Selain volatilitas harga biaya yang disebabkan oleh inflasi, pengecer kini menghadapi dampak dari peralihan konsumen ke saluran dan rangkaian produk yang lebih murah. Hal ini telah merugikan pengecer Eropa sebesar lebih dari €700 juta margin komersial tahunan, sehingga mengubah banyak portofolio label swasta menjadi kewajiban hanya dalam waktu 12 hingga 18 bulan. Karena belanja konsumen mungkin belum kembali ke tingkat sebelum tahun 2022 dalam beberapa tahun ke depan, penting bagi pengecer untuk mengatasi tantangan ini dengan serius dan langsung. Dalam laporan kami Mengatasi Dilema Private Label Dalam Ritel, kami menyoroti tindakan yang perlu dipertimbangkan berdasarkan pengalaman kami bekerja dengan pengecer selama beberapa dekade terakhir.
Sekilas, pertumbuhan private label merupakan kabar baik. Sebagai alternatif yang lebih murah dibandingkan produk bermerek, lini produk private label harus mampu memperlambat peralihan ke pesaing atau saluran yang lebih murah, sekaligus membantu konsumen melewati krisis biaya hidup. Namun, peralihan ini juga memberikan tekanan pada margin pengecer, karena volume mengalir ke produk-produk kelas bawah dan kelas bawah sehingga melemahkan profitabilitas secara keseluruhan. Akibatnya, meskipun tantangan gelombang pertama yang berakar pada kembalinya inflasi sulit untuk diatasi, dampak tingkat kedua ini akan menciptakan tantangan yang lebih besar lagi.
Tujuan strategis di balik lini produk private label yang bernilai tambah bertentangan dengan kenyataan baru yaitu menurunnya volume produk selama krisis biaya hidup. Pengecer harus memutuskan bagaimana untuk terus meraih kemenangan melalui private label sambil meningkatkan perekonomian.
Pedoman private label kami terdiri dari serangkaian rekomendasi komprehensif untuk melakukan hal tersebut secara efektif.
Tindakan segera untuk meningkatkan margin private label
Hentikan erosi margin dan tingkatkan kemampuan Anda untuk bertindak berdasarkan kontrol dan arahan yang lebih baik terhadap dinamika peralihan produk. Ini adalah beberapa langkah penting yang harus diikuti:
- Lakukan penilaian label pribadi secara cepat
Apa hasil dari perubahan campuran? Apa dinamika peralihan yang mendasarinya? Kemampuan sumber daya internal yang mana dan bagaimana cara meningkatkannya? - Dapatkan informasi harga pokok penjualan private label dan peluang biaya komoditas secara sistematis
Bagaimana evolusi biaya input di seluruh produk private label? Apa manfaat yang ditawarkan otomatisasi AI dalam memahami kompleksitas pemodelan biaya input, dan memberikan pengaruh dalam negosiasi dengan produsen? - Jalankan pengaturan ulang kategori jalur cepat berdasarkan pemahaman menyeluruh tentang perilaku peralihan produk konsumen
Bagaimana cara mengoptimalkan alokasi produk, penempatan toko, dan harga agar berdampak positif terhadap dinamika peralihan, mencegah slippage, dan mempertahankan target persepsi harga?
Tindakan private label untuk jangka panjang
Krisis yang terjadi saat ini merupakan pengingat bahwa peningkatan substansial terhadap kemampuan pengelolaan label swasta pada dekade terakhir hanyalah permulaan. Dalam sebagian besar kasus, masih terdapat kesenjangan dalam kemampuan manajemen produk dan operasional serta dalam mencapai skala yang berarti. Hal-hal yang perlu dipertimbangkan:
- Proposisi pelanggan private label berikutnya
Kalibrasi ulang bintang utara Anda dan ubah posisi portofolio Anda. Pertimbangkan apa yang ingin Anda kembangkan dan fokuskan. Terjemahkan strategi menjadi tindakan dengan menentukan target dan pedoman operasional pada tingkat yang terperinci. - Mengembangkan kemampuan manajemen biaya produk yang sebenarnya
Bergerak menuju pola pikir perusahaan produk sejati yang mempertimbangkan proposisi pelanggan, biaya produk, dan rantai pasokan sebagai satu kesatuan. - Bersikaplah nyata dalam hal skala dan fokus pada bundling volume
Memerangi erosi margin memerlukan fokus pada penggabungan volume melalui aliansi, yang didukung oleh panduan dan insentif dari atas ke bawah untuk mengatasi hambatan internal.
Sejak tahun 2022, sebagian besar pengecer bereaksi terhadap inflasi harga pokok penjualan (COGS) melalui negosiasi dan penetapan harga. Seiring dengan meredanya situasi, semakin jelas bahwa pengecer menghadapi gelombang tantangan lain yang didorong oleh konsumen yang melakukan perdagangan hingga ke tingkat terbawah dalam portofolio label pribadi mereka. Hal ini membuka kesenjangan dalam gambaran profitabilitas mereka, sementara penurunan volume di bagian atas portofolio menimbulkan pertanyaan strategis inti. Saatnya telah tiba untuk meninjau proposisi produk dan label pribadi, serta kemampuan yang mendasarinya, agar berhasil menavigasi badai dan menjadi yang teratas.
Mengatasi Dilema Private Label di Ritel (Unduh laporan selengkapnya di sini)
Sumber dari Oliver Wyman
Penafian: Informasi yang diuraikan di atas disediakan oleh Oliver Wyman secara independen dari Alibaba.com. Alibaba.com tidak membuat pernyataan dan jaminan mengenai kualitas dan keandalan penjual dan produk.
