Bisküvi yapma makinesi, ticari mutfak aletleri endüstrisinde tercih edilen yüksek kaliteli ekipman haline geldi. Özenle üretilen bu makineler, dünyanın her yerindeki fırıncılık profesyonellerinin ürünlerini geliştirmelerine, süreçlerini basitleştirmelerine ve toplam karlarını artırmalarına yardımcı olur. Günümüz pazarında alışveriş yapanlar, hızlı, verimli ve kullanımı kolay bir bisküvi yapma makinesiyle ilgileniyor. Bu yazıda bisküvi yapma makinelerine yönelik son trendler hakkında birkaç ipucu var.
İçindekiler
Ticari mutfak aletleri: yükselişte olan başka bir pazar
Bisküvi yapma makinesi trendleri
Bisküvi yapma makinesi seçerken önemli ipuçları
Bisküvi yapma makinesi trendleri hakkında son düşünceler
Ticari mutfak aletleri: yükselişte olan başka bir pazar
Küçük ve orta ölçekli işletmelerin artan büyümesiyle, iş aletleri endüstrisi kendisini daha da parlak bir spot ışığıyla yeni bir sahnede buluyor. Küresel fırıncılık makinesi pazarı, birkaç yıl önce, 1'de 2020 milyar doları aşan bir değere sahipti.. Önümüzdeki yıllarda, küresel fırıncılık makinesi pazarından deneyimlenecek daha çok şey olacak. projeksiyonlar, 3.2'den 2021'ya kadar %2026'lik bir YBBO'ya işaret ediyor.
Günümüz toplumunda her şey hızlı ilerliyor gibi görünüyor ve işletme sahipleri zamanın her zamankinden daha değerli olduğunun farkına varıyorlar. Bu ürünlere olan talep, bireyler günlük yaşamlarını olabildiğince hızlı ve verimli bir şekilde yönlendirmek için mücadele ederken, arabadan servis edilen yemeklere artan ihtiyaç da dahil olmak üzere çeşitli yerlerden geliyor.
Bisküvi yapma makinesi trendini sürdürüyor. İşlev, verimlilik, esneklik ve uyumluluk söz konusu olduğunda bu trendlerin alışveriş yapanlar arasındaki popülerliği durdurulamıyor. İşte bisküvi yapma makinelerine yönelik heyecan verici trendlerden bazıları.
Bisküvi yapma makinesi trendleri
3 rulolu tabakalayıcı
Bisküvi pişirme sürecini iyi bir başlangıç için başlatmak, 3 rulolu tabakalayıcı. Bu cihaz, büyük bir kıvama sahip bir hamur tabakası oluşturur ve hamuru, kalınlığının yakında azaltılması için hazırlar. Günümüzün gelişen teknolojisi sayesinde, açma makinesi otomatikleştirilmiş bir işleme sisteminden hazır hamur alabilir.
Bisküvi yapma makinesine ihtiyaç duyan müşteriler, 3 silindirli makineye dikkat edeceklerinden emin olacaklardır. tabakalama trendi çünkü bugünün pazarında büyük bir değer sunuyor. Bu trendin kilit unsurlarından biri, herhangi bir hamur tabakasını taşıyabilen bir konveyörü içeriyor. İşlevine çok uygun olmasıyla tanınan konveyör, dönüştürülmüş hamuru 3 silindirli tabakalayıcının altından bir sonraki istasyona götürür ve işletme sahipleri bisküvi yapma makinesi alışverişi yaparken bu uyumluluk trendine ihtiyaç duyacaktır.
Döner kesme istasyonu
Bisküvi pişirme sürecinde biraz daha aşağıda, yetenekli bir işlemin yapılmasıdır. döner kesme istasyonu. Tek bir hamur tabakasından şekiller kesen bu istasyon, hem doğruluğu hem de tutarlılığıyla bilinir. Hurda hamur olarak da bilinen arta kalan hamur genellikle, işleme sisteminin gelecekte kesilmesi gereken tabakalar için yeniden kullanma fırsatına sahip olduğu ve kullanıcılar için uygun maliyetli olduğu kanıtlanmıştır.
döner kesme istasyon trendi bisküvi yapma makinesinin artan popülaritesini yalnızca artıran bir değere sahiptir. Aynı montaj hattında benzersiz şekil değişiklikleri veya çeşitli ürünler için kullanılan kalıp silindirlerinin gerekliliği dikkate değerdir. İstasyonun değiştirilebilme özelliği sayesinde, üretim için aksama süresini verimli bir şekilde azaltır ve bisküvi yapma makinesi arayan müşterilerin göz ardı edemeyeceği bir esneklik sunar.
Döner kalıpçı
Bisküviler yumuşayınca ve kalıplanmaya hazır hale geldiğinde, döner kalıpçı. Arttırılmış basınç ve sürekli emiş ile doldurulan kalıplama işlemi, ince formda hamur parçaları oluşturur ve çıkarır. Alışveriş yapan kişiler, bisküvi pişirme işlemi gerektiren bir işletme işlettiğinde, söz konusu bisküvilerin sunumu, piyasada hangi makinenin aranmaya değer olduğunu belirlemeye yardımcı olacaktır.
Hamur ürünlerinin yüksek tanımlı olarak üretilmesi gerektiğinde, döner kalıpçı trendi operasyonel etkinlikte lider olarak parlıyor. 3 boyutlu bisküvilere ek olarak, bu kalıplayıcı, aynı düzeyde çok yönlülüğe sahip olmayan rakiplere karşı öne çıkarak, evcil hayvanlar için kurabiyeler ve ikramlar için kullanılabilir. Dahası, döner kalıpçı, her bisküvi makinesi müşterisinin zevk almak isteyeceği müthiş özelliğini teyit eden, değiştirilebilir ve farklı şekiller için segmentli halkalarla sağlanabilen bir kalıp silindiri sunar.
Bisküvi yapma makinesi seçerken önemli ipuçları
Dünyanın dört bir yanındaki müşteriler ürünlerini, süreçlerini ve kârlarını iyileştirmek istiyorsa, makine seçimi çok önemlidir. Bisküvi yapma makinesi satın almaya hazırlanırken alışveriş yapanların göz önünde bulundurması gereken bazı ipuçlarını burada bulabilirsiniz.
Ölçme istasyonu
Uygun bisküvi şekillendirme ekipmanına sahip olmak, bisküvi pişirme sürecini her yerdeki işletme sahipleri için çok daha kolay hale getirecektir. Ölçme istasyonu, taşınan bir hamur tabakasının kalınlığının azaltılmasına yardımcı olur ve bu, şekil oluşturma gerçekleşmeden önce yapılır. Tabaka makinesinden ayrıldıktan ve ölçü merdaneleri haline geldikten sonra, hamur, bitmiş ürün ağırlıklarını koruyarak iyi kontrollü bir akışa ulaşır. Sürecin bu kısmı çok önemlidir ve bisküviler kesilmeden önce doğru ölçme istasyonuyla gerçekleştirilmelidir.
Özel fırın
Sorunsuz bir bisküvi yapma deneyimi için güvenilir bisküvi şekillendirme ekipmanına sahip olmanın yanı sıra gerekli bisküvi pişirme ekipmanına sahip olmak da önemlidir. Fırınlar tüm şekil ve boyutlarda gelir ve yetenekli tasarımcılar, bu fırınların bir müşterinin işinin ihtiyaçlarına göre özelleştirildiğinden emin olmak için çalışır. 3D modelleme yazılımından fırın hava akışı analizlerine ve termal görüntülemeye kadar her tasarım, bisküvi yapma makinelerinin karmaşıklığının bir kanıtı olarak hizmet eder.
Üretim kapasitesi
Makine imalat şirketleri tarafından yoğun bir şekilde araştırılan ve incelenen ileri teknoloji sayesinde, bisküvi yapma makinesi üretim hattı alışveriş yapanlar için rağbet gören bir trend ve bu makinelerin üretim kapasitesi, bisküvi yapımında göz önünde bulundurulması gereken önemli bir faktördür. satın alma. Günümüzün rekabetçi bisküvi yapım makineleri saatte 100kg ile 900kg arasında herhangi bir yerde üretim yapabilmektedir. Bu, üretim planlarının zamanında uygulanmasını sağlamanın harika bir yoludur ve girişimciler, işle ilgili beklentilerin nasıl belirlendiğini etkilemek için bu muhteşem performansı kullanabilirler.
Ambalaj tipi
İşletme sahipleri, uygun üretim kapasitesine sahip bir bisküvi yapma makinesine karar verdikten sonra, bisküvi paketleme seçeneği sunan bir ürün bulmak konusunda isteklidirler. Neyse ki, unlu mamulleri şekillendirilip soğutulduktan sonra hem istiflemek hem de paketlemek için tasarlanmış birçok yüksek düzeyde otomatikleştirilmiş üretim hattı var. Alışveriş yapanlara ilgili aşamayı gerçekleştirebilecek donanım sağladığı için genellikle daha uzun makineler önerilir. Fırınlama-paketleme makinelerinin ortalama ağırlıklarının 500 kg olması bisküvi yapımında oldukça güvenilirdir.
bisküvi tipi
Büyüyen işletmeler için yapılması gereken sert ve yumuşak bisküviler adına üretim hatları tam olarak çalışabilmelidir. En popüler bisküvilerden bazılarının malzemeleri arasında un, su, şeker, süt, krema, yağ ve yumurta bulunur. Bu karışım, farklı bisküvi türleri yapması gereken makineler için harikadır. Bisküvi yapma makinesi ararken ana trendlerden biri çok yönlülük olduğundan, ideal makine satın alımı, zengin çay krakerleri/parmakları, zencefilli fındıklı kurabiyeler, sabah kahvesi bisküvileri ve hatta kurabiyeli sandviçler gibi ürünler yapabilmelidir.
Bisküvi yapma makinesi trendleri hakkında son düşünceler
3 silindirli tabakalayıcılar, döner kesme istasyonları ve döner kalıplayıcıların günümüzde bisküvi yapım makineleri için temel trendler olduğu açıkça ortaya konmuştur. Fırıncılık profesyonelleri genellikle verimlilik, hız, çok yönlülük ve işlev açısından harika olan sezgisel ve etkili bisküvi yapma makineleri ararlar.
Bisküvi yapma makinesi satın almak için listelenen bu ipuçları, yemek yapma deneyimini hızla gerçekten özel bir şey haline getiriyor. Unlu mamuller satan işletmeler birçok trende öncelik veriyor bu ürünleri diğerlerinden ayırıyor. Bisküvi yapma makineleri pazarı büyümeye devam edecek ve bir satıcının değerini artıran şey, alışveriş yapanların dikkatini çekmek için hangi makineleri sunacağını bilmektir.
