Mentre il mondo si riprende dalla pandemia di Covid-19 ed è alle prese con una serie di nuove incertezze, l’atteggiamento dei consumatori nei confronti degli imballaggi sostenibili sta subendo cambiamenti significativi.
Per comprendere meglio questi cambiamenti, la società di consulenza gestionale globale McKinsey & Company ha condotto un sondaggio e condotto interviste con i dirigenti di tutta la catena del valore del packaging.
Dare priorità al prezzo, alla qualità e alla convenienza rispetto all’impatto ambientale
L’indagine ha rivelato che, nonostante le crescenti preoccupazioni per l’ambiente, i consumatori statunitensi continuano a dare priorità al prezzo, alla qualità e alla convenienza quando prendono decisioni di acquisto.
L’impatto ambientale rimane uno dei fattori più in basso, ma varia significativamente a seconda della fascia di età e della località. I consumatori più giovani e quelli che vivono nelle aree urbane hanno mostrato una maggiore preferenza nel considerare l’impatto ambientale dei prodotti prima di acquistarli.
Tuttavia, per la maggior parte dei consumatori, l’incertezza economica, soprattutto per quanto riguarda i prezzi elevati dei beni di prima necessità, ha la precedenza sulle preoccupazioni ambientali.
Igiene, sicurezza alimentare e durata di conservazione sono le principali priorità dell'imballaggio
Quando si tratta di imballaggio dei prodotti, i consumatori statunitensi considerano l’igiene, la sicurezza alimentare e la durata di conservazione le caratteristiche più importanti.
Le incertezze causate dalle recenti interruzioni hanno aumentato l’attenzione dei consumatori su questi aspetti. In particolare, la durata di conservazione ha acquisito importanza poiché i consumatori mirano a ridurre gli sprechi e i costi.
D'altro canto, l'aspetto della confezione di un prodotto ha perso importanza. Ciò è probabilmente influenzato dalla tendenza crescente dello shopping online.
Sebbene l’impatto ambientale sia considerato importante da una parte considerevole dei consumatori, la sua importanza complessiva è diminuita rispetto al 2020.
Sorprendentemente, l’impatto ambientale dei rifiuti oceanici è diventato la preoccupazione principale tra i consumatori attenti all’ambiente, superando altri fattori come il cambiamento climatico e la deforestazione.
Comprensione limitata dei materiali di imballaggio sostenibili
L’indagine ha evidenziato che i consumatori statunitensi non hanno chiarezza su quali tipi di imballaggio siano più sostenibili.
Sebbene gli imballaggi compostabili e di origine vegetale siano percepiti come i più sostenibili, manca consenso su altri tipi di imballaggio.
Inoltre, molti consumatori non hanno fiducia nell’identificazione degli imballaggi riciclabili, il che indica la necessità di una migliore educazione e informazione sulla sostenibilità.
Disponibilità a pagare di più per un imballaggio sostenibile
Circa la metà dei consumatori statunitensi esprime la volontà di pagare di più per un imballaggio sostenibile, con l’interesse maggiore riscontrato per frutta fresca, verdura e bevande.
Tuttavia, la maggior parte dei consumatori è disposta a pagare solo un piccolo sovrapprezzo per un imballaggio ecologico. Solo una minoranza dei consumatori è disposta a pagare premi significativamente più alti.
La strada verso il successo nel packaging sostenibile
I risultati del sondaggio sottolineano la necessità di un approccio granulare quando si tratta di imballaggi sostenibili nel mercato statunitense. Sebbene alcuni sottogruppi di consumatori mostrino un forte impegno verso la sostenibilità, le preferenze e le priorità variano tra i diversi segmenti.
Gli operatori del settore del packaging devono comprendere le esigenze e le preferenze specifiche dei diversi gruppi di utenti finali per creare una soluzione di packaging in linea con i loro valori.
Non esiste una soluzione universale per gli operatori del packaging ed è improbabile che un approccio valido per tutti abbia successo. È invece necessaria una strategia incrementale e su misura che consideri il comportamento di acquisto dei consumatori, l'utilizzo del prodotto e le abitudini di smaltimento. È essenziale che le aziende affrontino i punti critici legati al riciclaggio e ad altre pratiche di sostenibilità per offrire soluzioni di imballaggio che siano in sintonia con i consumatori.
In definitiva, l’indagine rivela che la sostenibilità ha il potenziale per stimolare la crescita di prodotti con chiare credenziali ambientali. Le aziende che riescono a soddisfare efficacemente le richieste dei consumatori attenti all’ambiente probabilmente supereranno i loro concorrenti.
Tuttavia, il successo nel mercato dell’imballaggio sostenibile richiede una profonda comprensione delle preferenze dei consumatori e un approccio flessibile che si evolve con il cambiamento degli atteggiamenti e delle dinamiche del mercato.
Mentre il mondo attraversa le incertezze dell’era post-pandemia, la sostenibilità continuerà a essere una considerazione chiave per i consumatori.
Le aziende che adottano un packaging sostenibile e si adattano agli atteggiamenti in evoluzione dei consumatori possono ottenere un vantaggio competitivo in questo segmento di mercato sempre più importante.
Fonte da Packaging-gateway.com
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