Minuman berkafein seperti kopi, teh, dan espresso adalah beberapa minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia – menjadikannya minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia minuman nomor satu di AS per Oktober 2021. Karena konsumen menghabiskan lebih banyak waktu di rumah, permintaan peralatan dan perlengkapan untuk membuat ulang minuman kedai kopi populer di rumah telah meningkat.
Peningkatan permintaan ini juga disebabkan oleh fakta bahwa produk teh dan kopi dianggap memiliki manfaat kesehatan yang besar, sehingga menarik konsumen yang sadar kesehatan. Selain itu, budaya kafein adalah bagian besar dari bisnis profesional, dan konsumen yang bekerja di industri ini juga akan berada di pasar untuk pasokan penting.
Dengan mempertimbangkan poin-poin ini, artikel ini akan membantu Anda menavigasi pilihan yang Anda miliki untuk persediaan kopi dan teh serta membantu Anda memilih yang tepat untuk mengembangkan bisnis Anda.
Daftar Isi
Mengapa konsumen menyukai kopi dan teh?
Jenis produk penting di pasar
Kesimpulan
Mengapa konsumen menyukai kopi dan teh?
Budaya kafein adalah bagian besar dari bisnis; dalam pengaturan profesional apa pun, Anda dapat melihat beberapa mesin kopi menyeduh teko segar sepanjang waktu. Kafein membantu orang bangun, dan bagi banyak orang, itu harus dimiliki untuk memulai hari kerja. Sekarang masalah kesehatan telah mendorong konsumen untuk tinggal di rumah untuk bekerja, selesai 70% konsumen lebih suka membuat kopi dan espresso sendiri di rumah. Tidak hanya lebih aman bagi konsumen untuk tinggal di rumah dan membuat minuman sendiri, tetapi juga lebih hemat biaya jika dibandingkan dengan minuman kafe.
Teh memiliki permintaan serupa di industri ini, dengan pasar memiliki tingkat pertumbuhan tahunan gabungan yang diproyeksikan (CAGR) sebesar 6.6% dari tahun ini hingga 2027. Meskipun kopi dikenal sebagai sumber energi di pagi hari, teh dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat. Konsumen yang sadar kesehatan dapat memilih lebih banyak produk teh daripada kopi, namun kedua minuman tersebut bisa dibuat di rumah dengan persediaan yang sama.
Jenis produk penting di pasar
Minuman kopi, teh, dan espresso membutuhkan tiga item utama untuk dibuat di rumah: wadah untuk merebus air, wadah untuk merendam produk, dan cangkir untuk meminumnya. Di dalam kategori tersebut, ada banyak jenis barang tergantung pada estetika dan fungsinya.
Persediaan teh dan kopi estetika
Dunia aksesoris teh dan kopi menawarkan banyak pilihan bagi konsumen. Banyak barang yang bisa digunakan untuk membuat teh dan kopi bisa dibeli sesuai dengan pilihan estetika seseorang. Sekarang orang menghabiskan lebih banyak waktu di rumah, desain interior akan memainkan peran penting dalam barang yang mereka pilih. Item yang memiliki fungsionalitas bagus tetapi juga terlihat bagus di atas meja, seperti a pers prancis, akan diminati oleh konsumen ini.
Pengalaman kopi di rumah yang lebih tinggi
Saat konsumen berada di rumah, mereka mungkin merindukan suasana dan pengalaman canggih yang akan mereka dapatkan di kedai kopi atau kafe. Permintaan untuk meniru pengalaman ini di rumah mereka akan meningkatkan permintaan untuk barang-barang seperti pembuat espresso kompor dan item lain yang dapat digunakan untuk membuat minuman kopi gourmet. Ini akan menjadi investasi yang baik bagi pembeli yang ingin meningkatkan kualitas minuman mereka di rumah tetapi tidak siap membeli mesin yang lebih mahal. Demikian pula, tuangkan di atas gelas beker dapat meninggikan tampilan dapur sekaligus cita rasa secangkir kopi di pagi hari.
Persediaan kopi yang inovatif
Ketika konsumen yang lebih muda mulai minum kopi, telah terjadi lonjakan persediaan kopi yang lebih inovatif dan berfokus pada teknologi. Virus tren di media sosial melibatkan susu kocok dalam kopi, misalnya, telah mendorong permintaan pembuih susu di rumah.
Selain itu, teknologi akan memainkan peran besar dalam pasar kopi dan teh ke depannya. Konsumen tertarik pada cara teknologi dapat meningkatkan pengalaman minum kopi. Mug penghangat diri, menggunakan penghangat terpisah atau alas bertenaga baterai, menjaga kopi tetap hangat selama berjam-jam. Hal ini memungkinkan konsumen untuk minum kopi berjam-jam setelah mereka membuatnya tanpa membuang kopi untuk membuat teko segar.
Konsumen yang lebih muda juga fokus mencari cara untuk mengurangi limbah dalam proses pembuatan kopi. Mesin kopi instan yang menghasilkan satu cangkir kopi semakin populer, tetapi karena meningkatkan limbah, konsumen yang sadar lingkungan akan mencari cara untuk menghasilkan lebih sedikit limbah. Pod espresso yang dapat digunakan kembali adalah pilihan yang bagus untuk dimiliki di etalase Anda, karena akan diinginkan oleh konsumen yang ingin mengurangi limbah tanpa mengorbankan kenyamanan.
Kesimpulan
Pasar teh dan kopi memiliki permintaan yang sangat stabil yang hanya diperkirakan akan meningkat di masa mendatang. Bahkan ketika masalah kesehatan mulai menghilang, banyak orang beralih ke kerja hybrid atau bekerja penuh waktu dari rumah. Konsumen ini akan mencari cara untuk memuaskan hasrat kafein mereka tanpa meninggalkan rumah, dan mereka akan mendorong permintaan akan persediaan kopi ini.
