近年、テイクアウトおよびフードデリバリーサービスの需要が大幅に増加しており、オンラインフードデリバリーサービスを利用する人の数は、 2.85億2023。 この数字は、3.5 年までに 2027 億個に達すると推定されています。その結果、持ち帰り用の包装材の需要も増加しています。
持ち帰り用の包装 これは食品経済の不可欠な部分であり、輸送中や保管中に汚染、損傷、または腐敗を引き起こす可能性のある環境要因から食品を保護します。 したがって、食品宅配サービスの成長は、食品および飲料の包装分野のビジネスも拡大する機会を生み出します。
ここでは、2023 年のさまざまな持ち帰り用パッケージのトレンドを調査し、他と比べて目立つ食品パッケージを調達する方法についてのヒントを提供します。
目次
テイクアウト包装市場の概要
トップトレンドのテイクアウトパッケージ
目を引く持ち帰り用パッケージを作成するためのヒント
まとめ
テイクアウト包装市場の概要
消費者の配達や持ち帰りの注文が増えており、食品包装業界はかつてないほど重要になっています。 たとえば、世界の食品サービス用紙袋市場は、 958.4億XNUMX万米ドル 2022 年にはその市場規模は 1575.9 億 2032 万米ドルに達すると予測されており、XNUMX 年には XNUMX 億 XNUMX 万米ドルに達すると予測されています。一方、世界の持ち帰り用コンテナおよび断熱食品配達用バッグ市場は、 104.8億米ドル および 14.49億米ドルこれらの食品包装市場に反映される成長は、この業界におけるビジネスの可能性と機会を示しています。
テイクアウト包装市場の成長を促進する要因
さまざまな要因が需要の増加に寄与しています。 持ち帰り用包装、を含みます：
- ユーザーフレンドリーなアプリやテクノロジー対応のドライバーネットワークなどのテクノロジーの進歩
- ファストフード チェーンやクイック サービス レストランの台頭により、持ち帰り用の食事へのアクセスが増加
- 消費者の習慣を変える。 例えば、 研究 都市部に住む人々が持ち帰りや配達の食品サービスを好むことがわかります。
- カスタマイズやブランディングが可能な持ち帰り用バッグを採用する企業が増えています。
トップトレンドのテイクアウトパッケージ
企業にとって、自社のパッケージが消費者の好みや期待に沿ったものであることを確認するには、持ち帰り用パッケージのトレンドを常に把握することが重要です。 さらに、適切な食品パッケージの選択は、全体的な顧客エクスペリエンスとロイヤルティに影響を与える可能性がある戦略的な決定です。
以下は、5 年のテイクアウト パッケージのトレンド トップ 2023 のリストです。
エコバッグ
現代の消費者は環境問題の増大を認識しており、環境的に持続可能な製品や習慣に移行しています。 この消費者行動の変化に対応して、企業は 環境にやさしいバッグ。 その結果、世界のエコバッグ市場は急速に成長すると予測されています。 12.12％のCAGR 2022 年から 2030 年にかけて、市場価値は 4,579.10 億 XNUMX 万米ドルに達します。 これらのバッグは、再生紙、コーンスターチベースのプラスチック、植物ベースの材料など、生分解性または堆肥化可能な材料で作られています。
発泡テイクアウト容器
発泡テイクアウト容器 通常、軽量で断熱性が高いことで知られる発泡ポリスチレン (EPS) フォームで作られています。 温度を維持する能力があるため、温かい料理や冷たい料理を含むさまざまな食品の包装に使用できます。 世界の包装用フォーム市場は、 11.15億米ドル 2023 年には 14.02 億 4.68 万米ドルに達し、CAGR XNUMX% で成長します。 オンラインでの食品や食料品の購入が増加しているため、発泡食品包装がこの市場の大きなシェアを占めています。
使い捨て食品容器
使い捨て食品容器は、サンドイッチ、サラダ、メインディッシュ、デザートの包装など、使い捨ての目的のために設計されています。 これらの容器は、紙、プラスチック、ボール紙、アルミニウムなど、さまざまな素材で作ることができます。 使い捨て食品容器の世界市場は、 17.76億米ドル 2023 年には 29.21 米ドル、2033 年には 5.1 米ドルとなり、CAGR XNUMX% で成長します。 使い捨て食品容器の需要は、レストラン、ファーストフード チェーン、食品宅配サービスなどの食品サービス業界で広く使用されていることに基づいています。
真空密閉可能な食品容器
真空シール可能な食品容器は、気密シールを作成するように設計された特殊な容器で、容器から空気を除去して食品の鮮度を保ち、食品の保存期間を延ばします。 その需要は、このセグメントの世界市場規模によって証明されており、その市場規模はおよそ 27.1年に2022億XNUMX万米ドル 34.77 年までに 2028 億 4.14 万米ドルに達し、CAGR XNUMX% で成長します。 アジア太平洋、北米、ヨーロッパ地域が主な市場です。 真空包装。 これらの容器は、食品の保存と食品廃棄の削減を優先する家庭料理人や食品愛好家の間で人気があります。
カスタマイズされた食品包装
カスタマイズされた持ち帰り用パッケージ 顧客の要件を満たし、ブランド アイデンティティを強化するためのユニークなデザイン、ロゴ、メッセージが特徴です。 これらには、製品保護機能、環境に優しい素材、または顧客のニーズや需要を満たすサブスクリプション オプションを含めることができます。 カスタムテイクアウトパッケージの人気は世界市場の成長に反映されており、 43.88年に2023億XNUMX万米ドル 63.07 年までに 2030 億 5.32 万米ドルに達し、CAGR XNUMX% で成長します。 カスタマイズされたパッケージを活用すると、ビジネスの収益と市場性が向上する可能性があります。
目を引く持ち帰り用パッケージを作成するためのヒント
持ち帰り用の包装は、注文した食品を輸送し、規制を遵守し、ブランディングとマーケティングを促進するための便利な手段を提供します。 したがって、企業は持ち帰り用のパッケージを設計および製造する際に、思慮深く戦略的な決定を下すことが有益です。
以下は、目を引く持ち帰り用バッグを作成するのに役立ついくつかのヒントです。
1) 適切な材料を選択する
紙、ボール紙、プラスチック、環境に優しい素材など、持ち帰り用の袋に適切な素材を選択することが重要です。 決定は、包装される食品または飲料の種類と、その材料がブランドの価値観と一致するかどうかに基づいて行う必要があります。 たとえば、環境の持続可能性を重視する企業は、生分解性の紙や再利用可能な生地などの環境に優しいオプションを選択する必要があります。
2) サイズと形状を考慮する
持ち帰り用のパッケージのサイズと形状は、提供される食品の種類に適している必要があります。 たとえば、小さい袋はサンドイッチなどの個別の商品に最適ですが、大きい袋は家族規模の注文に適しています。 最終的に、持ち帰り用の包装のサイズと形状は、輸送中のこぼれや損傷を防ぎ、望ましい食品の盛り付けに適合する必要があります。
3) 持続可能性を重視する
ブランドのパッケージに反映される持続可能性は、顧客の意思決定に影響を与える可能性があります。 たとえば、レポートの調査結果は次のことを示しています。 視聴者の３８%が 環境意識の高い消費者の割合は、持続可能な包装にもっとお金を払うと考えています。 したがって、企業は、生分解性、堆肥化可能、またはリサイクル可能な材料など、環境への影響を軽減する材料と設計を選択する必要があります。 また、ブランディングやメッセージを通じてこれらの持続可能性への取り組みを顧客に伝える必要もあります。
4) デザインとブランディングを追加する
持ち帰り用のバッグにデザイン要素やブランドを組み込むと、顧客に永続的な印象を残すことができます。 持ち帰り用のパッケージは、ブランド アイデンティティを強化するために、独自のロゴ、配色、目を引くグラフィックでカスタマイズする必要があります。 たとえば、コカ・コーラの象徴的な赤と白のロゴ、ガラス瓶、そして「オープンハピネス」というスローガンは、コカ・コーラが市場で目立ち続けるのに役立っています。 他に考慮すべきデザインとしては、ミニマルでカラフルなパターン、花柄やナチュラルなデザインなどがあります。
5) 機能性の確保
最後になりますが、持ち帰り用の袋と容器は機能的である必要があります。 たとえば、開閉や持ち運びが簡単である必要があります。 したがって、企業は鮮度を維持するために、安全な開閉部、ハンドル、断熱材などの機能を追加することを検討する必要があります。 これらはすべて、全体的な顧客体験の向上に役立ちます。
まとめ
食品パッケージは、企業が自社の価値観を伝え、対象顧客とつながるのに役立ちます。 テイクアウトのパッケージにトレンドを取り入れることにより、パッケージが現在の消費者の好みと一致する可能性が高くなります。 ただし、これらの要素によって機能性や持続可能性が犠牲になることがあってはなりません。 最後に、さまざまなデザインやブランディング要素を追加し、適切な素材を使用することで、より高い顧客満足度を得ることができます。
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