berbagai macam kemasan, sebagai akibat dari minat konsumen terhadap makanan panggang yang alami dan sehat.
Dengan makanan yang dipanggang sekali lagi meningkat popularitasnya, dan toko roti yang menjual produk lain seperti salad, roti, dan sandwich, kemasan untuk kue dan barang roti tidak pernah semewah ini. Antara 2021 dan 2025, industri pengemasan roti diperkirakan akan tumbuh USD 8.52 miliar, dengan CAGR 4%. Peningkatan tajam ini juga diproyeksikan akan berlanjut melampaui periode yang diperkirakan.
Tren teratas kue dan kemasan roti
Ada banyak bentuk kemasan unik untuk item roti yang bisa dipilih, tetapi beberapa lebih cocok dari yang lain tergantung pada jenisnya makanan sedang dikemas. Tren teratas saat ini termasuk kertas perkamen, piring kertas bebas plastik, pelapis kertas, tas makan siang kertas, dan wadah kotak dengan jendela.
Kertas perkamen
Kertas perkamen adalah alat yang populer untuk dimiliki saat memanggang untuk memastikan makanan yang dipanggang tidak menempel pada loyang. Jenis kertas ini sekarang digunakan sepenuhnya untuk pengemasan kue dan roti. Kertas perkamen dapat dengan mudah dilipat untuk menutupi makanan di dalamnya, dan bahannya yang tahan minyak berarti risiko kebocoran apa pun dapat diminimalkan saat diangkut. Ini sangat cocok untuk konsumen yang mengambil sesuatu dengan cepat saat mereka sedang bepergian.
Kertas perkamen juga ideal untuk digunakan jika konsumen membekukan sesuatu atau memasukkan makanan ke dalam microwave di lain waktu. Jenis kertas ini bisa disajikan dalam pola yang berbeda, artinya sangat populer dengan takeaways yang juga menyajikan makanan berminyak. Banyak konsumen sekarang mencari untuk menggunakan kemasan yang ramah lingkungan, dan kertas perkamen umumnya tidak dikelantang dan bebas klorin, sehingga cocok dengan perubahan gaya hidup konsumen terkini.
Piring kertas bebas plastik
Barang sekali pakai telah berubah selama beberapa tahun terakhir, sebagian karena konsumen menuntut agar produk digunakan kembali atau dibuat dengan bahan daur ulang yang lebih baik bagi lingkungan. Dan piring kertas tidak berbeda. Itu piring kertas bebas plastik yang datang dengan penutup sekarang menjadi tren besar dalam kemasan kue dan barang roti lainnya. Jenis-jenis ini piring kertas tidak hanya tahan lama, tetapi memungkinkan item seperti makanan yang dipanggang atau sandwich mini disajikan dengan cara yang menarik.
Jenis kemasan ini populer digunakan untuk mengambil kue atau makanan kecil lainnya untuk meminimalkan kerusakan yang mungkin terjadi saat dalam transportasi. Piring kertas juga cocok untuk menyimpan makanan di lemari es, karena tutupnya memungkinkan makanan di dalamnya tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama.
Pelapis kertas
Pelapis kertas adalah cara yang bagus untuk toko roti dan jenis takeaway lainnya untuk menyajikan makanan dalam jumlah kecil kepada konsumen tanpa harus menggunakan kotak takeaway plastik. Liner ini sedang digunakan untuk penggorengan udara, tetapi mereka juga berguna saat harus membawa kue dan barang roti lainnya dalam jarak dekat.
Ada berbagai bentuk kertas liner untuk digunakan, dan karena ini banyak bisnis mulai menggunakannya untuk melapisi kotak dan wadah agar makanan lebih aman. Pelapisnya bisa polos atau berpola, jadi ini adalah alternatif yang unik untuk menggunakan kertas perkamen, terutama untuk makanan yang tidak memiliki banyak minyak atau memiliki sesuatu yang dapat tumpah dan menyebabkan kerusakan pada lapisan. wadah. Lebih banyak bisnis menggunakan liner kertas sebagai cara untuk menyerahkan makanan seperti sandwich juga.
Tas makan siang kertas
Grafik tas makan siang kertas adalah bentuk kemasan tradisional yang telah populer selama beberapa dekade, dan popularitasnya tampaknya tidak akan berkurang dengan konsumen saat ini. Penggunaan tas makan siang kertas tidak ada habisnya, dan jika menyangkut toko roti, mereka dikenal menyimpan segala sesuatu mulai dari sandwich hingga makanan yang dipanggang hingga roti utuh. Kantong kertas ini terlihat di rak-rak di toko bahan makanan, digunakan untuk dibawa pulang, dan bagus untuk memasukkan berondong jagung, begitulah cara beberapa konsumen menggunakan kembali tas ini.
Grafik tas makan siang kertas itu bagus kemasan ramah lingkungan pilihan di pasar saat ini dan dibuat cukup kuat untuk menampung banyak makanan di dalamnya, itulah sebabnya mereka juga digunakan untuk mengadakan makan siang untuk orang yang akan bekerja atau pergi ke sekolah. Tas ini juga banyak digunakan di industri fashion sebagai pengganti kantong plastik.
Wadah kotak dengan jendela
Dalam hal presentasi, penting agar konsumen dapat melihat dengan tepat apa yang mereka beli. Itu wadah kotak dengan jendela adalah salah satu bentuk kemasan terbaik untuk kue dan roti. Itu jendela di bagian atas wadah memungkinkan barang-barang seperti kue, cupcakes, dan muffin ditampilkan tanpa membuka kotaknya, dan mereka juga membuat tampilan yang sangat menarik di atas meja.
Wadah ini sering datang terpisah lengan baju untuk makanan yang dipanggang untuk duduk agar tetap terpisah satu sama lain dan seringkali dihiasi dengan pita atau pita di bagian atasnya agar terlihat lebih menarik. Bagi konsumen yang ingin menyesuaikan item di dalam kotak, jendela memungkinkan mereka memamerkan apa yang telah mereka beli dan memastikan bahwa makanan yang dipanggang tidak rusak di sepanjang jalan.
Masa depan kemasan roti
Pengemasan untuk kue dan roti telah berubah selama bertahun-tahun, tetapi satu hal yang pasti: penyajian sama pentingnya. Tren pengemasan teratas termasuk kertas perkamen, piring kertas bebas plastik, pelapis kertas, tas makan siang kertas, dan wadah kotak yang sangat populer dengan jendela. Semua opsi kemasan ini dapat digunakan untuk berbagai jenis kue, makanan yang dipanggang, dan jenis makanan lain yang ditemukan di toko roti sehingga merupakan investasi yang bagus untuk dilakukan.
Sebagian besar kemasan roti saat ini mencakup produk kertas yang dapat dengan mudah didaur ulang dan dalam beberapa kasus digunakan kembali untuk keperluan lain. Tren menggabungkan bahan yang lebih berkelanjutan ke dalam kemasan akan terus berlanjut, dan perubahan gaya hidup di kalangan konsumen juga berarti bahwa kemasan yang lebih rumit juga akan segera tersedia.
