シャルキュトリーボードは、長い間料理の世界では定番でした。素晴らしい種類の塩漬け肉、フルーツ、ナッツ、チーズを 1 つの大皿に組み合わせています。複数の食品の視覚的に見事なディスプレイは、目と皿を一緒に楽しませる食感と味を融合させます。
食文化の台頭と美学の重視の高まりにより、企業イベント、昼食会、フードフェスティバル、デートナイト、さらにはカジュアルなディナーでもシャルキュトリーが欠かせないものになっています。このようなシャルキュトリボードの広範な採用は、高い収益の可能性を示しています。この分野に投資すると、適切な戦略をすべて備えたいくつかの特典が得られます。
この記事をチェックして、シャルキュトリーボードのトレンドと、企業がこの分野で成功を確実にする方法について学びましょう。
目次
シャルキュトリボードの市場規模
シャルキュトリボード市場を支配する 4 つのトレンド
シャルキュトリーボードを選択する際の重要な考慮事項
最終メモ
シャルキュトリボードの市場規模
消費者は豚肉のトレンドを興奮して取り入れています。 2017 分の XNUMX 以上が、少なくとも月に XNUMX 回は自宅でボードを作成していると報告しています。小売レベルでは、豚肉は XNUMX 年以来継続的な成長を遂げています。これらのボードは、レストラン内での食事を切望する消費者にフードサービスのセンスをもたらします。 食事体験。大胆で国際的なフレーバーの組み合わせは、美食家にとって嬉しいご馳走です。
2022 年、データエッセンシャルは、今後 25 年間で米国のメニューで豚肉ボードが XNUMX% 増加すると予想されるとのレポートを提供しました。統計は、シャルキュトリボードの市場がどのように拡大すると予想されるかを明らかにしています。適切な企業と提携することで、企業が自らを学び、完璧に作られたシャルキュトリボードに投資することができます。
シャルキュトリボード市場を支配する 4 つのトレンド
肉類の分野に参入する場合、企業は進化する市場の好みと消費者の傾向に注意を払う必要があります。以下は、それらを際立たせる可能性がある 4 つの革新的なトレンドです。
1.チーク材の板
チーク材などの持続可能な素材を選ぶことは、肉用ボードを揃えるときに始めるのに最適です。自然に衛生的な特性により、忙しく湿気の多い環境に最適です。これら ボード 耐久性を維持するためにミネラルオイルを注入しています。これらのオイルは天然の防虫剤としても機能し、木材の寿命を延ばします。
魅力的な木目模様と黄金色が、普段の食事に優雅さをもたらします。そして忘れてはいけないのは、チーク材は掃除や汚れの拭き取りが最も簡単な素材のひとつであるということです。そのため、メンテナンスの手間がかからないキッチンツールを好む見込み顧客にとって、実用的な選択肢となります。ボードは何百回も料理を提供した後でも、元の外観を保ちます。緻密で緻密な粒子構造により、汚れや臭いがつきにくくなっています。
チーク材の芸術的な魅力は、肉、チーズ、果物、野菜、その他の調味料の組み合わせに洗練された背景を提供します。
2. ウォールナット材の板
温かみのあるウォールナットの木の色合いは、テーブルに置くとすぐに注目を集めます。食品の創造的な装飾を追加すると、数分以内に片付けられるでしょう。
一般に、クルミ材はその豊かな茶色と濃い木目模様で珍重されています。洗練された佇まいが料理の盛り付けを引き立てます。その耐久性と強度もまた、大きな利点です。の クルミ材の木の板 耐摩耗性があり、通常の使用に耐えることができ、ユーザーに長寿命を提供します。
シャルキュトリーボードはプレゼンテーションがすべてです。そして クルミ材の木の板 あらゆるトレンドを超えたタイムレスな魅力を持っています。そのニュートラルな色とダイナミックな外観は、さまざまな料理スタイルに適しています。ニッチ市場での事業展開を検討している企業は、ぜひこれらを試してみてください。滑らかな木の表面には彫刻が可能なため、カスタマイズオプションも提供できます。
3. アカシアの木の板
アカシアの木の板 キッチンボードといえば何でも屋と呼ばれるのが当然です。お手入れが簡単で、丈夫で、環境に優しい選択です。木材は多孔質ではないため、食品からの液体を吸収しにくいです。豪華な外観でテーブルの完璧なセンターピースになることも忘れないでください。
アカシアは入手可能性が高いため、直系足あたりの費用対効果が比較的高くなります。製造プロセス中に、ボードは仕上げプロセスを受けます。ボードの色付けには食品に安全な染料が使用されており、見る人の目を楽しませます。
生活に対するミニマリストのアプローチが増えていることも、アカシアボードの人気に貢献するもう一つの要因です。単に食品の装飾だけでなく、調理プロセスの複数のステップで使用できます。見込み客は 1 回限りの投資を行うことができ、これらのボードを使用して食材を切り、鍋に注ぎ、食事を提供し、後で使用するために食材を入れます。
4. 大理石の木の板
膨大な種類のものがあり、 大理石の板 そこに。キャッチーな形と風変わりなスタイルにより、ベストセラーのキッチンアイテムのひとつとなっています。高温による反りや割れが起こりにくい素材なので、熱い料理のシャルキュトリーボードとしても安心してご使用いただけます。
大理石には優れた冷却特性があるため、チーズを提供するのに使用できます。チーズは適切な温度で食べると美味しくなります。たとえば、ブリーチーズのような柔らかいチーズは室温で提供するのが最も美味しく、パルメザンチーズのような硬いチーズは冷やした方が好ましいです。大理石のチーズボードは、その温度保持の品質とは別に、チーズのプレゼンテーションに質感を加えます。これは、見た目が魅力的で風味豊かなチーズの盛り合わせを作るのに役立ちます。
この時代、人々はこれまで以上に健康と衛生に関心を持っています。これが、大理石ボードの急速な普及の背後にある理由の 1 つです。大理石ボードの無孔で滑らかな表面は、果物、魚、肉、野菜の汁が染み込むのを防ぎます。これにより、サルモネラ菌や大腸菌などの微生物が食品を汚染するのを防ぎます。
したがって、大理石は、カラフルな食品を飾るシックな背景として機能すると断言できます。優雅なごちそうの肖像は、市場にリピート購入を促すでしょう。
シャルキュトリーボードを選択する際の重要な考慮事項
肉類ボードへの投資を計画している企業は、次の要素に焦点を当てる必要があります。
- 品質： 木材を慎重に選択することで、食品に安全で耐久性のあるボードをストックすることができます。
- 品種： さまざまな顧客の好みに応えるために、複数の形状とサイズを提供します。
- カスタマイズオプション： 見込み客がパーソナライズされた彫刻や好みの木材/仕上げを注文できるようにすることで、ビジネスを目立たせることができます。
- 現在のテーマとトレンド: 現在の肉類のボードのトレンドを常に把握しておくことは、市場に関連した在庫を維持するのに役立ちます。
- サステナビリティ： 世界的な環境意識の高まりにより、環境に優しい製品への需要が高まっています。収益の可能性を判断するために、在庫のある肉類のボードが環境に与える影響を考慮してください。
どの分野でも良い評判を築くには時間がかかります。企業が適切なカードの切り方を知って一貫して仕事をすれば、最終的にはその努力の成果を得ることができます。
最終メモ
人々は何世紀にもわたってシャルキュトリーボードを楽しんできましたが、このトレンドはすぐに消えるものではないようです。これらの取締役会に投資することで、企業は収益性の高い収入源を確立できます。ただし、市場で目立つ方法を模索することをお勧めします。これには研究、投資、リスク負担が必要です。豚肉ボードの世界を探索してください Alibaba.com 消費者の記憶に残る料理の瞬間をさらに充実させます。
