I taglieri di salumi sono da tempo un punto fermo nel mondo culinario. Combinano un fantastico assortimento di salumi, frutta, noci e formaggi su un unico piatto. L'esposizione visivamente sbalorditiva di più prodotti alimentari fonde consistenze e sapori che deliziano occhi e piatti insieme!
La crescente cultura del cibo e una crescente enfasi sull’estetica hanno reso i salumi un must negli eventi aziendali, nei pranzi, nei festival gastronomici, negli appuntamenti serali e persino nelle cene informali. L’adozione su larga scala dei taglieri di salumi ne dimostra il potenziale ad alto profitto. Investire in questo dominio può portare numerosi vantaggi con tutte le giuste strategie.
Dai un'occhiata a questo articolo per conoscere le tendenze dei taglieri di salumi e come le aziende possono garantire il loro successo in questo settore.
Sommario
La dimensione del mercato dei taglieri di salumi
4 trend che dominano il mercato dei taglieri
Considerazioni chiave per la scelta dei taglieri di salumi
Note finali
La dimensione del mercato dei taglieri di salumi
I consumatori stanno adottando con entusiasmo le tendenze dei salumi. Più di un quarto riferisce di creare schede a casa almeno una volta al mese. A livello di vendita al dettaglio, i salumi hanno assistito a una crescita costante dal 2017. Questi taglieri portano un tocco di servizio di ristorazione ai consumatori che desiderano un ristorante esperienza culinaria. Una combinazione di sapori audaci e internazionali è una delizia per i buongustai.
Nel 2022, Dataessential ha fornito un rapporto in cui si afferma che si prevede che i taglieri di salumi cresceranno del 25% nei menu statunitensi nei prossimi quattro anni. Le statistiche rivelano come si prevede che il mercato dei taglieri per salumi si espanderà. La collaborazione con le aziende giuste può aiutare le aziende a istruirsi e a investire in taglieri di salumi perfettamente realizzati.
4 trend che dominano il mercato dei taglieri
Quando entrano nel settore dei salumi, le aziende devono osservare l’evoluzione delle preferenze del mercato e delle tendenze dei consumatori. Di seguito sono elencate quattro tendenze innovative che potrebbero distinguerli:
1. Tavole in legno di teak
La scelta di materiali sostenibili come il legno di teak è un ottimo punto di partenza per lo stoccaggio dei taglieri per salumi. Le sue caratteristiche naturalmente igieniche lo rendono ideale per ambienti affollati e umidi. Questi schede hanno infuso oli minerali per mantenere la durata. Questi oli agiscono anche come repellenti naturali per gli insetti, aumentando la longevità del legno.
La loro attraente venatura e il colore marrone dorato conferiscono eleganza a pasti altrimenti ordinari. E non dimentichiamolo: il legno di teak è uno dei materiali più semplici da pulire e rimuovere lo sporco. Ciò lo rende una scelta pratica per i potenziali clienti che preferiscono utensili da cucina a bassa manutenzione. Il tagliere conserva il suo aspetto originario dopo centinaia di porzioni di cibo. La sua struttura a grana densa e fitta lo rende resistente alle macchie e agli odori.
Il fascino artistico del legno di teak offre uno sfondo sofisticato per una combinazione di carne, formaggio, frutta, verdura e altri condimenti.
2. Tavole in legno di noce
Le calde tonalità del legno di noce attirano immediatamente l'attenzione quando vengono servite su un tavolo. Aggiungi un arredamento creativo di prodotti alimentari, che sicuramente verrà chiarito in pochi minuti!
In generale, il legno di noce è apprezzato per il suo ricco colore marrone e i motivi a grana scura. Un aspetto raffinato esalta la presentazione del cibo. La sua durata e resistenza sono un altro vantaggio che si aggiunge. IL tavola di legno di noce è resistente all'usura e può sopportare un uso regolare, garantendo longevità agli utenti.
I taglieri di salumi sono incentrati sulla presentazione. E assi di legno di noce hanno un fascino senza tempo che trascende tutte le tendenze. Il suo colore neutro e l'aspetto dinamico lo rendono adatto a vari stili culinari. Le aziende che desiderano operare in un mercato di nicchia dovrebbero assolutamente provarlo. Possono anche offrire opzioni di personalizzazione poiché la superficie liscia in legno consente l'incisione.
3. Tavole di legno di acacia
Tavole in legno di acacia sono giustamente chiamati il tuttofare quando si parla di assi da cucina. Sono facili da pulire, robusti e una scelta ecologica. Il legno è meno poroso, quindi non assorbe facilmente i liquidi del cibo. E non dimenticare che con il loro aspetto lussuoso costituiscono il centrotavola perfetto per una tavola.
L'acacia è relativamente conveniente per piede lineare a causa della maggiore disponibilità di approvvigionamento. Durante il processo di produzione, le tavole subiscono un processo di finitura. Per colorare le tavole e renderle gradite agli spettatori viene utilizzato un colorante adatto agli alimenti.
Un approccio sempre più minimalista alla vita è un altro fattore che contribuisce alla popolarità delle tavole di acacia. Possono essere utilizzati in più fasi del processo di cottura, non solo per decorare il cibo. I potenziali clienti possono fare un investimento una tantum e utilizzare queste tavole per tagliare gli ingredienti, versarli nelle pentole, servire i pasti e contenere il cibo per un uso successivo.
4. Tavole in legno di marmo
C'è un'enorme varietà di tavole di marmo là fuori. Le forme accattivanti e gli stili eccentrici li rendono tra gli articoli da cucina più venduti. È improbabile che il materiale si deformi o si rompa a causa dell'alta temperatura, il che lo rende sicuro da utilizzare come tagliere per salumi per cibi caldi.
Il marmo ha spiccate proprietà rinfrescanti, il che significa che può essere utilizzato per servire il formaggio. Il formaggio ha un sapore delizioso quando viene servito alla giusta temperatura. Ad esempio, il formaggio a pasta molle come il brie ha un sapore migliore se servito a temperatura ambiente, mentre il formaggio a pasta dura come il parmigiano è preferito freddo. Oltre alla qualità di mantenimento della temperatura, i taglieri per formaggi in marmo aggiungono anche consistenza alla presentazione del formaggio. Questo può aiutare le persone a realizzare piatti di formaggio visivamente accattivanti e saporiti.
In questa epoca, le persone sono più preoccupate che mai per la salute e l’igiene. Questo è uno dei motivi alla base della più rapida adozione dei pannelli di marmo. La superficie liscia e non porosa dei taglieri in marmo impedisce ai succhi di frutta, pesce, carne e verdure di penetrare. Ciò impedisce a microrganismi come Salmonella ed E. coli di contaminare gli alimenti.
È quindi sicuro affermare che il marmo può funzionare come sfondo chic per esporre prodotti alimentari colorati. Un grazioso ritratto di prelibatezze costringerà il mercato ad acquisti ripetuti.
Considerazioni chiave per la scelta dei taglieri di salumi
Un'azienda che intende investire in taglieri di salumi deve concentrarsi sui seguenti fattori:
- Qualità: Un'attenta selezione del legno aiuta a immagazzinare tavole durevoli e adatte agli alimenti.
- Varietà: Offri più forme e dimensioni per soddisfare le diverse preferenze dei clienti.
- Opzioni di personalizzazione: Consentire ai potenziali clienti di ordinare incisioni personalizzate o legno/finitura di loro scelta può far risaltare un'azienda.
- Temi e tendenze attuali: Essere consapevoli delle attuali tendenze dei taglieri di salumi può aiutare a mantenere un inventario rilevante per il mercato.
- Sostenibilità: Una crescente inclinazione globale eco-consapevole ha aumentato la domanda di prodotti rispettosi dell’ambiente. Considera l'impatto ambientale dei taglieri di salumi in stock per determinarne il potenziale di profitto.
Costruire una reputazione positiva in qualsiasi campo richiede tempo. Quando un’azienda sa giocare le carte giuste e lavora con coerenza, alla fine può raccogliere i frutti del proprio duro lavoro.
Note finali
Le persone apprezzano i taglieri di salumi da secoli e la tendenza non sembra destinata a scomparire presto. Investendo in questi consigli, le aziende possono creare una fonte di reddito redditizia. Si consiglia tuttavia di cercare modi per distinguersi sul mercato. Ciò richiede ricerca, investimenti e assunzione di rischi. Esplora un mondo di taglieri di salumi su Alibaba.com e valorizza momenti culinari memorabili per i tuoi consumatori!
