Kendala rantai pasokan yang sedang berlangsung yang didorong oleh kekurangan bahan pasokan dasar telah menjadi berita utama setiap hari karena dampaknya terhadap pemulihan ekonomi yang sudah bergelombang dari langkah-langkah jarak global. Untuk mengelola melalui waktu seperti itu, memaksimalkan efisiensi rantai pasokan menjadi lebih penting dari sebelumnya.
Meningkatkan efisiensi rantai pasokan dengan mengikuti 5 langkah penting ini adalah kunci untuk tidak hanya memenangkan tetapi juga meningkatkan pangsa pasar di lingkungan ekonomi saat ini
Daftar Isi
Rantai pasokan dan pentingnya efisiensi
5 langkah untuk meningkatkan efisiensi rantai pasokan
Mulailah mengambil tindakan hari ini
Rantai pasokan dan pentingnya efisiensi
Rantai pasokan adalah proses pembuatan produk untuk dijual. Ini mencakup semua tahapan mulai dari sumber bahan hingga pengiriman barang jadi.
Kemampuan para pemimpin bisnis untuk mengantisipasi permintaan pelanggan akan produk dan faktor-faktor yang memengaruhi kendala pasokan sangat penting dalam memenuhi pesanan dengan efisiensi biaya paling tinggi sambil memberikan keunggulan daya saing terbaik.
Manajemen rantai pasokan yang efisien adalah elemen penting dari manajemen persediaan sebagai bagian dari strategi bisnis secara keseluruhan. Setiap tahap manajemen rantai pasokan menyisakan ruang untuk penghematan biaya, loyalitas pelanggan yang lebih baik, dan peningkatan keunggulan kompetitif dengan menyediakan produk sesuai permintaan tepat waktu.
5 langkah untuk meningkatkan efisiensi rantai pasokan
Langkah 1: Menetapkan KPI rantai pasokan yang efektif
Seperti faktor bisnis lainnya, memiliki KPI yang efektif dapat membantu mengidentifikasi potensi masalah secara tepat waktu untuk memungkinkan penyesuaian cepat atas kinerja yang tidak diinginkan.
Meskipun setiap perusahaan memiliki prioritas yang berbeda, sejumlah metrik dapat digunakan untuk mengukur efisiensi rantai pasokan. Metrik yang umum digunakan meliputi: Days Sales Outstanding (DSO), Days of Inventory (DOI), Cash Conversion Cycle (CCC), dan Perfect Order Measurement (POM).
Diantaranya, salah satu KPI yang paling banyak digunakan adalah DOI (Days of Inventory). Ini adalah perhitungan jumlah hari yang dapat disediakan inventaris Anda untuk penjualan. Ini membantu menyeimbangkan biaya inventaris dan risiko kekurangan pasokan. Biaya persediaan biasanya terdiri dari biaya dana yang digunakan dalam pembelian persediaan dan risiko “kelebihan dan keusangan” (E&O), yang merupakan potensi penghapusan jika tidak dapat menjual melalui produk persediaan.
Misalnya, jika penjualan rata-rata Anda adalah 200 gelas setiap hari dan Anda memiliki persediaan 1000 gelas, maka DOI = 1000 / 200 = 5 hari.
Katakanlah Anda menghabiskan $10,000 untuk membeli 1,000 gelas itu selama satu tahun penjualan dan tingkat bunga rata-rata Anda adalah 5%, maka biaya dananya adalah $10,000 * 5% = $500
Selanjutnya, jika setelah satu tahun penjualan, masih tersisa 20 gelas yang tidak dapat dijual dan Anda terpaksa menghapus persediaan tersebut, biaya penghapusan tersebut (atau E&O) adalah $20*10=$200
Berdasarkan hal di atas, total biaya persediaan adalah $500 + 200 = $700
Seperti yang Anda lihat, semakin sedikit persediaan, semakin rendah biaya persediaan. Rantai pasokan mendapat manfaat dari keseimbangan optimal dari biaya persediaan dan penjualan tersebut.
Langkah 2: Ukur kinerja DOI
Sekarang kami membuat metrik DOI. Biasanya, kami ingin melacak DOI dan memutuskan apakah data DOI menunjukkan potensi risiko pemenuhan penawaran dan permintaan. Untuk mengukur kinerja dengan benar, kita perlu menganalisis perencanaan permintaan pelanggan ditambah dengan analisis lead time.
Kami dapat menganggap DOI 10 hari telah bekerja dengan baik dalam memasukkan inventaris ke bisnis serta memenuhi pesanan pelanggan tepat waktu. Metrik ini, bagaimanapun, dapat berubah secara drastis selama penjualan musiman jika tidak dipadukan dengan analisis berwawasan ke depan.
Misalnya, jika data menunjukkan bahwa selama liburan 4 Juli di AS, penjualan produk Anda dalam warna bendera adalah dua kali lipat (400 per hari) dari penjualan laju lari normal (200 per hari), Anda ingin mengizinkan DOI Anda untuk meningkatkan dua kali untuk produk khusus ini dibandingkan dengan produk warna biasa.
Sekarang setelah Anda mengetahui berapa banyak produk yang Anda butuhkan, langkah selanjutnya adalah memutuskan kapan Anda ingin melihat peningkatan DOI. Ini disebut analisis lead time. Mengambil contoh yang sama, jika penjualan pada produk yang sama di masa lalu mulai meningkat 2 minggu sebelum liburan karena waktu pengiriman yang diperlukan, dan pemasok Anda membutuhkan waktu 1 minggu untuk mendapatkan bahan baku dalam peningkatan produksi, ini berarti pengadaan harus dilakukan. mulai setidaknya 3 minggu sebelumnya untuk menjaga DOI tetap utuh.
Langkah 3: Bangun perencanaan permintaan yang kuat
Perencanaan permintaan adalah faktor terpenting dalam menetapkan strategi DOI yang efektif. Ini adalah proses yang digunakan untuk memahami permintaan pelanggan dengan mempertimbangkan faktor internal dan eksternal.
Dua langkah utama dalam perkiraan permintaan adalah data penjualan internal untuk memahami tingkat pengoperasian dan musiman, serta data industri eksternal yang dapat memengaruhi penjualan dan menggeser permintaan pasar untuk produk Anda.
Mendorong perkiraan penjualan yang akurat memiliki dampak paling besar pada perencanaan inventaris selanjutnya. Berlawanan dengan beberapa tenaga penjualan yang berpikir itu adalah "hanya gangguan lain dari penjualan," itu adalah proses tulang punggung yang memastikan ketersediaan produk yang disesuaikan dengan permintaan. Hal ini mengharuskan perwakilan penjualan untuk memelihara data yang kuat dan akurat tentang penawaran dan peluang, dan bertanggung jawab atas akurasi peramalan tersebut akan membangun akurasi pasokan yang mendasar.
Data pergeseran ekonomi eksternal juga harus menjadi bagian dari penilaian keseluruhan. Seiring berkembangnya geoekonomi, menganalisis potensi risiko yang akan datang dapat membantu memberikan solusi sebelum terlambat. Contoh sederhana yang kita semua sadari adalah keterlambatan pengiriman karena kebijakan karantina. Mereka yang mencari banyak sumber dengan inventaris yang meningkat memiliki peluang untuk memenangkan pangsa pasar karena perencanaan strategis pasokan. Di Alibaba.com, Anda dapat memeriksa Pembaruan Pasar Kargo secara real-time untuk mempelajari potensi risiko yang akan datang, yang akan membantu Anda berada di posisi yang baik dalam mengelola risiko pasokan.
Langkah 4: Terjemahkan ramalan penjualan ke dalam rencana persediaan
Sekarang setelah kami mengumpulkan data internal dan eksternal, kami siap menganalisis dan menerjemahkannya ke dalam rencana pasokan sehingga bagian pengadaan dapat mengambil tindakan untuk memasukkan produk ke saluran penjualan.
Apa yang diberikan perkiraan penjualan kepada kami adalah kebutuhan produk jadi. Berdasarkan kelompok produk yang digerakkan oleh variabel atau konfigurasi, volume dan variabilitas permintaan akan ditentukan. Analisis musiman mendorong perincian permintaan bulanan. Faktor lain seperti ukuran rak dan ruang zona akan dimasukkan dalam perhitungan inventaris.
Mengambil contoh yang sama dari atas, prakiraan penjualan akan mencakup 1,000 gelas dengan campuran informasi warna, bentuk, dan variabel lainnya. Dengan rencana permintaan seperti itu, akan terbentuk rencana penawaran dari ekspektasi tersebut. Dengan memasukkan waktu tunggu, pengadaan mengambil langkah selanjutnya untuk mendorong tindakan pembelian.
Untuk memastikan kesuksesan bisnis yang berkelanjutan, jalur pipa yang berkelanjutan harus ditempatkan di seluruh fungsi perusahaan. Pipeline ini akan mengidentifikasi potensi lonjakan dan kehilangan transaksi untuk meningkatkan akurasi
Langkah 5: Pilih pemasok yang efektif untuk hubungan yang kuat
Saat memilih pemasok, penilaian berikut harus dilakukan untuk mengukur kinerja mereka dan menentukan apakah mereka memenuhi kebutuhan organisasi.
- Kualitas produk
- Harga
- Layanan Pelanggan
- lead time
- Kemampuan teknis
- Kapasitas
- keluwesan
- Kekuatan finansial
- Kepatuhan terhadap peraturan lingkungan
- Pendekatan manajemen
Evaluasi pemasok semacam itu diperlukan untuk memastikan kontrak terbaik dalam hal kualitas, biaya, fleksibilitas, dan keandalan.
Setelah hubungan pemasok terjalin, terus memperkuat hubungan semacam itu dapat memainkan peran penting dalam kasus kendala pasokan atau perubahan permintaan yang tiba-tiba.
Saat menjalin hubungan dengan pemasok, pilih pemasok yang memiliki tujuan dan visi yang sama dengan Anda. Ini akan memotivasi pemasok Anda untuk menjadi kolaboratif dan dipercaya karena pola pikir bersama. Jika pertumbuhan Anda dan pertumbuhan pemasok Anda terkait satu sama lain, kemungkinan besar Anda menuju ke situasi win-win. Agar sukses, tujuan Anda dan pemasok Anda harus selaras.
Untuk melanjutkan kemitraan strategis dengan pemasok Anda, kolaborasi dan sistem yang berkelanjutan adalah suatu keharusan. Ini dapat mencakup mempromosikan saluran komunikasi yang jelas dan konsisten untuk mendorong pemahaman, membangun platform yang memungkinkan pengguna berbagi informasi secara tepat waktu dengan transparansi, membangun kredibilitas yang kuat di depan pemasok Anda dengan menghormati kewajiban kontraktual, dan memiliki sistem peninjauan untuk melacak kinerja dengan diskusi berkala tentang perbaikan berkelanjutan.
Pembatasan global 2020 memiliki banyak hal usaha kecil berjuang dengan kekurangan pasokan. Mereka yang memiliki hubungan paling dekat dengan pemasok atau yang memiliki banyak hubungan dengan pemasok telah mampu mengatasi faktor-faktor ekstrem tersebut dan mempertahankan kelangsungan bisnis.
Mulailah mengambil tindakan hari ini
Manajemen rantai pasokan adalah strategi bisnis yang berkelanjutan. Bahkan jika itu telah membawa keberhasilan yang terbukti bagi suatu organisasi di masa lalu, pengukuran dan pemeriksaan terus menerus masih diperlukan untuk memastikan strategi dan eksekusi dapat dikelola melalui dinamika baru.
Tetapkan KPI, dorong proses, praktik, kebijakan, dan prosedur perencanaan permintaan end-to-end, dan perkuat kemitraan strategis dengan pemasok mulai hari ini untuk meningkatkan profitabilitas bisnis Anda dan meningkatkan loyalitas pelanggan. Membangun alur penjualan jangka panjang, prakiraan, dan hubungan pemasok sangat penting dalam kelanjutan bisnis dengan kemampuan untuk meningkatkan kewaspadaan terhadap potensi masalah. Pada akhirnya, rantai pasokan yang dikelola dengan baik pada akhirnya membawa keunggulan kompetitif terhadap perusahaan lain di industri tersebut.
