Sourcing pour les fêtes de fin d’année : 5 stratégies pour bien faire les choses

Alors que les jours raccourcissent et que le temps devient plus frais, ce n’est pas seulement le signe de l’approche de l’hiver. Cela annonce également le début de la période des fêtes. Avec l'excitation des festivités dans l'air, c'est l'heure de pointe pour les entreprises de commerce électronique, alors que les clients se préparent à faire des folies en cadeaux et en achats en ligne.

Au cours de la période des fêtes de l'année dernière, les États-Unis ont connu une augmentation vertigineuse des ventes au détail en ligne, atteignant près de 240 milliard de dollars américains, le Cyber ​​​​Monday enregistrant globalement les dépenses les plus élevées. Alors que nous adoptons cette tendance d'achat dynamique, un rapport perspicace du Fédération nationale du commerce de détail a prévu une croissance du commerce de détail pouvant atteindre 6 % pour 2023, portant les ventes totales prévues à un chiffre impressionnant de 5.23 XNUMX milliards de dollars américains.

Mais comment les entreprises peuvent-elles sécuriser leurs stocks et se préparer à un afflux aussi massif de commandes ? Poursuivez votre lecture pour découvrir cinq stratégies qui peuvent aider les entreprises à s'approvisionner en toute confiance pour la période des fêtes.

Table des matières
Comment la période des fêtes affecte les chaînes d'approvisionnement
Sourcing pour les fêtes de fin d’année : 5 meilleures stratégies
La planification stratégique est la clé d'un approvisionnement réussi pour les vacances

Comment la période des fêtes affecte les chaînes d'approvisionnement

La période des fêtes, remplie de bonheur, de festivités et de réunions de famille, apporte également des défis uniques aux petites entreprises et aux marques qui tentent de faire face aux changements soudains de l'offre et de la demande, ainsi qu'à la hausse des coûts opérationnels. Cette période peut affecter les chaînes d’approvisionnement de trois manières principales :

Demande croissante

La période des fêtes s’accompagne traditionnellement d’une forte hausse de la demande des consommateurs. Cette période voit les acheteurs en ligne, alimentés par l'esprit festif, acheter des cadeaux avec enthousiasme et pousser les ventes des détaillants vers de nouveaux sommets. 

Notamment, en 2022, les dépenses totales de vacances ont atteint des sommets sans précédent, atteignant un niveau remarquable. 942 milliard de dollars américains. La pression qui en résulte sur les fournisseurs et les fabricants peut entraîner des retards ou des pénuries potentiels, alors qu'ils se démènent pour répondre à la demande rapide induite par les vacances.

Coûts plus élevés

L'augmentation de la demande de produits pendant la période des achats des Fêtes nécessite non seulement des services d'expédition accélérés, mais également le recrutement de personnel saisonnier supplémentaire pour gérer efficacement l'afflux massif de stocks. 

Cette intensité opérationnelle accrue se traduit souvent par des coûts plus élevés. Par exemple, une enquête menée par l'Association nationale des fabricants a révélé que 85.7 % des personnes interrogées ont cité l'escalade des coûts des matières premières comme une préoccupation majeure des entreprises pendant cette période de pointe de la demande.

Afflux de retours

À mesure que de plus en plus de personnes choisissent d’offrir des cadeaux à leurs proches via les achats en ligne, le volume de produits indésirables ou inappropriés augmente de façon exponentielle. Par conséquent, ces clients insatisfaits contribuent à un afflux de retours alors qu’ils tentent d’échanger des articles dont ils ne veulent pas contre des articles plus désirables.  

En fait, rien qu’en 2021, des marchandises évaluées à plus de 761 milliard de dollars américains a été retourné aux détaillants. Cette tendance, bien que cyclique, présente un défi considérable pour le bon fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement après les fêtes.

Sourcing pour les fêtes de fin d’année : 5 meilleures stratégies

Maintenant que nous avons identifié les défis communs qu'apporte la période des fêtes, la grande question est la suivante : comment les entreprises peuvent-elles se préparer au sourcing pour les fêtes et surmonter ces obstacles attendus avec confiance et facilité ? Voici cinq stratégies qui aideront les entreprises à y parvenir :

1. Créez un calendrier des jours fériés professionnels

Une stratégie simple mais efficace pour les entreprises qui se préparent à l'approvisionnement pour les vacances consiste à développer un calendrier des vacances professionnel. Un calendrier bien conçu informe non seulement le personnel des dates charnières de l'année, mais présente également une feuille de route claire des tâches essentielles et des délais urgents avant, pendant et après la période des fêtes. 

Voici un modèle de calendrier simple que les petites entreprises peuvent utiliser pour visualiser facilement leur calendrier afin de mieux gérer les tâches de sourcing :

Alternativement, des ressources comme le site gratuit en ligne Calendrier Zoho peut être extrêmement bénéfique et pratique. Ils facilitent le partage des événements marquants avec les équipes internes et permettent d'envoyer à l'avance des notifications pour les jours fériés de grande importance tels que le Black Friday. Par conséquent, cela aide les entreprises à anticiper les événements commerciaux à venir et à se préparer et à planifier efficacement des mois à l’avance.

2. Planifiez la demande des consommateurs avec des prévisions précises

Contrairement aux périodes régulières où les ventes suivent généralement une courbe en cloche avec une augmentation progressive, un pic et une diminution ultérieure, les vacances entraînent souvent une brusque augmentation de la demande des clients. Cette hausse imprévue pourrait rapidement tomber à des niveaux négligeables une fois la période des fêtes terminée.

L'augmentation soudaine de la demande pendant les vacances provient souvent de nouveaux clients attirés par promotions à prix réduits. Cependant, les entreprises peuvent utiliser des technologies modernes telles que l’intelligence artificielle (IA) et l’apprentissage automatique (ML) pour planifier ces évolutions rapides de la demande. Par exemple, ils peuvent utiliser le service Alibaba Cloud Plateforme IA pour créer des algorithmes qui :

• Analyser les publications sur les réseaux sociaux, utiliser des modèles ML pour évaluer les sentiments et les mots-clés liés à leurs produits ou services dans les publications sur les réseaux sociaux.
• Créer des modèles de demande, tirer parti de l'IA et de l'apprentissage automatique pour analyser les transactions passées, la navigation en ligne et les comportements d'achat, aidant ainsi à prédire les achats potentiels des clients pendant la période des fêtes.
• Identifier les tendances du marché, utiliser l'IA pour surveiller et analyser les tendances du marché mondial, régional et local, permettant aux entreprises d'anticiper la demande et de s'approvisionner en conséquence pour la période des fêtes.
• Gérer l'inventaire avec l'aide d'algorithmes d'IA, qui peuvent automatiser le processus de réapprovisionnement des stocks, en passant des commandes d'achat automatiques lorsque les niveaux de stock tombent en dessous d'un certain seuil, garantissant ainsi la disponibilité des produits pendant les périodes de forte demande.

3. Construire un réseau de fournisseurs diversifié

Lorsqu'il s'agit d'approvisionnement pour les vacances, s'appuyer fortement sur un seul fournisseur peut être une erreur catastrophique. Imaginez ceci : un détaillant de vêtements annonce une vente massive pour les fêtes de Noël, ce qui entraîne une augmentation considérable des tâches de production et d'expédition pour son fabricant étranger. 

Cependant, le fournisseur, sous la pression de produire rapidement de plus grandes quantités, ne parvient pas à atteindre ses objectifs de production ambitieux, ce qui entraîne des retards de livraison importants. Ce scénario dresse un tableau sombre des rayons des magasins vides pendant les périodes de pointe des ventes – un véritable cauchemar pour les entreprises de commerce électronique. 

Pour atténuer ces risques, il peut être utile de constituer une base de fournisseurs multiforme. Par conséquent, si un fournisseur échoue, les entreprises peuvent facilement passer à une autre partie du réseau de la chaîne d’approvisionnement, éliminant ainsi toute interruption du flux de marchandises. Voici quelques lignes directrices et conseils à suivre lors de la création d’un réseau aussi diversifié :

• Classement des fournisseurs : Divisez les fournisseurs en catégories telles que primaires, secondaires, etc., en fonction des produits proposés, de la fiabilité et de la proximité géographique. Cette stratification aide les entreprises à mieux contrôler leur chaîne d'approvisionnement.
• Évaluation régulière des performances : Effectuer des évaluations fréquentes des fournisseurs en fonction de facteurs tels que le délai de livraison, la qualité des marchandises, le niveau de service et les prix peut aider à déterminer leur efficacité et leur fiabilité globales. Regarde ça liste de contrôle complète pour mesurer la performance des fournisseurs de manière plus objective.
• Relations fournisseurs : Lorsque vous traitez avec plusieurs fournisseurs, il est crucial d'investir dans des relations solides. Avoir des relations solides favorise une meilleure collaboration, améliore la réactivité et ajoute de la flexibilité en cas de perturbations de la chaîne d'approvisionnement. Suivez-les 7 conseils de gestion des fournisseurs pour aider à bâtir des partenariats solides.

4. Élaborer une stratégie d’atténuation des risques pour la ruée vers les fêtes

Le sourcing pour la période des fêtes pose des défis sans précédent aux petites entreprises et aux marques de commerce électronique. L’afflux de commandes de dernière minute, combiné à l’urgence de respecter les délais de livraison, peut causer d’importants maux de tête. À l’approche des fêtes de fin d’année, les entreprises doivent se préparer à plusieurs risques potentiels, tels que :

• Ruptures de stocks et surstocks : Une mauvaise évaluation de la demande pendant les vacances peut entraîner un épuisement trop rapide des stocks ou une accumulation de stocks excédentaires.
• Perturbations inattendues de la chaîne d’approvisionnement : Les événements mondiaux, qu'il s'agisse de catastrophes naturelles ou de troubles politiques, peuvent potentiellement entraver le transport ou arrêter la production, provoquant des retards indésirables ou l'arrêt des expéditions.
• Qualité du produit diminuée : Les fournisseurs pourraient être tentés de faire des compromis sur la qualité en augmentant artificiellement la production pour répondre à la forte demande.
• Tactiques déloyales des concurrents : Les concurrents peuvent se livrer à des remises agressives, organiser des ventes exclusives ou intensifier leur publicité pour attirer les clients.

Compte tenu de ces problèmes potentiels, la nécessité de développer une stratégie de gestion des risques logistiques ne peut être surestimé. Voici les meilleurs conseils pour mettre en œuvre une stratégie efficace d’atténuation des risques pendant la période des Fêtes :

• Créez des plans de dotation flexibles : Les entreprises devraient envisager de recourir à des solutions de recrutement flexibles, telles que des travailleurs temporaires, pour faire face aux charges accrues de la période des fêtes. Cela peut aider à éviter les goulots d’étranglement opérationnels et à garantir un fonctionnement fluide.
• Planifier la logistique inverse : Même si cela peut paraître contre-intuitif, il est essentiel de tenir compte des volumes de retours après les vacances. Un processus de retour bien structuré peut garantir la satisfaction du client et encourager la fidélité des clients.
• Élaborer une stratégie pour la livraison du dernier kilomètre : "Dernier kilomètre« La livraison peut être une phase délicate, surtout pendant la période des fêtes. Coopérer avec des services de livraison locaux fiables et proposer des options alternatives, comme des points de retrait, peut atténuer ce risque.
• Service client amélioré : Les entreprises doivent se préparer à une augmentation des interactions avec les clients. Déploiement Chatbots d'IA peut aider à gérer l’augmentation des volumes de ventes et à maintenir un service client de haute qualité pendant cette période.

5. Adopter des achats groupés pour augmenter le pouvoir d’achat

Pendant la période des fêtes toujours fluctuante, les petites entreprises aux ressources limitées ont besoin de stratégies adéquates pour répondre à leurs besoins d’approvisionnement. L’une de ces stratégies opérationnelles est l’adoption de marchés publics conjoints. 

L’approvisionnement conjoint implique l’identification et la création de partenariats avec d’autres entreprises ayant des exigences d’approvisionnement similaires. Ensemble, ces entreprises peuvent exercer un pouvoir de négociation plus élevé, leur permettant d’obtenir de meilleurs prix et des délais de paiement plus longs. 

Mais la baisse des prix ne représente que la pointe de l’iceberg ; Il existe de nombreuses autres manières par lesquelles les achats conjoints peuvent rendre l'approvisionnement en vacances plus efficace. Le tableau ci-dessous met en évidence les avantages de l’approvisionnement conjoint par rapport à l’approvisionnement unique traditionnel :

La planification stratégique est la clé d'un approvisionnement réussi pour les vacances

En conclusion, un sourcing de vacances réussi nécessite une planification méticuleuse et une prospective stratégique. Cela nécessite une approche proactive d’un an, plutôt qu’une précipitation de 11 heures. Un plan efficace comprend la création d’un calendrier de vacances professionnel, une étude de marché approfondie, une prévision de la demande et une gestion minutieuse des stocks pour éviter les situations de surstock ou de sous-stock.

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