通常、どちらを決定するかは、 キッチンツール ビジネス用にこれらの製品を購入する際に優先順位を付けるのは難しい作業のように思えるかもしれません。 これを念頭に置いて、最新の情報について学び続けてください。 キッチンツール あなたのビジネスは今年とそれ以降に注意を払う必要があります。
目次
テフロン加工の調理器具のセット
シリコン製の食器セット
高品質のナイフのセット
包丁研ぎ器
まな板
クラシックな銀食器セット
モダンな食器セット
計量スプーンとカップ
貯蔵容器
ブレンダー
スロークッカー
電動ハンドミキサー
手動缶切り
プロ品質のワインキー
瞬時に読み取れるデジタル温度計
テフロン加工の調理器具のセット
この セッションに は、プロ仕様の頑丈なデザインの焦げ付き防止調理器具を提供します。 底部にはステンレス製のディスクがステンレス製の内側と外側に接着されています。
この調理器具セットを特徴的なものにしているのは、ステンレス鋼のベースが熱の均一な分布を維持し、食品の自然な風味を変える可能性のある加熱反応を軽減することです。
シリコン製の食器セット
このエレガントなセットはBPAフリーを特徴としています 食品グレードのシリコーン 鋳鉄や焦げ付き防止など、あらゆる調理器具とよく合います。
さらに、高品質のシリコンで作られており、強化ナイロンコアが含まれているため、調理器具は耐熱性があります。 これは、華氏480度まで耐えることができる優れた耐熱性シリコン器具であることを意味します。
高品質のナイフのセット
この ナイフのセット 上記のナイフは、ナイフの切れ味を確実に保つ高炭素ステンレス鋼の刃を備えています。 それでも、研ぐのもメンテナンスも簡単です。
理想的には、すべての鍛造ナイフは切断精度に関して絶妙なバランスを保っています。
包丁研ぎ器
ナイフ研ぎ器 手動か電動かのどちらかです。 たとえば、一部のブランドは、典型的なアジアおよび西洋の刃に使用できる 2 段階の多用途手動シャープナーを提供しています。
ハイエンド電動ナイフシャープナーは、高速回転するサファイアストーンを備えています。 コードレスで手のひらに収まるサイズのものもあります。 電動シャープナーには、ナイフを研ぐときに金属片を捕らえるトレイが付いています。
まな板
まな板 プラスチック製なので効率的で食器洗い機にも対応しています。 ほとんどの製品は軽量で、使用時のズレを防ぐグリップが付いています。 プラスチックは非吸収性かつ非多孔質であるため、残留物を簡単に洗い流すことができます。
木製のまな板はキッチンでよく使われます。 15インチと21インチの広い表面積を持つものが標準サイズです。 大きいものもございます。 竹製のまな板などは、軽くて掃除が簡単で、汚れもほとんどつきません。
クラシックな銀食器セット
銀製品セットには XNUMX つの形式があります。 を好む人もいますが、 銀食器セット 伝統的なタッチの銀食器を好む人もいます。
ステンレスは錆びにくく、使い続けても変わらない食器です。
モダンな食器セット
モダンな食器セット セットの作成に使用される素材に応じて、さまざまなスタイルがあります。
- ストーンウエア: 光沢のある仕上がりが多く、耐久性があります。 これらのセットにはさまざまな色や形があり、多用途性を提供します。
- 磁器: 食器洗い機、電子レンジ、オーブンに対応しています。 金属のアクセントが付いた円形のものもあり、フラットなエッジがモダンな魅力を際立たせています。
- 骨灰磁器：軽量で耐久性があり、欠けにくいです。
- メラミン: 丈夫で軽く、食器洗い機に対応していますが、電子レンジの使用には適していません。
- 土器：カジュアルな魅力を持っていますが、急激な温度変化にさらされることは避けてください。
計量スプーンとカップ
推奨される 計量スプーンとカップ オールクラッドの研磨された18/10ステンレススチールを使用しており、耐久性があります。 ほとんどの製品には、使いやすいように寸法が刻印されています。
プラスチック製の計量スプーンや計量カップもオプションでご用意できます。 たとえば、スプーンには大さじサイズと小さじサイズがあります。 メートル測定用のスプーンは通常、XNUMX 個と XNUMX 個の XNUMX セットで提供されます。 少量をミリリットル単位で測定できます。
貯蔵容器
一部の保存容器 蓋付きのガラス製なので、食器としてはもちろん、残り物の保存にも使えて多用途に使えます。
別のオプションは、円形、長方形、または円筒形のプラスチック製の保存容器です。 適切な容器は漏れ防止であり、さまざまなセットとサイズがあります。
ブレンダー
高速ブレンダー キッチンのニーズに応じて、標準的なものでも十分です。 また、代替品としてナッツ、ビーツ、生姜などの硬い材料を粉砕するには、強力なブレンダーが必要です。
TM 800A のような頑丈なブレンダーは、カフェに最適な 3 HP および 950 ワットの出力を備えています。 可変速度コントロールを備えており、ドライまたはウェット用途にかかわらず、ブレンド速度を設定できます。
スロークッカー
特定の食事を調理する時間を設定するプログラム可能なデジタルタイマーを備えているものもあります。 いくつかのスロークッカーは、調理後に食品を一定期間設定温度に維持するようにプログラムできます。
一部のスロークッカーはステンレス製で、重くなります。 その他はセラミックコーティングされているため、取り扱いには特に注意が必要です。
電動ハンドミキサー
基本的な 電気ハンドミキサー 泡立て器、パドル、生地フックが付いています。 ミキサーにはモーターが使用されており、泡立て器を高速で回転させて混合します。 いくつかの製品には、個別に購入して組み立てることができるさまざまな部品が含まれています。 たとえば、一部の付属品には、アイスクリームメーカーコンポーネントやフルーツホイップパドルが含まれています。
手動缶切り
これがおすすめ 手動缶切り 一部の調理用ナイフに使用されているものと同じ、主に炭素を含む固体のステンレス鋼が特徴です。 握りやすいように木製や樹脂製のハンドルが付いているものもあります。
手動缶切りには XNUMX つのタイプがあります。 缶の蓋を縁の内側で切るものと、容器の外側の端を元に戻すものがあります。
プロ品質のワインキー
ダブルヒンジ付きウェイターコルク抜き 市場で最も人気のあるワインキーの XNUMX つです。 握り心地の良い質感のあるステンレススチール製のグリップです。 切れ味が良く使いやすいフォイルカッターも付いています。
瞬時に読み取れるデジタル温度計
An すぐに読めるデジタル温度計 食品が調理される温度を測定します。 鋭利な金属ピンが付属しており、食品に浸したり、ステーキにわずかな穴を開けたりすることで温度を測定します。 効率的なものは約 XNUMX 秒で温度を読み取ります。
それをすべて一緒に結ぶ
新しい、アップグレードされたキッチンツールがたくさんあります。 消費者がより良いツールを使用して調理時間を短縮したり、調理体験を改善したりすることに熱心であるという事実は、この分野の企業にとって魅力的な商業的見通しとなっています。 この記事では、キッチンの在庫に必要な主要なリストを概説しました。
