Bayangkan Anda memiliki toko yang menjual produk secara online. Anda ingin memastikan produk selalu tersedia dalam jumlah cukup untuk pelanggan Anda, namun Anda juga tidak ingin produk berlebih menghabiskan ruang, kadaluarsa, atau rusak. Bagaimana Anda memutuskan berapa banyak barang yang akan dipesan dan kapan memesannya? Di situlah titik pemesanan ulang (ROP) Dan persediaan keselamatan masuk. Baca terus untuk mengetahui cara menghitung ROP dan stok pengaman untuk toko Anda.
Daftar Isi
Apa yang dimaksud dengan titik pemesanan ulang?
Bagaimana cara menghitung titik pemesanan kembali?
Manfaat titik pemesanan ulang yang akurat dan stok pengaman
Poin-poin penting: Titik pemesanan ulang dan penghitungan stok pengaman
Apa yang dimaksud dengan titik pemesanan ulang?
Grafik titik pemesanan ulang seperti sinyal kapan Anda perlu mengisi kembali inventaris Anda. Anggap saja sebagai pengukur bahan bakar di dalam mobil: ketika mencapai titik tertentu, Anda tahu sudah waktunya untuk mengisi ulang. Ini dihitung berdasarkan tiga hal: waktu tunggu, penggunaan rata-rata harian, dan stok pengaman.
1. Lead time
Lead time adalah jangka waktu yang dibutuhkan pemasok untuk memenuhi suatu pesanan. Anda menentukannya dengan menghitung berapa lama waktu yang dibutuhkan pesanan Anda sampai setelah Anda menempatkannya. Misalnya, jika Pemasok Y biasanya memerlukan waktu 10 hari sejak Anda memesan hingga mereka mengirimkan 100 unit Produk X, itu adalah waktu tunggu dari 10 hari.
2. Penggunaan rata-rata harian
Penggunaan rata-rata harian adalah jumlah barang tertentu yang terjual pada hari rata-rata. Untuk menghitungnya, jumlahkan semua unit yang terjual sepanjang waktu, lalu bagi dengan jumlah hari. Misalnya, jika Anda menjual 300 kasing telepon dalam waktu tiga puluh hari, maka penggunaan rata-rata harian Anda menjadi sepuluh unit per hari.
3. Stok pengaman
Safety Stock adalah persediaan tambahan yang disimpan untuk menghindari kehabisan stok. Ini adalah produk tambahan yang Anda simpan jika terjadi keadaan darurat, seperti peningkatan permintaan secara tiba-tiba atau keterlambatan pengiriman. Ada beberapa metode yang digunakan untuk menghitung safety stock. Yang paling rumus umum untuk menghitungnya adalah:
Persediaan keselamatan = (penjualan harian maksimum × waktu tunggu maksimum) − (rata-rata penjualan harian × waktu tunggu rata-rata).
Misalnya, jika penjualan harian maksimum Anda adalah 20 unit, waktu tunggu maksimum adalah 7 hari, rata-rata penjualan harian Anda adalah 10 unit, dan waktu tunggu rata-rata adalah 6 hari, stok pengaman Anda adalah (20×7) − (10 × 6) = 80 satuan.
Bagaimana cara menghitung titik pemesanan kembali?
Titik pemesanan kembali dapat dihitung dengan menggunakan rumus:
Titik Pemesanan Ulang = (Waktu Tunggu x Penggunaan Rata-Rata Harian) + Stok Pengaman
Sekarang, mari kita perhatikan contoh dunia nyata:
Misalkan Anda menjalankan bisnis penjualan kecil-kecilan sabun buatan tangan. Volume penjualan rata-rata Anda adalah 50 batang sabun per hari. Waktu tunggu untuk mendapatkan lebih banyak sabun dari pemasok Anda adalah 7 hari. Untuk menahan fluktuasi permintaan dan waktu tunggu, Anda mempertahankan persediaan pengaman sebesar 100 batang sabun.
Dengan menggunakan rumus tersebut, titik pemesanan kembali adalah:
Titik Pemesanan Ulang = (Waktu Tunggu x Pemakaian Rata-Rata Harian) + Stok Pengaman
Titik Pemesanan Ulang = (7 x 50) + 100 = 450
Jadi, ketika tingkat persediaan Anda turun menjadi 450 batang sabun, saat itulah Anda harus melakukan pemesanan baru. Hal ini memastikan Anda memiliki stok yang cukup untuk memenuhi permintaan pelanggan sambil menunggu pesanan baru tiba.
Manfaat titik pemesanan ulang yang akurat dan stok pengaman
Hindari kehabisan stok
Kehabisan stok berarti Anda tidak dapat memenuhi permintaan pelanggan. Hal ini dapat merusak citra Anda dan kehilangan kepercayaan pelanggan. Meski kehabisan stok tidak dapat dihindari, namun hal tersebut tidak harus mempengaruhi operasional bisnis Anda. Dengan menetapkan titik pemesanan ulang dan stok pengaman, Anda dapat menghindari kehabisan stok, sehingga memastikan kepuasan pelanggan meskipun pasokan berfluktuasi atau tertunda.
Mengurangi biaya penyimpanan
Biaya penyimpanan adalah biaya yang terkait dengan penyimpanan dan pemeliharaan inventaris, seperti sewa, utilitas, asuransi, pajak, depresiasi, dan keusangan. Mereka dapat menghabiskan sebagian besar keuntungan Anda jika Anda menyimpan terlalu banyak inventaris. Semua biaya tambahan ini dapat dihindari. Dengan menetapkan titik pemesanan ulang dan stok pengaman, Anda dapat meminimalkan jumlah inventaris yang perlu disimpan, sehingga mengurangi biaya penyimpanan.
Tingkatkan arus kas
Arus kas, yang merupakan denyut nadi bisnis Anda, mengukur uang yang mengalir masuk dan keluar dari operasi Anda. Dengan arus kas yang cukup, perusahaan Anda bisa terhindar dari kebangkrutan atau stagnasi. Salah satu cara untuk meningkatkan arus kas Anda adalah dengan mengoptimalkan manajemen persediaan.
Dengan menetapkan titik pemesanan kembali dan safety stock, Anda dapat menghindari terlalu banyak persediaan yang tidak menghasilkan pendapatan. Sebaliknya, Anda dapat menggunakan uang tunai Anda untuk tujuan lain, seperti mengembangkan bisnis, mempromosikan merek, atau mempekerjakan lebih banyak staf.
Meningkatkan tingkat turnover
Tingkat perputaran adalah seberapa sering Anda menjual dan mengganti inventaris Anda dalam waktu tertentu. Tingkat perputaran yang tinggi berarti Anda menjual lebih banyak produk dengan persediaan lebih sedikit, yang menunjukkan profitabilitas lebih tinggi dan risiko keusangan lebih rendah. Menetapkan titik pemesanan ulang dan persediaan pengaman dapat meningkatkan tingkat perputaran Anda dengan menghindari kelebihan stok dan kekurangan stok.
Meningkatkan kepuasan pelanggan
Kepuasan pelanggan adalah seberapa senang pelanggan Anda terhadap produk dan layanan Anda. Ini penting untuk mempertahankan dan menarik klien serta meningkatkan penjualan dan keuntungan Anda. Menetapkan titik pemesanan ulang dan persediaan pengaman dapat ditingkatkan kepuasan pelanggan dengan mengirimkan produk Anda tepat waktu, menghindari pemesanan di awal atau pembatalan, dan memenuhi harapan mereka.
Poin-poin penting: Titik pemesanan ulang dan penghitungan stok pengaman
Anda mempelajari dua konsep penting dalam artikel ini: titik pemesanan ulang dan stok pengaman. Titik pemesanan ulang memberi tahu Anda kapan harus memesan lebih banyak produk dari pemasok Anda. Stok pengaman memberi tahu Anda berapa banyak persediaan tambahan yang harus disimpan jika terjadi keadaan darurat.
Anda dapat menggunakan rumus dan contoh mudah yang kami berikan untuk menghitung angka-angka ini untuk produk Anda. Dengan cara ini, Anda dapat menghindari kehabisan stok atau memiliki stok terlalu banyak. Ini akan membuat bisnis Anda lebih menguntungkan dan pelanggan Anda lebih bahagia.
