Her sıcak mevsim, bazı lezzetli arka bahçe ızgaralarına ihtiyaç duyar. Ancak tüm ızgaralar duruma uymayacaktır. Piyasadaki tek ızgara türü kömür ve gaz olmadığından, işletmelerin her biri farklı ısıtma ve yakıt kaynakları sunan çok daha fazla stok seçeneği vardır. Hatta bazıları üzerlerinde pişirilen yemeklerin genel lezzetini bile değiştiriyor.
Bu makalede, işletmeler 2022-2023'te ızgara severleri cezbedecek çeşitli fantastik barbekü ızgaralarını keşfedebilir.
İçindekiler
Barbekü ızgara pazarı ne kadar büyük?
Tüketicilerin her zaman seveceği yedi barbekü ızgara türü
Farklı tüketiciler ve onlar için mükemmel barbekü ızgarası
Barbekü ızgarası seçmeden önce dikkate alınması gereken faktörler
Git bu barbekü ızgaralarını al
Barbekü ızgara pazarı ne kadar büyük?
Küresel olarak, barbekü ızgara pazarı 4.79'de 2018 milyar dolarlık bir değere ulaştı. GVR uzmanları, pazarın tahmin dönemi boyunca (4.5 - 2019) %2025'lik etkileyici bir YBBO ile genişlemeye devam edeceğini tahmin ediyor. Bu endüstrinin pazar büyümesi, genç nüfus arasında artan hafta sonu ve tatillerde yemek pişirme eğilimlerine bağlanabilir.
Gaz segmenti, 2018 yılında barbekü ızgara pazarında en yüksek payı aldı. Sektörün %2.67'sinden fazlasını oluşturan 50 milyar dolar gelir elde etti. Ev yemekleri tüketiciler arasında daha popüler hale geldikçe diğer segmentler genişlemeye devam ediyor. Sonuç olarak, küresel endüstri güçlü bir varlık sürdürüyor ve büyük beden.
Tüketicilerin her zaman seveceği yedi barbekü ızgara türü
Ahşap pelet ızgaraları
İşletmeler, yemeklerine eklenen zengin bir dumanlı lezzeti seven tüketicileri kolayca cezbedebilir. ahşap pelet ızgaraları. Bu barbekü ızgaraları, standart bir gazlı ızgara, kömür içen ve mutfak fırınının nihai birleşimidir. Bu kötü çocuklar neredeyse her şeyi pişirebilir, sigara içebilir ve pişirebilir.
Dumanlı tada ek olarak, ahşap pelet ızgaraları ayrıca kullanımı kolaydır ve yiyeceğe yumuşak bir doku verir. Tüketicilerin tek yapması gereken, doğru sıcaklığı ayarlamak ve kapağı gerekli süre boyunca kapatmaktır. Kapak, dumanın dışarı çıkmasını önleyen bir hazne gibi davranarak, otantik bir dumanlı tat için yiyeceğin içine girmesini sağlar.
İle bu ızgaralar, satıcılar, sigarayı bırakmak isteyen tüketicilere hitap edebilir. Ahşap pelet ızgaraları, çeşitli ahşap tatlara sahip özel peletler de kullanabilir.
Gazlı ızgaralar
Izgara yapmak daha kolay olamaz gazlı ızgaralar. Bu dış mekan pişirme cihazları, yakıt olarak doğal gaz veya propan tankları kullanır. Bazı varyantlar, taşınabilir olmalarını sağlayan tekerlekli kapaklı pişirme kutularına sahiptir.
Gazlı ızgaralar pişirme yüzeyinin altında küçük alevler oluşturan metal brülörler sunun. Küçük olmasına rağmen, bu alevler yemekleri düzgün bir şekilde pişirmek için yeterli ısı verir. Ancak çekici bir dumanlı tat olmayacak.
için satış noktası gazlı ızgaralar yemekleri ne kadar hızlı pişirdikleridir. Tüketiciler bir gazlı ızgarayı başarılı bir şekilde kullanmak için çok az deneyime ihtiyaç duyduklarından veya hiç deneyime ihtiyaç duymadıklarından, yeni başlayanlar için de uygundurlar.
Gazlı ızgaralar, geniş bir ızgara alanına ve kolay kullanıma sahip olmayı seven tüketicilere hitap etmektedir.
Kömür ızgaraları
Kömür ateşinde yemek pişirmek bir klasiktir. Bagaj kapağı partileri, sıcak havalarda piknikler ve arka bahçede barbekü yemekleri, tüketicilerin faydalanabileceği harika yöntemlerdir. kömür ızgaraları. Kömürün yemeklere kattığı dumanlı lezzeti unutmayın.
İşletmeler stok yapabilir bu ızgaralar daha uygun fiyatlı ve taşınabilir bir dış mekan ızgarası sağlamak için. Perakendeciler ayrıca kızarma ve kavurma için sıcak, doğrudan bölgelere sahip tasarımlar sunabilir; ve yavaş ve dolaylı ızgara için bir soğutucu ünite.
Gazlı ızgaraların aksine, kömürler yavaş ısınır ve hassas sıcaklık kontrolünden yoksundur, ancak 700 Fahrenheit dereceye kadar ulaşabilirler. Kömür ızgaraları ayrıca farklı tiplerde gelir. Satıcılar seramik, su ısıtıcısı veya fıçı kömür ızgaraları satın alabilir.
Uygun fiyatlı bir ızgara yapmak isteyen ancak kömür aromasını seven ızgara sevenler, ideal tüketicilerdir. kömür ızgaraları.
Sigara içenler
sevilmeyecek ne var sigara içen ızgaralar? Bu yatay aparatlar, tütsüleme süreci üzerinde tam kontrol sağlar. Daha nazik ve daha yavaş pişirme ve gelişmiş tatlar için zahmetsizce daha düşük sıcaklıklar ayarlayabilirler.
Lezzetli ve yumuşak tekliflerine rağmen, sigara içenler kullanımda diğer barbekü ızgaralarından daha fazla deneyime ihtiyaç duyarlar. Tasarımları, yemekleri ısı kaynağının hemen üstünde değil yanında pişirmelerini sağlar. Ancak, göründüğünden daha karmaşık.
Satıcılar, bir dumanla ızgara yapmayı becerebilen daha deneyimli tüketicileri çekebilir. Başlangıç seviyesindeki ızgaracılar, onlardan en iyi sonuçları almadan önce deneme sürüşlerine ihtiyaç duyabilir, bu da uzmanları sigara içen ızgaralar için ideal tüketiciler haline getirir.
Açık elektrikli ızgaralar
Elektrikli ızgaralar Kömür temizleme veya gaz doldurma ihtiyacını ortadan kaldırır. Bu ızgaraların çalışması için yalnızca çıkışlara ihtiyacı vardır ve yine de harika yemekler sunar.
Bu ızgaralar, pişirme için sabit ısı sağlamak için elektrikli elemanlar kullanır. Elektrikli ızgaralar işletmelere, ateşte ızgara yapmaktan endişe duyan tüketicilere daha güvenli ve daha verimli bir alternatif sunmanın bir yolunu sunar.
köprü elektrikli ızgaralar ısıtma ızgarasının altında damlama tavaları bulunur. Izgara yaparken, bu tavalar et ve diğer yemeklerden sızan suyu yakalayacaktır.
Perakendeciler kullanabilir elektrikli ızgaralar gazlı veya kömürlü ızgara kısıtlamalarının olduğu bölgelerde yaşayan tüketicileri çekmek için. Büyük açık alanları olmayan ızgaralar da elektrikli ızgaraları sevecektir.
İç mekan ızgaraları
Tüm ızgaralar çok büyük olmak zorunda değildir. Kapalı ızgara özelliği mutfak tezgahında zar zor yer kaplayacak daha küçük boyutlar. Ayrıca duman salmazlar, bu da onları içeride yemek pişirmek için yeterince güvenli hale getirir.
İşletmeler üç tane stoklayabilir kapalı ızgara türleri: ızgaralar, ızgara tavaları ve açık ızgaralar. İç mekan ızgaraları, tüketicilere açık havada ızgaraya uygun fiyatlı ve yeni başlayanlar için uygun bir alternatif sunar.
Dolayısıyla işletmeler pazarlayabilir kapalı barbekü ızgaraları geniş dış mekanlara sahip olmayan tüketicilere
portatif ızgaralar
portatif ızgaralar Hareket halindeyken veya kamp gezileri sırasında yemek pişirmeyi kolaylaştırın. Portatif ızgaralar sunan satıcılar, ızgara yaparken ağır ekipmanları taşımakta zorlanan tüketicileri cezbedebilir.
Kullanımı kolay olmasının yanı sıra, taşınabilir ızgaralar inanılmaz derecede sağlam ve kullanışlıdır. Çalıştırmak için yalnızca küçük propan tanklarına (16 oz) ihtiyaç duyarlar ve tüketiciler bunları taşırken ızgara kapağının altında saklayabilir.
portatif ızgaralar arka bahçe yerine yolda mangal yapmayı tercih eden tüketiciler için idealdir.
Farklı tüketiciler ve onlar için mükemmel barbekü ızgarası
Barbekü sürecine giren ve yavaş yiyecekleri ızgara yapan ızgaralar
Kömür ızgaraları bu tür müşteriler için mükemmeldir. Yemekleri yavaş yavaş pişirmek için ateş yakıp ızgarayı ısıtarak barbekü sürecini başlatırlar. Ayrıca kömür yakmanın nostaljik hissinin de tadını çıkaracaklar.
Hızlı bir şekilde ızgara işlemine başlamak isteyen tüketiciler
Gazlı ızgaralar, hızlı şeridi tercih eden tüketiciler için tercih edilir. Tüketiciler, kömürlü ızgaralarda yarım saat beklemek yerine, gazlı ızgarada 10 dakikada yemek pişirebiliyor.
Çok sayıda hızlı pişen yiyeceği ızgara yapan kişiler
Dumanlı tadı harika, ancak tüm yiyecekler onu emmek için bu kadar uzun süre bekleyemez. Sosis, biftek, sebzeli kebap veya hamburger gibi yemekler pişiren tüketiciler gazlı ızgara kullanmayı tercih eder.
Barbekü ızgarası seçmeden önce dikkate alınması gereken faktörler
Aksesuar
Hiç şüphesiz aksesuarlar ızgara işlemini daha konforlu hale getirir. Yan raflar gibi öğeler ızgara yaparken kullanışlı olabilir. İşletmeler ayrıca geniş alanları olmayan tüketiciler için küçük katlanır masalar da sunabilir.
Bacalar ayrıca kömür ızgaraları için de etkilidir. Hile çubuklarına veya yanıcı sıvıya ihtiyaç duymadan yangın çıkarmaya yardımcı olurlar.
Taşınabilirlik
İşletmeler, bir barbekü ızgarası seçmeden önce her zaman taşınabilirliği düşünmelidir. Tüketici tercihlerine bağlı olarak, tekerlekli veya demontaj özellikli ızgaraları stoklayabilirler. Her zaman hareket halinde olan tüketiciler, demonte özellikli ızgaralara bayılacak. Normal dış mekan ızgaralarını tercih eden ızgaracılar, kolay saklama için tekerlekleri seveceklerdir.
Git bu barbekü ızgaralarını al
Barbekü ızgaraları pek çok güvenlik endişesi oluştursa da, tüketiciler gerekli prosedürleri izledikleri sürece açık havada yemek pişirmenin tadını çıkarmaya devam edebilirler.
Bazı apartman daireleri ve apartman daireleri, yangın kazalarını önlemek için belirli ızgara türlerine kısıtlamalar getirmektedir. Ancak tüketiciler yine de elektrikli ve ev içi alternatifleri ile ızgara yemeklerin tadına varabiliyor.
İşletmeler, güvenlik tehlikelerinden bağımsız olarak, tüketicilerin 2022-2023'te seveceği bu odun peleti, gaz, odun kömürü, sigara içenler, dış mekan elektrikli, iç mekan ve portatif ızgaralardan yararlanabilir.
