Kırma dökme, boyutları veya şekilleri nedeniyle standart konteyner taşımacılığına uygun olmayan malların taşınmasını ifade eder. Bunun yerine vinçler, konveyörler, forkliftler veya manuel işleme ile daha kolay taşıma ve kaldırma için paletler, torbalar, kasalar, kutular, variller veya variller gibi çeşitli biçimlerde ayrı birimlerde ayrı ayrı paketlenirler.
Break bulk terimi, bir geminin yükünün bir kısmını veya tamamını boşaltmaya başlamak anlamına gelen “breaking bulk” kelimesinden gelir. Kırma dökme yük, büyük ölçüde insan gücüne bağımlı olabilir ve öğeleri yüklemek ve boşaltmak için özel ekipman gerektirebilir. Kırma dökme yüke bazı örnekler, imalat malzemeleri, kereste ürünleri, büyük boyutlu araçlar, rüzgar türbinleri ve fabrika üretim ekipmanları gibi proje kargoları, inşaat makineleri, elektrik jeneratörleri ve endüstriyel motorlardır.
