Ketika perusahaan-perusahaan menatap paruh kedua tahun 2023, mereka terus menghadapi ketidakpastian makroekonomi. Satu hal yang mereka ketahui dengan pasti adalah bahwa mereka terus menghadapi suku bunga yang lebih tinggi dibandingkan sebelumnya dalam 15 tahun terakhir berkat 11 kali kenaikan suku bunga oleh Federal Reserve AS sejak awal tahun 2022. Suku bunga yang lebih tinggi berarti perhatian tambahan terhadap pengelolaan arus kas .
Pengecer di banyak sektor telah menderita akibat berkurangnya belanja konsumen sejak suku bunga mulai meningkat. Tren ini dapat diperburuk karena The Fed sedang mempertimbangkan untuk menaikkan suku bunga setidaknya sekali lagi sebelum akhir tahun. Bagi pengecer dengan beban utang yang tinggi, peningkatan posisi modal kerja merupakan bantuan yang penting. Bahkan bagi mereka yang memiliki neraca yang kuat, peningkatan biaya tercatat dari suku bunga saat ini dapat bernilai $544 juta di seluruh pengecer di S&P 1500 Composite.
Daftar Isi
Ukuran utama efisiensi modal kerja
Solusi untuk mengatasi perputaran persediaan
Studi kasus – Apa manfaatnya?
Ukuran utama efisiensi modal kerja
Bagi perusahaan mana pun, ada tiga ukuran utama untuk mengatasi efisiensi modal kerja: Hari Penjualan Beredar (Piutang Usaha), Hari Beredar Pembayaran (Hutang Usaha), dan Hari Beredar Persediaan. Piutang terutang jarang menjadi masalah bagi pengecer, karena pelanggan biasanya membayar secara tunai atau dengan kartu kredit (yang penagihannya sangat teratur dan tepat waktu). Pengecer dapat mengatasi Hari Pembayaran Terhutang (DPO) dengan pendekatan keterlibatan vendor yang tepat, namun konsesi ini sering kali menciptakan proposisi zero-sum ketika bernegosiasi dengan vendor. Pengalaman kami menunjukkan bahwa peluang penghematan pada Days Inventory Outstanding (DIO) dapat menciptakan nilai yang lebih berkelanjutan.
Beberapa sektor ritel memerlukan lebih banyak inventaris dibandingkan sektor lainnya. Tingkat inventaris di ritel umumnya turun sejak tahun 2018 namun telah meningkat sejak tahun lalu seperti yang ditunjukkan di bawah ini. Ritel perbaikan rumah mengalami peningkatan terbesar selama periode ini (sekitar 16% dari tahun ke tahun dan 2% secara tahunan sejak Q1 2018). Pengecer ini memperkirakan penurunan penjualan pada tahun 2023, yang akan memperburuk masalah ini.
Solusi untuk mengatasi perputaran persediaan
Berikut adalah beberapa solusi yang kami usulkan untuk perusahaan yang kesulitan dengan perputaran persediaan. Solusi ini telah diterapkan oleh klien Oliver Wyman di masa lalu dan didasarkan pada pengalaman para pakar ritel internal kami.
Tambahkan Biaya Inventaris ke Pelaporan Barang Dagangan dan Masukkan ke dalam Tata Kelola
Apa yang diukur akan dikelola; oleh karena itu, memasukkan Modal Kerja Bersih (NWC) dan faktor pendorongnya ke dalam laporan barang dagangan akan memberikan lebih banyak perhatian pada metrik tersebut dari bisnis. Hal ini dapat dicapai dengan menambahkan metrik NWC ini ke laporan yang ada atau dalam laporan mandiri yang lebih berfokus pada “budaya uang tunai”. Metrik utama yang harus dimasukkan mencakup hari persediaan beredar, biaya penyimpanan persediaan, persediaan di tangan, dan hari modal kerja bersih. Manajemen kemudian akan mendapat informasi yang lebih baik untuk mengambil tindakan.
Identifikasi Unit Penyimpanan Persediaan Tinggi (SKU) Untuk Diskon dan Penyesuaian Tingkat Layanan
Di hampir setiap retailer, kami melihat SKU tertentu mengakumulasi kelebihan inventaris. Dengan memulai hal-hal tersebut, kita tidak hanya bisa mendapatkan kemenangan cepat namun juga menemukan alasan struktural yang menyebabkan penumpukan inventaris ini. Pada titik ini, manajemen akan berupaya mengurangi penumpukan dari dua sudut:
- Pembuangan stok: Manajemen dapat mempercepat penjualan stok bawaan melalui kombinasi metode promosi (penawaran bertarget) dan perubahan pada tampilan planogram (memindahkan SKU yang bergerak lambat ke lokasi dalam toko yang lebih menguntungkan).
- Sesuaikan pengisian ulang: Setiap pesanan berulang untuk SKU dengan inventaris tinggi harus dievaluasi ulang untuk mengurangi kuantitas atau frekuensi pesanan.
Mengurangi Beraneka Ragam Tingkat Toko Melalui Pengelompokan
Saat mengurangi pilihan di tingkat toko, penting untuk mengidentifikasi kandidat yang “aman” untuk dihapuskan — kandidat yang persentase kehilangan penjualannya yang tinggi untuk produk tertentu akan didistribusikan kembali ke produk lain dalam “cluster” yang sama. Dalam contoh analisis peralihan di bawah, produk di sebelah kiri memiliki hampir barang substitusi yang akan menyerap sebagian besar penjualan jika produk tersebut dihapuskan. Hal yang sama tidak dapat dikatakan pada produk di sebelah kanan, yang akan mengakibatkan kerugian penjualan hampir seluruhnya jika produk tersebut dikeluarkan dari campuran persediaan.
Kumpulan Item yang Dapat Dialihkan untuk Tingkat Layanan Gabungan
Analisis peralihan juga dapat menginformasikan di mana produk harus dikelompokkan untuk menyatukan inventaris dalam menetapkan tingkat layanan. Untuk produk yang sangat mudah dialihkan (seperti tabir surya di kiri atas), stok pengaman bersama dapat melayani semua produk dalam kelompok tersebut, sehingga setiap produk tidak memerlukan stok pengamannya sendiri. Dengan beralih dari melayani persediaan pengaman dari tingkat produk individual ke tingkat klaster, jumlah total persediaan pengaman yang ada akan berkurang secara signifikan. Pohon keputusan pelanggan dapat digunakan untuk memastikan bahwa semua produk dalam cluster dapat dialihkan.
Studi kasus – Apa manfaatnya?
Studi Kasus: Pengecer Dengan Penjualan Lebih dari $25 Miliar (50% Barang Mudah Rusak)
Kasus berikut menggambarkan bagaimana pengecer besar yang menjual barang-barang yang mudah rusak mampu mengurangi persediaan dan sekaligus mengoptimalkan kinerja pemasok.
Oliver Wyman terlibat untuk menyederhanakan proses dan tata kelola manajemen rantai pasokan. Pendekatan dan langkah-langkah yang diambil meliputi:
- Perencanaan inventaris berdasarkan kebutuhan, yang memungkinkan klien mencapai tingkat layanan optimal
- Penugasan khusus SKU ke lokasi penyimpanan untuk meningkatkan aliran inventaris — hal ini meningkatkan kesiapan inventaris untuk pengiriman sebesar 1.4 poin persentase untuk barang yang mudah rusak dan 1.3 poin persentase untuk barang yang tidak mudah rusak
- Review Assortment dan rasionalisasi SKU
Tindakan ini memungkinkan klien untuk mencapainya pengurangan persediaan secara keseluruhan sebesar 15% (dengan pengurangan biaya keseluruhan sebesar $25.2 juta), ditambah pengurangan 80% gangguan proses untuk barang masuk. Klien kemudian memanfaatkan kemenangan ini untuk menegosiasikan ketentuan pembayaran yang lebih bervariasi dengan pemasoknya, sehingga meningkatkan modal kerja melalui jalur tambahan (hutang).
Studi Kasus: Pengecer Dengan Penjualan Lebih dari $10 Miliar
Kasus berikut menggambarkan bagaimana klien ritel (yang tidak mudah rusak) menerapkan solusi manajemen inventaris dalam skala besar. Perusahaan ini memiliki bauran produk yang luas (baik yang bergerak lambat maupun cepat) yang menampilkan merek nasional dan label pribadi serta penjualan tahunan lebih dari $10 miliar. Sebagai bagian dari inisiatif yang lebih luas untuk meningkatkan kemampuan internal, Oliver Wyman ditugaskan untuk mengurangi modal kerja dalam bisnis.
Solusi yang digunakan klien untuk mengelola inventaris dengan lebih baik meliputi:
- Tata Kelola: Perusahaan menerapkan seperangkat indikator kinerja utama (KPI) manajerial yang seragam, yang memberikan pandangan lebih fokus kepada manajemen mengenai persediaan mana yang tertahan dan harus dipindahkan melalui peningkatan promosi dan diskon.
- Beraneka ragam terklaster: Seperti dijelaskan sebelumnya, Oliver Wyman mengelompokkan produk klien ke dalam kelompok yang dapat dialihkan, yang membantu rasionalisasi (dan eliminasi) SKU dan menciptakan tingkat layanan inventaris keselamatan yang lebih mudah dikelola.
- Visibilitas pasokan: Pengecer menerapkan prakiraan baru dan sistem Perencanaan Kebutuhan Material (MRP) untuk mengelola arus masuk inventaris dengan lebih baik.
Klien mampu mengurangi inventarisnya sebesar 25% pada akhir proyek sambil meningkatkan ketersediaan inventaris sebesar 1.2 poin persentase dan mengurangi penyusutan persediaan sebesar 2 poin persentase. Kontrol pasokan dan dasbor KPI yang baru diterapkan telah membantu klien memastikan bahwa perbaikan yang dilakukan bersifat berkelanjutan.
Kesimpulan: Pengecer Memiliki Banyak Pilihan Dalam Hal Modal Kerja
Dalam menghadapi meningkatnya ketidakpastian dan suku bunga yang lebih tinggi, memiliki lebih banyak uang tunai atau mengurangi penggunaan pistol bukanlah hal yang buruk. Agar pengecer dapat mengatasi kondisi ini, mereka harus dilengkapi dengan likuiditas yang cukup dan proses yang dapat mengubah aset lancar menjadi uang tunai dengan cepat. Pengurangan inventaris dan peningkatan perputaran merupakan cara yang dapat memberikan dampak besar dalam bidang ini, dan terdapat banyak saluran untuk mencapai hal tersebut.
Sumber dari Oliver Wyman
Penafian: Informasi yang diuraikan di atas disediakan oleh Oliver Wyman secara independen dari Alibaba.com. Alibaba.com tidak membuat pernyataan dan jaminan mengenai kualitas dan keandalan penjual dan produk.
